Карибская пивоварня
 | |||||||
 Пивоварня Carib, Шам Флер | |||||||
 | |||||||
| Расположение | Champs Fleurs, Сан-Хуан-Лавентиль , Тринидад и Тобаго | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Координаты | 10 ° 38'57 "N 61 ° 25'43" W / 10,649286 ° N 61,428624 ° W | ||||||
| Открыто | 1947 | ||||||
| Ключевые люди | Энтони «AS3» Сабга III | ||||||
| Другие продукты | шанди , солодовое пиво , сидры | ||||||
| Владелец | АНСА МКАЛЛ | ||||||
| Веб-сайт | www.caribbrewery.com | ||||||
| Активное пиво | |||||||
| |||||||
Штаб-квартира Carib Brewery Limited находится в Тринидаде и Тобаго . Здесь производят Carib и Stag пиво , а также ряд шанди -продуктов. Главный пивоваренный завод расположен в Champs Fleurs , Тринидад, у Carib также есть пивоварни в Сент-Китс, Невис и Гренаде , а также дочерняя пивоварня в США на мысе Канаверал, Флорида .
Пивоварня принадлежит ANSA McAL группе компаний .
История
[ редактировать ]Чтобы уменьшить зависимость Тринидада от выращивания сахара и масла, в 1947 году была основана компания Caribbean Development Company Limited (CDC). В сентябре 1950 года на рынок было выведено первое тринидадское пиво — карибский лагер. Бренд по-прежнему доступен, продается на большей части Карибского бассейна и является лидером рынка в Тринидаде. [ 1 ] В 1955 году CDC была разделена на Carib Brewery Ltd. (начиная с семи сотрудников) и Carib Glassworks Ltd. [ 2 ] Путем приобретений Carib получила монополию на производство пива в Тринидаде в 1957 году.
В 1970-х годах Carib расширилась и увеличила производство до 250 000 гектолитров в год. В 1973 году компания выпустила свой первый безалкогольный напиток — солодовое пиво Malta Carib. В 1985 году за этим последовал Shandy Carib компании , первый шанди . В 1987 году оборудование было модернизировано известным немецким производителем Steinecker Maschinenfabrik , в результате чего была превышена планка производительности в 1 000 000 гектолитров. [ 3 ] В последующее время бизнес компании по производству напитков вышел на международный уровень. С одной стороны, были заключены дистрибьюторские и лицензионные контракты с иностранными производителями, такими как Diageo или InBev , с другой стороны, Carib начал экспортировать свои собственные бренды. Были основаны производственные площадки за пределами Тринидада: Carib Brewery St. Kitts and Nevis существует с 1997 года, Carib Brewery Grenada с 2002 года. В 2015 году был запущен еще один шанди — Carib Radler . [ 4 ]
В 2016 году ANSA McAL купила американскую пивоварню Florida Beer Company, расположенную на мысе Канаверал . Сначала Florida Beer продолжалась как отдельный бренд, но в июне 2021 года ее производство было прекращено. бренды Carib Brewery и крафтовое пиво Hurricane Reef. С тех пор на мысе Канаверал варятся [ 5 ]
Продукты
[ редактировать ]Пиво
[ редактировать ]
- Carib — светлое 5,2% пиво крепостью . Серебряная медаль в категории «слабоалкогольный лагер» на World Beer Cup 2000. [ 6 ]
- Carib Pilsner Light , пилснер крепостью 4%.
- Guinness Foreign Extra Stout , крепкое пиво крепостью 7%, соглашение о розливе с Diageo .
- Heineken , светлое пиво крепостью 5%, соглашение о розливе с Heineken .
- Heineken 0.0 , безалкогольное пиво , соглашение о розливе с Heineken.
- Heineken Light , светлое пиво крепостью 3,3%, соглашение о розливе с Heineken.
- Hurricane Reef , IPA крепостью 6,5%, сваренный компанией Carib USA.
- Mackeson Triple Stout , сладкий стаут крепостью 4,9%, соглашение о розливе с InBev .
- Мальта Кариб , солодовое пиво .
- Pola Beer — светлое пиво крепостью 5%.
- Royal Extra Stout — крепкое пиво крепостью 6,6% с добавлением карамели .
- Shandy Carib — шанди с четырьмя вкусами (лайм, имбирь, мандарин и щавель ).
- Смальта — солодовое пиво.
- Stag — светлое пиво крепостью 5,5%. Золотая медаль в категории «слабоалкогольный лагер» на World Beer Cup 2000. [ 6 ]
Другие напитки
[ редактировать ]- Карибе , сидр со вкусами «Оригинал», ананаса и «Розе».
- Ginseng Up — газированная вода с экстрактами женьшеня и фруктовым вкусом. Вкусы: «Оригинальный», лимон/лайм, Кольское шампанское , яблоко, виноград и клюква .
- Rockstone Tonic Wine — тонизирующее вино . [ 7 ]
- Smirnoff Ice , смешанный напиток на основе водки , по соглашению о розливе с Diageo.
Бывшие продукты
[ редактировать ]- Кариб Радлер , радлер крепостью 2%, который иногда производят сезонно.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «История пивоварения в Т&Т» . CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 27 апреля 2015 года . Проверено 31 мая 2022 г.
- ^ «49-й ежегодный районный съезд Карибского бассейна Ассоциации мастеров-пивоваров Америки, 2010 г.» . CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 г. Проверено 25 июля 2022 г.
- ^ «49-я ежегодная окружная карибская конвенция Американской ассоциации мастеров-пивоваров, 2010 г.» . CaribBrewery.com. Архивировано из оригинала 29 октября 2013 г. Проверено 16 ноября 2022 г.
{{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ «Запуск Кариба Радлера» . Лайм.тт. Архивировано из оригинала 28 ноября 2020 г. Проверено 20 февраля 2022 г.
{{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка ) - ^ «Флорида Пивная компания на мысе Канаверал меняет название на Carib Brewery» . НажмитеOrlando.com . Проверено 16 марта 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Лауреаты премии» . WorldBeerCup.org . Проверено 19 мая 2022 г.
- ^ «Carib Brewery добавляет в линейку напитков тонизирующее вино» . Newsday.co.tt . Проверено 20 декабря 2022 г.