Яаков Ицхак Горовиц (американский раввин)
 | В этой статье есть несколько проблем. Пожалуйста, помогите улучшить его или обсудите эти проблемы на странице обсуждения . ( Узнайте, как и когда удалять эти шаблонные сообщения )
|
Яаков Ицхак Горовиц | |
|---|---|
 Раввин Яаков Горовиц читает лекцию в Смитсоновском институте в связи с симпозиумом по пищевым продуктам Университета Джорджа Вашингтона , 11 октября 2004 г. | |
| Персональный | |
| Рожденный | 1956 (67–68 лет) Соединенные Штаты |
| Религия | иудаизм |
| Супруг | Ченси Вайнбергер |
| Дети | 8 |
| Родители) | Раввин Хаим Аврохом Горовиц Мириам (в девичестве Адлер) |
| Номинал | Хасидский иудаизм |
| Альма-матер | Бет Медраш Гевоха |
| Синагога | Бостонец Бейс Медраш |
| Династия | Бостон |
Яаков Ицхак Горовиц — американский раввин и один из ведущих экспертов Северной Америки по производству кошерных продуктов питания.
Он особенно связан с Manischewitz , крупнейшим производителем кошерной еды на континенте. [ 1 ] [ 2 ] где он занимал ключевую должность более двух десятилетий. Его уволили в 2016 году. В иске Горовиц утверждал, что его уволили за то, что он поставил под сомнение соблюдение компанией кошерного закона. [ 3 ] Ортодоксальный союз , однако, заявил, что иск Горовица был «совершенно необоснованным» и что «Манишевиц отвечает самым высоким кошерным стандартам». [ 4 ] Помимо работы в качестве главного контролирующего раввина группы компаний Manischewitz от имени Ортодоксального союза, он также работал руководителем курса кошерной мастерской в Университете Рутгерса .
раввин в четвертом поколении Раввин Горовиц — американский хасидский , потомок бостонской хасидской династии и основатель Американского еврейского наследия. [ 5 ] некоммерческая исследовательская организация, пропагандирующая еврейское наследие в США. [ 6 ] Раввин Горовиц также является педагогом, раввином с кафедры и лектором по американскому еврейскому опыту. Он известный [ 7 ] эксперт по еврейскому законодательству в отношении кошерного кодекса, особенно по приготовлению мацы на Пасху . [ 8 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Горовиц родился в 1956 году в семье Хаима Аврохома Горовица , бостонского ребе из Нью-Йорка и Рамат-Бет-Шемеша, и Мириам, дочери Ребе Элазара Адлера, звилерского ребе из Лос-Анджелеса из династии Звхил . [ 9 ]
Горовиц был воспитан бабушкой и дедушкой по материнской линии в Лос-Анджелесе. [ 10 ]
Горовиц учился в ряде талмудических семинарий, в том числе в Бет Медраш Гевоха в Лейквуде, штат Нью-Джерси, и был рукоположен в сан раввина. [ 11 ]
Карьера
[ редактировать ]Горовиц присоединился к Дор Ешарим , Комитету по профилактике еврейских генетических заболеваний, в 1986 году в качестве директора по развитию. В его работу входило освещение важной работы этой организации. [ 12 ]
Хасидский центр округа Нассау
[ редактировать ]В 1992 году Горовиц основал Бостонский медраш Байс в Лоуренсе (Хасидский центр округа Нассау ), известный своими инновационными молодежными программами и проектами общественных работ. [ 13 ] [ нужен неосновной источник ]
Кашрут
[ редактировать ]Православный Союз
[ редактировать ]Начав свою раввинскую деятельность в области надзора за кошерным питанием ( Кашрус ) в 1989 году, [ 14 ] Раввин Горовиц вступил в Ортодоксальный союз (OU), крупнейшую в мире организацию по надзору за кошерным питанием. В качестве раввинского координатора он курировал программы кошерного питания компаний Nestle Beverage, Smuckers и ряда других признанных на национальном уровне производителей кошерной продукции. Он сыграл важную роль в создании и внедрении Реестра одобрения ингредиентов, системы, которая в настоящее время поддерживает кошерный статус всех ингредиентов, обнаруженных в более чем 8000 контролируемых OU предприятиях общественного питания в 80 странах.
Специалист по надзору за пасхальным питанием
[ редактировать ]Горовиц присоединился к компании Manischewitz Food Company в 1996 году, где он представлял подразделение в качестве раввина компании и директора по кошерному развитию, системам и рынку компаний Manischewitz.
