Арманд де Бриньяк
 | |
| Тип продукта | шампанское |
|---|---|
| Владелец | Шон ' JAY-Z ' Картер (50%) LVMH (50%) |
| Продюсер: | Каттье |
| Страна | Франция |
| Веб-сайт | Официальный сайт |
| Компания | |
| Штаб-квартира | 11 Rue Domaine Pérignon - 51500 Шиньи-ле-Роз |
Armand de Brignac , известный в просторечии как Ace of Spades , — французское шампанское, принадлежащее Шону « Джей-Зи » Картеру и LVMH . [1] Бренд производится компанией Champagne Cattier и продается в непрозрачных металлических бутылках. Первый розлив бренда, Armand de Brignac Brut Gold, можно узнать по золотой бутылке с французскими оловянными этикетками Ace of Spades. [2] [3]
Шампанское Armand de Brignac производится в мультивинтажном стиле, а кюве Brut Gold представляет собой смесь сортов винограда Пино Нуар , Пино Менье и Шардоне . [4] Два других кюве, Розе и Блан де Блан (100% Шардоне), были выпущены в 2008 году. [5] В 2015 году Деми Сек и Блан де Нуар (100% Пино Нуар). к ассортименту также присоединились [2] [6]
История
[ редактировать ]Семья Каттье начала откладывать порции резервных вин для нового ультра-премиального проекта по производству шампанских вин в начале XXI века. [7] Первые бутылки Armand de Brignac Brut Gold покинули подвалы Франции в 2006 году. [7]
По словам Жан-Жака Каттье, первоначальное имя «де Бриньяк» было зарегистрировано семьей Каттье «в конце 1940-х или начале 50-х годов». Его тогда выбрала его мать, которая читала роман о персонаже по имени де Бриньяк. [7] Спящий на протяжении десятилетий бренд был возрожден для нового шампанского после добавления названия Armand. Этого потребовала французская промышленная группа Comité Interprofessionnel du vin de Champagne (CIVC), чтобы избежать путаницы с северо-западной французской деревней Бриньяк, расположенной недалеко от самого региона Шампань. [8] В ноябре 2014 года было объявлено, что бренд шампанского купила компания, возглавляемая Jay-Z . [9]
Шампанское
[ редактировать ]Все шампанские в портфолио представляют собой ассамбляж трех винтажей.В линейке Armand de Brignac пять кюве:
Armand de Brignac Brut Gold — флагманское tête de cuvée от 13-го поколения производителей шампанского Montagne de Reims , семьи Каттье, первые бутылки были выпущены в 2006 году. [7] Ассамбляж обычно состоит из 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье. [4]
Armand de Brignac Rosé был впервые представлен в 2008 году. [5] Цвет обусловлен добавлением 12% тихого красного вина, собранного со старых лоз, дающих фрукты с великолепной интенсивностью вкуса. [4] Ассамбляж обычно состоит из 50% Пино Нуар, 40% Пино Менье и 10% Шардоне. [4]
Armand de Brignac Demi Sec впервые было выпущено в конце 2015 года. Это более сладкое шампанское с содержанием сахара всего 34 г/л. [6] Ассамбляж обычно включает 40% Пино Нуар, 40% Шардоне и 20% Пино Менье.
