&пицца
 | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | 2012 год |
| Основатели | Майкл Ластория ( генеральный директор ) Стив Солт |
| Штаб-квартира | Вашингтон, округ Колумбия , олень |
Количество локаций | 55 |
Обслуживаемая территория | Восточное побережье США |
| Продукты | Итальянская кухня |
| Веб-сайт | andpizza.com |
&pizza (произносится как «And Pizza») — американская сеть ресторанов быстрого питания с пиццей , имеющая 55 заведений в Вашингтоне, округ Колумбия, Мэриленде, Вирджинии, Нью-Йорке, Нью-Джерси и Пенсильвании. В ресторане продаются персонализированные и персонализированные продолговатой формы. пиццы [ 1 ] [ 2 ] Они адаптируют каждую локацию к своему району, а местные художники проектируют интерьеры. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] В некоторых заведениях подают пиво, вино и коктейли. [ 6 ]
История
[ редактировать ]&pizza (первоначально называвшаяся H&pizza) была основана Майклом Ласторией и Стивом Салисом , а первый магазин открылся в июле 2012 года на H Street на северо-востоке Вашингтона, округ Колумбия. [ 7 ] Салис был генеральным директором с момента основания до 2015 года. В настоящее время Ластория является генеральным директором и креативным директором. [ 3 ] В 2016 году ресторан получил инвестиции в размере 25 миллионов долларов от AVALT для расширения в Нью-Йорке. [ 4 ] открытие там своей первой локации в июне 2017 года. [ 8 ] В июле 2017 года &pizza и пекарня Milk Bar объявили о создании совместного предприятия, которое откроется на Гарвард-сквер в Кембридже, штат Массачусетс. [ 9 ] В октябре 2017 года &pizza объявила о финансировании от RSE Ventures . [ 10 ] [ 11 ]
Ресторан выступил в Конгрессе за установление минимальной заработной платы в 15 долларов к 2023 году. [ 3 ] [ 4 ] [ 12 ]
Прием
[ редактировать ]Газета Washington Post назвала ресторан «пиццерией 21 века», назвав его « Чипотле для пиццы». [ 7 ] В 2017 году она была названа лучшей пиццей по версии Washington City Paper Best of DC; [ 13 ] занял 12-е место в списке «Restaurant Business 2017 Future 50» самых быстрорастущих небольших концептуальных ресторанов; [ 14 ] и вошла в Fast Company 2018. список самых инновационных компаний мира [ 15 ]
Маркетинг
[ редактировать ]С 2015 года ресторан проводит ежегодную традицию Дня Пи , когда в своих пиццериях проводят свадьбы, предлагая бесплатную пиццу, торт, алкоголь, официальных лиц и фотографии. [ 16 ] [ 17 ] В 2018 году &pizza провела более дюжины свадеб в округе Колумбия, Балтиморе, Нью-Йорке и Филадельфии. [ 17 ] Сотрудникам, желающим этого, ресторан платит за татуировку с логотипом -амперсандом . [ 16 ] [ 18 ] [ 19 ] Правозащитная группа Our Harvard Square раскритиковала &pizza за то, что она поощряет татуировки своего логотипа на сотрудниках, а также за то, что они называют сотрудников «членами племени». [ 20 ] Также в этот день для всех участников программы лояльности будет действовать скидка на пиццу до 3,14 доллара. [ 21 ]
Сеть ресторанов подала иск о товарном знаке против британской сети @pizza. В 2020 году иск о незаконном проникновении и нарушении авторских прав был отклонен после трехлетней судебной тяжбы с участием Окружного суда и Апелляционного суда округа Колумбия. [ 22 ]
См. также
[ редактировать ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Как &pizza меняет традиционную пиццерию» . Компания Фаст . 27 февраля 2018 г.
- ^ Джонсон, Холлис (20 ноября 2017 г.). «Мы попробовали новую сеть ресторанов быстрого питания, которая расширяется по всей Америке – вот что это такое» . Бизнес-инсайдер .
