Кукурузный буррито
 | Эта статья включает в себя список ссылок , связанных счетов или внешних ссылок , но ее источники остаются неясными, потому что в ней не хватает встроенных цитат . ( Декабрь 2020 г. ) |
| Тип | Буррито |
|---|---|
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Регион или государство | Вентура, округ, Калифорния |
| Основные ингредиенты | Тортильи , жареная фасоль , горячий соус , сыр |
- Буррито кукурузы это блюдо из мексиканского стиля, состоящее из маленькой катушкой кукурузной лепешки, наполненной жареными бобами . Заполненная тортилья, как правило, во фритюре , а затем увенчана горячим соусом и сыром . Буррито кукурузы - это то же самое, что и такито , разница в том, что такито, как правило, наполнены мясом, в то время как кукурузный буррито всегда наполнен поживанными бобами.
Кукурузные буррито обычно увенчаны сыром, слегка соленой и подаются с мягким красным соусом. Традиционный соус - это основание помидоров и воды с 1/3 луком и желтым перцем, смешанным вместе, соленой по вкусу.
Хотя кукурузные буррито дешевы и легко изготавливать, они, как правило, стоят более того, что думают, и это частично объясняется удобством для использования масло жарки после подготовки. В отличие от мясной начинки, по -прежнему наполнение бобов легко выпадает конец свернутой тортилья, быстро загрязняя оставшуюся часть масла, которая затем требует частой очистки и относительно частых изменений.
Местный
[ редактировать ]Хотя идея заполнения свернутой лепешки с общими бобами может быть обычной, термин «кукурузный буррито», как правило, хорошо известен местным жителям округа Вентура, штат Калифорния , США, и их можно найти во многих мексиканских ресторанах быстрого питания быстрого питания. в округе Вентура, Калифорния.
15 мая 2018 года был придумал Национальный день кукурузных буррито в Вентуре, штат Калифорния, и был отмечен как с местными членами Yelp, так и с членами страницы Facebook, я люблю кукурузные буррито в Foster's Freeze в Вентуре, штат Калифорния. Лиза МакКиннон, репортер для звездной колонны «Food & Lifestyle» округа Вентура.
Ссылки
[ редактировать ]https://www.youtube.com/watch?v=ouh3tofTB34
http://archive.vcstar.com/lifestyle/taco-usa-author-to-discuss-history-of-mexican-food-in-ventura-beyond-ep-363023743-351943651.html/ http://www.cornburritos.com