Однако в 2016 году Горовиц был уволен со своей должности в Manischewitz, на что он впоследствии подал в суд. [ 4 ] за неправомерное увольнение. Он утверждает, что Манишевиц начал ослаблять свои строгие правила по сохранению кошерности продуктов питания в 2009 году, но Союз ортодоксальных еврейских общин Америки обычно смотрел в другую сторону, опасаясь замены другой, менее строгой сертифицирующей компанией. [ 3 ] И Кошерное отделение Ортодоксального союза, и Манишевиц опровергают эти утверждения. [ 3 ]
Горовиц — один из мировых экспертов по пасхальной маце (и автор руководства ОУ по этому вопросу). [ 15 ] и кошерную пищу, оказав помощь в производстве мацы и муки из мацы в Израиле, Англии, Мексике, Аргентине и бывшем СССР.
Американская еврейская история
[ редактировать ]Горовиц основал Американское еврейское наследие (AJL) в 1998 году. [ 16 ] AJL — это национальная попытка сохранить и документировать уникальную, богатую историю традиционных еврейских общин, отдельных лиц, раввинов и общин в Соединенных Штатах с колониальных времен до наших дней. Работая с известными учеными, образовательными учреждениями, государственными и частными архивами, региональными и национальными историческими организациями по всей стране и за рубежом, AJL инициировал проекты и мероприятия, направленные на сохранение этого важного исторического ресурса и сбор архивной информации, которой грозит непосредственная опасность. быть потерянным. AJL также стремится пропагандировать роль ортодоксальных евреев в историческом развитии американской еврейской общины. [ нужна ссылка ]
Выставка американского еврейского наследия «От гор до прерий – 350 лет кошерной и еврейской жизни в Америке, 1654–2004 гг.» Была создана в связи с празднованием 350-летия еврейских поселений в Америке. [ нужна ссылка ]
Текущая выставка AJL [ когда? ] , «От гор до прерий: 350 лет кошерной и еврейской жизни в Америке, 1654–2004 гг.», находится в туре по стране. [ 16 ] и получил академическое и общественное признание со стороны научного сообщества, светских лидеров и средств массовой информации, включая New York Times. [ 17 ] Последним местом проведения выставки Legacy 2010 был Колумбус, штат Огайо. [ 18 ]
AJL также взяла на себя ответственность за переиздание нескольких важных работ, посвященных истории ортодоксальной еврейской общины в США. [ 19 ]
В 2007 году компания Manischewitz поручила AJL изготовить серию панелей по истории американских евреев, которые появились на более чем миллионе коробках с пасхальной мацой. [ 20 ] Эти группы пропагандировали приверженность американской еврейской общины кошерным законам и соблюдению религиозных обрядов на протяжении всей ее истории.
В 2010 году AJL создала Агаду американской еврейской истории и напечатала 125 000 экземпляров, которые были распространены в 220 супермаркетах ShopRite в шести штатах.
Лектор и педагог
[ редактировать ]Горовиц — педагог, лектор и представитель кошерной еды и исторического опыта американских евреев. Он работал руководителем курса кошерной мастерской в Университете Рутгерса и читал лекции на многочисленных национальных и международных мероприятиях, конференциях и симпозиумах, включая штаб-квартиру Wal-Mart, [ 21 ] Симпозиум Foodways Университета Джорджа Вашингтона [ 22 ] в Смитсоновском институте в Вашингтоне, округ Колумбия, и в Портлендском государственном университете [ 23 ]
Личная жизнь
[ редактировать ]Горовиц был женат на Ченси Вайнбергер в 1980 году. Она дочь раввина Альтера Ицхака Вайнбергера. Вайнбергер был потомком выдающейся раввинской семьи. [ 24 ] и видный общественный деятель в Турке, Украина, который помогал многим беженцам во время Второй мировой войны . [ 25 ] У них восемь детей. [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Лианна Джордж (8 декабря 2008 г.), Почему страхи перед едой не являются кошерными: основные покупатели обращаются к кошерной пище в поисках более безопасных и чистых продуктов , macleans.c.
