Масудзуси
![]() | Эта статья включает список литературы , связанную литературу или внешние ссылки , но ее источники остаются неясными, поскольку в ней отсутствуют встроенные цитаты . ( Апрель 2019 г. ) |
Масудзуси ( 鱒寿司, буквально «суши из форели» ) — разновидность японской еды экибен в коробках, которую продают в поездах и на вокзалах Японии. Это разновидность осидзуси (прессованных суши) и известный сувенир Тоямы .
Масудзуси готовят из из форели сашими , заправленных уксусом , поверх риса с уксусом и заворачивают в листья бамбука.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]
Внешние ссылки
[ редактировать ]
Викискладе есть медиафайлы по теме Масу-дзуси. :
- Кооператив Тояма Масудзуси (на японском языке) - Кооператив Тояма Масудзуиси