Рус трехлопастный
Рус трехлопастный | |
---|---|
![]() | |
Зеленые ягоды | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Сапиндейлс |
Семья: | Анакардиевые |
Род: | Рус |
Разновидность: | Р. трилобата
|
Биномиальное имя | |
Рус трехлопастный |
Rhus trilobata — кустарник рода сумах ( Rhus ) с общими названиями сумах скунсовый , [ 1 ] кислица , скунсовый куст , [ 2 ] и сумах трехлистный . Он произрастает в западной половине Канады и западных Соединенных Штатах , от Великих равнин до Калифорнии и на юг через Аризону , простираясь до северной Мексики . Его можно найти от пустынь до горных вершин на высоте около 7000 футов (2100 м).
Распределение
[ редактировать ]Rhus trilobata растет во многих типах растительных сообществ, таких как луга к востоку от Скалистых гор , горные кустарники, сосновые, можжевеловые и еловые леса, водно-болотные угодья, дубовые леса и чапараль . Растение разрушается над землей, но редко погибает в результате лесных пожаров и легко прорастает на сгоревших участках.
Описание
[ редактировать ]Этот вид Rhus очень похож на других представителей рода, у которых листья с тремя «листочками» («тройчатые» листья). К ним относятся Rhus aromatica , произрастающий в восточной части Северной Америки, и западный ядовитый дуб . По форме листочков и габитусу кустарника этот вид, как и некоторые другие Rhus , напоминает дуб мелколистный ( Quercus ).
Листья Rhus trilobata при растирании имеют очень сильный запах. Аромат — лекарственный или горький, достаточно неприятный для некоторых, из-за чего растение получило название «скунсовый куст». Листья зеленые, когда они новые, а осенью становятся оранжевыми и коричневыми. Веточки пушистые, когда они новые, и с возрастом становятся гладкими. Цветки на небольших сережках («коротких побегах») белые или светло-желтые. Съедобные плоды: растение дает волосатые и слегка липкие красные ягоды, имеющие аромат, похожий на лайм, и очень кислый вкус. Кислотность обусловлена дубильной и галловой кислотами . Цветки опыляются животными, а семена разносятся животными, которые поедают ягоды. Кустарник также размножается вегетативно, пуская побеги на несколько метров и образуя заросли.
Использование
[ редактировать ]Ягоды являются важным источником пищи зимой для многих птиц и некоторых мелких млекопитающих. [ 2 ]
Сумах скунсового куста исторически использовался в лечебных и других целях. Кору жевали или заваривали в напитке при симптомах простуды, ягоды ели при желудочно-кишечных заболеваниях и зубной боли, а листья и корни варили и употребляли в пищу при многих заболеваниях. Листья также коптили. Гибкие ветки были полезны и востребованы для изготовления плетеных изделий и ковриков. Ягоды хоть и кислые, но съедобны. [ 3 ] Их можно испечь в хлеб или смешать с кашей или супом. Заварив их, можно приготовить чай или терпкий напиток, похожий на лимонад. [ 2 ] Фрукты также можно есть непосредственно, хотя немного соли может улучшить их вкус. По словам Марвина Джонсона-младшего, уроженца моно из Ранчерии Колд-Спрингс ( признанного на федеральном уровне племени из Толлхауса, Калифорния ), фрукты будут храниться круглый год, если у вас есть полные квартиры и высушиваете их. Далее он говорит: когда вы будете готовы их съесть, просто добавьте немного влаги. [ нужна ссылка ]
Иногда его сажают для борьбы с эрозией и для озеленения, а также для рекультивации бесплодных земель, очищенных в результате добычи полезных ископаемых .
Народы зуни , навахо, племя моно в Калифорнии и местные племена используют стебли с удаленной корой для изготовления корзин. [ 4 ]
На языке Uncompahgre Ute ягоды называются mah wup , а куст — ece . [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Рус трехлопастный » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 21 октября 2015 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Уитни, Стивен (1985). Западные леса (Путеводители по природе Общества Одюбона) . Нью-Йорк: Кнопф. п. 422 . ISBN 0-394-73127-1 .
- ^ Лаферьер, Джозеф Э., Чарльз В. Вебер и Эдвин А. Кольхепп. 1991а. Использование и питательный состав некоторых традиционных растительных продуктов гор Пима. Журнал этнобиологии 11 (1): 93-114.
- ^ Стивенсон, Матильда Кокс, 1915 г. Этноботаника индейцев зуни. Годовой отчет SI-BAE № 30 (стр. 81)
- ^ Уордл, Хейзел (1969). Uncompahgre Ute слова и фразы , с. 13. Центр западной истории Солт-Лейк-Сити, Университет Юты. OCLC 654484917 https://collections.lib.utah.edu/ark:/87278/s6xd3x5k
Кейсбир, М. (2004). Откройте для себя калифорнийские кустарники . Сонора, Калифорния: Hooker Press. ISBN 0-9665463-1-8
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- NatureServe безопасные виды
- Рус
- Волоконные заводы
- Флора Северной Америки
- Естественная история прибрежных хребтов Калифорнии
- Естественная история гор Санта-Моники
- Естественная история Центральной долины (Калифорния)
- Естественная история полуостровных хребтов
- Заводы по производству кормов для птиц
- Растения, используемые в традиционной медицине коренных американцев
- Растения, используемые в индейской кухне
- Растительные красители