- ^ Маковский, Кен. «Разгром корочки пирога Манишевица» . Форбс . Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б с Грегориан, Даре. «Раввин подает в суд на компанию Manischewitz из Нью-Джерси за недостаточную кошерность – NY Daily News» . nydailynews.com . Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ Jump up to: а б «Раввина уволили после того, как он поставил под сомнение кошерную практику Манишевица: иск» . Нью-Йорк Пост . 21 апреля 2016 г. Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ "Дом" . ajlegacy.org .
- ^ Дэниел Дж. Вакин (22 декабря 2003 г.), «В Йом-Кипур, наверное, пора работать в отпуске» , New York Times .
- ^ Брэдшоу, Дженнифер (25 октября 2011 г.). «Мероприятие Food Day: углубленный взгляд на меняющиеся тенденции на кошерном рынке» . Патч Нью-Брансуик, штат Нью-Джерси . Проверено 14 июня 2023 г.
- ^ «Почему производители мацы любят регулирование» . NPR.org . Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ «Бостонский Ребе из Бейт-Шемеша, zt»l| Еврейские новости| Новости Израиля| Политика Израиля» . Хамодия . 27 июня 2016 г. Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ «Биография — раввин Горовиц» . Американское еврейское наследие — AJLegacy.org . Проверено 31 октября 2018 г.
- ^ https://mishpacha.com/keeper-of-the-stories/
- ^ Комитет по профилактике еврейских генетических заболеваний - Дор Йешорим , Newsweek осень/зима, 1988 г.
- ^ История бостонца Байса Медраша Лоуренса .
- ^ «Профиль руководителя: раввин Яаков Горовиц» . Блумберг . 20 мая 2023 г.
- ^ Дебби Галант (24 марта 1996 г.), «ЛИЧНО; Восходящие звезды», New York Times .
- ^ Jump up to: а б Выставка национального тура , ajlegacy.org.
- ^ Дэниел Дж. Вакин (10 ноября 2003 г.), «Грант, Ли и Мацо демонстрируют историю кошерности в Америке» , New York Times .
- ^ «Наследие 2010 года: 170 лет еврейской жизни в Центральном Огайо» .
- ^ Библиотека классической литературы Торы , ajlegacy.org.
- ^ Коробка с мацой Манишевица Панно по истории американских евреев (PDF) , ajlegacy.org.
- ^ Раввин Яаков Горовиц (11 мая 2004 г.), Еврейский и кошерный рынок: термины, традиции и тенденции .
- ^ Мы то, что мы едим? , Университет Джорджа Вашингтона: Программа иудаистических исследований.
- ^ Раввин Яаков Горовиц (10 мая 2005 г.), тетя Джемайма Латкес и Буби Элси Бордена: историческое развитие американского еврейского и кошерного рынка .
- ^ «Раввин Альтер Ицхок Исаак Вайнбергер» . 23 мая 2008 г.
- ^ Перевод Sefer zikaron le-kehilat Turka al nehar Stryj ve-ha-seviwa .
- Дебби Галант (24 марта 1996 г.). «ЛИЧНО; Восходящие звезды» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Дженнифер В. Хьюз (31 декабря 2006 г.). «ПЕРЕЕЗД; Здесь, в Джерси-Сити, больше не готовят пасхальную мацу» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Питер Эпплбом (13 апреля 2008 г.). «Маца продается как горячие пирожки» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Дэниел Дж. Вакин (10 ноября 2003 г.). «Выставка Гранта, Ли и Мацо прослеживает историю кошерности в Америке» . Нью-Йорк Таймс . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Джанет Франкстон Лорин (30 марта 2007 г.). «Пасха — серьезное дело для мацы Мавен из Манишевица» . Ассошиэйтед Пресс . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Стив Берн (февраль 2008 г.), Lotzah Matzah – история на обложке , Baking and Snack – журнал Olive Active Magazine. [ мертвая ссылка ]
- Карен Эмильсон (3 января 1998 г.), Раввины оценивают кошерность уловов на озере Виннипег , Saturday Free Press Winnipeg.
- Лиэнн Джордж (8 декабря 2008 г.). «Почему продукты питания не являются кошерными? Основные покупатели обращаются к кошерным продуктам в поисках более безопасных и чистых продуктов» . Маклина . Проверено 31 декабря 2012 г.
- Джеффри Вайс (31 марта 2004 г.), Кошерные вина улучшаются, но традиции все еще остаются , The Dallas Morning News, заархивировано из оригинала 21 января 2013 г.
- Давида Грубина Продюсерская студия
- Энциклопедия иудаики