Арманд де Бриньяк Блан де Блан — односортовое шампанское, состоящее на 100% из Шардоне. Фрукты поставляются с традиционной территории Шардоне, Кот-де-Блан , а также из Монтань-де-Реймс. [4] Первые бутылки были выпущены в 2008 году. [5]
Armand de Brignac Blanc de Noirs — самое редкое кюве в линейке Armand de Brignac: для каждого ассамбляжа создается менее 3000 бутылок. [10] Это 100% Пино Нуар, приготовленный из фруктов из лучших деревень региона, выращивающих Пино Нуар, включая Верзене и Чижи-ле-Роз . [2] [10] Первые бутылки поступили в продажу исключительно в Harrods в ноябре 2015 года. [11]
Виноделие
[ редактировать ]
Команду Champagne Cattier, производящую Armand de Brignac, возглавляют Жан-Жак и Александр Каттье, производители шампанских вин в 12-м и 13-м поколениях. Команда из 18 человек трогает бутылку Армана де Бриньяка от прессования фруктов до момента, когда бутылки покидают подвалы во Франции. [12]
Шампанское Armand de Brignac производится в деревне Рилли-ла-Монтань , в регионе Монтань-де-Реймс в Шампани. Фрукты поставляются с более чем 30 гектаров, принадлежащих семье Каттье, а также от производителей в отдельных деревнях по всему региону. [13] Для шампанского используются все три сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. [4]
После сбора вручную плоды прессуются на одной из двух семейных виноделен, расположенных недалеко от виноградников. [14] Первый пресс из 4000 килограммов винограда обеспечивает допустимый выход 20,5 гектолитров сока («кюве»), и Арман де Бриньяк отбирает из этого пресса только самую первую и самую свежую порцию. [3] [15]
Шампанское годами выдерживается на осадке в подвалах, а затем подвергается дегоржажу. [14] Арманд де Бриньяк использует уникальное кюве, в состав которого входят лучшие тихие вина, выдержанные в течение одного года в бочках из французского дуба. [14] [15] Эти дубовые бочки расположены на глубине 30 футов и, как полагают, придают шампанскому сложность и жизнь. [16]
Каждая металлизированная бутылка отделывается вручную с применением французских оловянных этикеток, полируется и помещается в деревянную лакированную подарочную коробку, что гарантирует уникальность каждой бутылки. [2] Годовой объем производства этих бутылок составляет около 60 000 штук, что считается довольно низким по сравнению с другими известными брендами. [16]
Прием
[ редактировать ]В феврале 2009 года испанский критик Хосе Пенин опубликовал собственную рецензию на Armand de Brignac Brut Gold. [17] В ноябре 2009 года журнал FINE Champagne Magazine опубликовал результаты слепой дегустации 1000 марок шампанского, лучшим из которых стал Арманд де Бриньяк. [18]
В 2015 году винный критик Дженсис Робинсон MW оценил новые шампанские Blanc de Noirs и Demi Sec на 18/20 баллов. [7] В том же году Арманд де Бриньяк Блан де Блан получил двойную золотую медаль на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско. [19] Арманд де Бриньяк Брют Голд также был награжден золотой медалью на Международном конкурсе вин в Сан-Франциско в 2015 году. [19]
В 2016 году Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage One (A1) был удостоен награды Blanc De Noirs №1 в мире за 2016 год по версии журнала FINE Champagne Magazine. [20] В том же году Wine Spectator оценил Armand de Brignac Rosé на 92 балла, дегустационная комиссия оценила Armand de Brignac Brut Gold на 93 балла, а Blanc de Blancs получил 94 балла. [21] Decanter присвоил 96 баллов новому выпуску Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Two (A2), 95 баллов за Brut Gold, а кюве Rosé и Demi Sec получили оценку по 93 балла. [22]
В 2017 году Armand de Brignac Brut Rosé было признано лучшим розовым шампанским в мире 2017 года по версии TastingBook.com. [23]
В популярной культуре
[ редактировать ]Появление в Jay-Z » в 2006 году клипе на песню « Show Me What You Got перед запуском бренда Armand de Brignac вызвало широкую дискуссию на сайтах, посвященных хип-хопу и популярной культуре, после его публичного скандала с создателями альбома. Кристал . [24] [25] [26]
В июне 2011 года Марк Кьюбан потратил 90 000 долларов на 15-литровую бутылку (10 бутылок магнум) Armand de Brignac в честь чемпионата НБА Dallas Mavericks. [27] Неделю спустя « Бостон Брюинз» приобрели 30-литровую бутылку «Арман де Бриньяк», получившую название «Мидас», за 100 000 долларов. На момент покупки бутылка Midas была одной из шести бутылок, выпущенных на сегодняшний день во всем мире. [28] Это самая большая бутылка шампанского, доступная в мире, и ее производит только Арманд де Бриньяк. [5]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «тет де кюве» . Оксфордские словари онлайн. Архивировано из оригинала 13 августа 2016 года . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д «Отпразднуйте Неделю шампанского в Нью-Йорке с двумя новыми ароматами Armand de Brignac» . Высокая жизнь . 13 ноября 2015 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Арман де Бриньяк» . Стакан шампанского . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж «Арман де Бриньяк - попробовал! | Статьи | JancisRobinson.com» . jancisrobinson.com . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д "Арман де Бриньяк |" . bestchampagne.fr . 09.10.2013. Архивировано из оригинала 6 апреля 2016 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Арман де Бриньяк расширяет ассортимент шампанских вин» . TheDrinksReport.com . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с д и «Шампанское и игристое вино - сборник | Статьи | JancisRobinson.com» (PDF) . jancisrobinson.com. Архивировано из оригинала (PDF) 1 июля 2016 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ « Настоящее ли шампанское в клипе Jay-Z? Это сложно » . Bloomberg Businessweek , Brand New Day , Берт Хелм, 25 октября 2006 г.