- ^ Перейти обратно: а б с Анзилотти, Эйли (31 октября 2017 г.). « Мы хотим быть лучшими соседями»: &pizza заново изобретает пиццерию» . Компания Фаст .
- ^ Перейти обратно: а б с Борхардт, Дебра (15 ноября 2016 г.). «&pizza направляется в Нью-Йорк с долей социального сознания» . Форбс .
- ^ Уивер, Шэй (7 июля 2017 г.). «Пиццерия в Вашингтоне, предлагающая бесплатные татуировки, открывает второй сайт в Нью-Йорке» . ДНКинформация . Архивировано из оригинала 12 ноября 2017 года . Проверено 26 ноября 2018 г.
- ^ Новикофф, Джош (5 октября 2016 г.). «Новая пицца в Чайнатауне включает коктейли и сервировку стола» . DCист . Архивировано из оригинала 29 ноября 2018 года . Проверено 26 ноября 2018 г.
- ^ Перейти обратно: а б Макфарланд, Мэтт (3 декабря 2015 г.). «Бесплатные татуировки, эликсиры и кола с охмелением: это пиццерия 21 века?» . Вашингтон Пост .
- ^ Вонг, Венесса (15 июня 2017 г.). «Следующее поколение пиццы приближается к Нью-Йорку» . Новости БаззФида .
- ^ Флеминг, Николь (6 июля 2017 г.). «Легендарная нью-йоркская пекарня объединяется с сетью пиццерий в Вашингтоне для создания местного предприятия» . Бостон Глобус .
- ^ Дай, Серена (30 октября 2017 г.). «Популярная сеть постоянного тока и пиццерии открывают еще шесть ресторанов в Нью-Йорке» . Пожиратель Нью-Йорка .
- ^ Мейз, Джонатан (25 октября 2017 г.). «&pizza получает инвестиции от фирмы, связанной с НФЛ» . Новости ресторана страны .
- ^ Тейлор, Кейт (20 апреля 2017 г.). «Познакомьтесь с генеральным директором многообещающей сети пиццерий, который на самом деле борется за повышение минимальной заработной платы» . Бизнес-инсайдер .
- ^ «Лучшая пицца 2017 года» . Вашингтонская городская газета . 2017. Архивировано из оригинала 8 апреля 2018 года . Проверено 18 апреля 2018 г.
- ^ «Будущее 50: &пицца» . Ресторанный бизнес . 2017.
- ^ «Самые инновационные компании: &pizza» . Компания Фаст . 2018.
- ^ Перейти обратно: а б Роджерс, Кэти (14 апреля 2017 г.). «Свадьбы в пиццерии? Это любовь» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ Перейти обратно: а б Михан, Сара (6 марта 2018 г.). «В День Пи &пицца превратится в свадебную часовню» . Балтимор Сан . Архивировано из оригинала 16 апреля 2018 года . Проверено 18 апреля 2018 г.
- ^ Бхаттараи, Абха (9 июля 2016 г.). «Эта местная сеть пиццерий платит сотрудникам за татуировки с логотипом компании» . Вашингтон Пост .
- ^ Пламб, Тирни (6 июня 2017 г.). «Генеральный директор &pizza анализирует планы расширения и стратегии победы в MCON» . ДК Пожиратель .
- ^ Штайнбах, Элисон В. (4 октября 2017 г.). «&pizza собирается продвигаться вперед на Гарвард-сквер» . Гарвард Кримсон .
- ^ «&пицца празднует День Пи, когда 5 пар произносят «Пи До» » . Фокс 5 DC . 11 марта 2024 г. . Проверено 29 мая 2024 г.
- ^ Мааке, Катиши (21 июля 2020 г.). «&pizza проигрывает иск о товарном знаке против британской компании по производству пиццы» . Вашингтонский деловой журнал . Архивировано из оригинала 20 сентября 2021 года . Проверено 8 марта 2023 г.