- ^ «Jay Z приобретает бренд элитного шампанского Armand de Brignac» . 5 ноября 2014 г.
- ^ Jump up to: а б Уилсон, Крис (19 мая 2016 г.). «Как Арманд де Бриньяк из JAY Z стал золотым стандартом шампанского» . Максим .
- ^ «Арман де Бриньяк выпускает Ace of Spades blanc de noirs-Telegraph» . Телеграф.co.uk . Архивировано из оригинала 11 октября 2015 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ "The Top Drop" , TheRake.com
- ^ «Шампанское Каттье» . Каттье Шампанское. Архивировано из оригинала 10 октября 2011 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с «Винный обзор: как Арман де Бриньяк вручную создает роскошное шампанское» . Динамика напитков . 15 марта 2016 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Подарки ко Дню отца | Список лучших» . alist.vanityfair.co.uk . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Пиковый туз шампанского 2017 — Джонсам не говорите» . Архивировано из оригинала 06 января 2017 г. Проверено 5 января 2017 г.
- ^ PRWeb (24 сентября 2009 г.). Арманд де Бриньяк назвал шампанское №1 в мире
- ^ «Эсси Авеллан» FINE Champagne 100 лучших шампанских . essiavellan.com . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Jump up to: а б «Международный конкурс вин в Сан-Франциско» . sfwinecomp.com . Архивировано из оригинала 12 августа 2016 г. Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ Бриньяк, Шампанское Арманд де. «Шампанское Armand de Brignac удостоено награды Blanc de Noirs №1 в мире в 2016 году» . prnewswire.com (пресс-релиз) . Проверено 10 августа 2016 г.
- ^ «Blue Reviews EXTRA! Апрель-май 2016 г. — журнал The Tasting Panel Magazine» . дегустацияpanelmag.com . Проверено 22 июня 2016 г.
- ^ «Насколько хорошо шампанское Jay-Z 'Ace of Spades'? - Графин» . Графин . 24 ноября 2016 г. Проверено 1 декабря 2016 г.
- ^ «Не зарегистрирован | Ваш личный винный профессионал | Дегустационная книга» . дегустацияbook.com . Проверено 9 марта 2018 г.
- ^ hiphopgame.com Арман де Бриньяк. Архивировано 12 декабря 2007 г. в Wayback Machine.
- ^ prohiphop.com Репортаж ProHipHop о шампанском Armand de Brignac. Архивировано 13 января 2007 г., в Wayback Machine.
- ↑ Уэстон, Николь, Luxist.com (17 октября 2006 г.). «Арман де Бриньяк - новый кристалл». Архивировано 1 сентября 2017 г. в Wayback Machine.
- ^ «Отчет: Владелец «Даллас Маверикс» Марк Кьюбан потратил 110 тысяч долларов на празднование титула НБА» . Фокс Спорт .
- ^ Гэри Дзен (19 июня 2011 г.). «Брюинз идут в Фоксвудс, пьют шампанское из бутылки стоимостью 100 000 долларов» . Бостон.com . Проверено 20 июня 2011 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
