UFC (продуктовый бренд)

UFC
	Текущий логотип
	Банановый кетчуп UFC
Тип продукта	Банановый кетчуп
Владелец	НутриАзия
Страна	Филиппины
Представлено	1969 год ; 55 лет назад
Рынки	По всему миру
Предыдущие владельцы	Юниверсал Фудс Корпорейшн (1969–1996) ; Юго-Восточная Азия Food, Inc. (1996–2001 гг.) ; Хайнц-UFC Филиппины, Инк. (2001–2006) ; UFC Филиппины, Инк. (2006–2010)
Слоган	«Вместе вкусно» ( букв. « Вместе вкусно » )
Веб-сайт	сайт UFC

UFC (аббревиатура от Universal Foods Corporation ) — филиппинский продуктовый бренд, принадлежащий NutriAsia . Он был представлен как бренд бананового кетчупа в 1969 году.

История

Банановый кетчуп считался более дешевой альтернативой томатному кетчупу, поскольку на Филиппинах бананов было много. ^{[ 1 ]} Филиппинскому технологу пищевой промышленности Марии Ю. Ороса (1893–1945) приписывают изобретение рецепта бананового кетчупа. ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]}^{[ 4 ]}

По совпадению, Магдало В. Франциско придумал свой собственный метод приготовления кетчупа с использованием бананов в 1938 году. Франциско начал коммерческое производство бананового кетчупа в 1942 году под торговой маркой Mafran, чемоданом, образованным из первых слогов его имени и фамилии. Он зарегистрировал Mafran как торговую марку в Патентном бюро Филиппин.

Спустя годы Франциско обратился к Тирсо Т. Рейесу за финансированием для расширения своего бизнеса. Это привело к созданию в 1960 году Universal Food Corporation, первым президентом которой стал Хайме Дату Рейес. ^{[ 1 ]} Вскоре Франциско покинул компанию из-за внутренних конфликтов. Франциско основал Jufran Food Industries и запустил Jufran Banana Catsup. Имя Джуфран произошло от имени сына и тезки Франциско, Магдало «Джун» Франциско-младшего.

В 1969 году Universal Foods Corporation выпустила банановый кетсуп UFC Tamis Anghang, приготовленный по уникальному рецепту, который сочетает в себе сладость, предпочитаемую филиппинцами, с пряным послевкусием , отсюда и тамис-ангханг ( тагальское слово означает «сладко-пряный»).

В 1974 году Universal Foods Corporation была приобретена Bancom Development Corporation.

В 1996 году компания Southeast Asia Food, Inc. (SAFI, ныне NutriAsia ) приобрела Universal Foods Corporation. SAFI также приобрела бренды Mafran и Jufran. ^{[ 1 ]} SAFI превратилась в компанию, которая сейчас называется NutriAsia, Inc.

Продукты

Кетчуп и соусы:

UFC Tamis Anghang Банановый кетчуп, обычный
UFC Tamis Angas Fiercely Spicy Banana Ketchup (ранее Tamis Anghang Banana Ketchup Hot and Spicy)
Богатая смесь бананового кетчупа UFC
Смесь кетчупа UFC Color Crazee Banana (снято с производства)
UFC сладкий соус чили
Острый соус UFC
Соус для спагетти UFC
Томатный соус UFC
UFC тушеное мясо с томатным соусом
Готовые рецепты томатного соуса UFC
- Кальдерета
- Афритада
- Мечадо
Готовый к употреблению соус UFC Sa Sarap
UFC Перегрузка
- сырная перегрузка
- сливочная перегрузка
- Мясистая перегрузка
UFC Oppa приготовил универсальный мясной соус в корейском стиле
- Я Чеснок
- Сладкий и пряный

Сухие смеси:

Готовые рецепты UFC
- Карри Микс
- Менудо/Афритада Микс
- Палабок Микс
- Кальдерета Микс
- Гата Микс
- Каре-Каре Микс
UFC Синиганг в Сампалок Микс

Суп быстрого приготовления:

Суп быстрого приготовления UFC
- Грибной крем
- Крабово-кукурузный суп
- Курица и кукуруза

Приправы и специи:

UFC Фан Чоу
- Морепродукты Ян Чоу
- Мясистый Ян Чоу
UFC Shake It Up Ароматизатор для барбекю
UFC Специи
- Порошок чили
- Карри Порошок
- Молотый перец
- Целый перец
- Йодированная соль
- Ачуэте
- лавровый лист
- Хлопья чили
- Треснувший перец
- Чесночный порошок

Бульонные кубики:

Кубики куриного бульона UFC (снято с производства)
Кубики говяжьего бульона UFC (снято с производства)

Растительное масло:

UFC Super Fiesta 100% чистое кокосовое масло
Растительное масло UFC Hapi Fiesta

Консервированные овощи:

Свежие подборки UFC
- Зеленый горошек
- Целый гриб
- Кусочки и стебель гриба
- Цельнозерновая кукуруза
- Нарезанная молодая кукуруза

Креветочная паста:

UFC Гинисанг Багунг
- Обычный
- Пряный

Одежда:

Универсальная повязка UFC

Сыр:

UFC Quesorap плавленый сыр с начинкой

См. также

Банановый кетчуп

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с «13 удивительных правдивых историй, стоящих за классическими филиппинскими брендами» . ФилиппиныЗнайте . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 года . Проверено 30 ноября 2016 г.
^ Национальный исторический институт Филиппин: МАРИЯ Ю. ОРОСА (1893–1945). Новатор и изобретатель пищевой технологии. Архивировано 4 июля 2010 года в Wayback Machine.
^ Леонор Гогинко: «Мария Ю. Ороса: В мире и войне». Манильский бюллетень , 2005 г. Интернет в Интернет-архиве.
^ Росес, Алехандро Р. «Мария Илаган Ороса» . Филиппинская звезда . Архивировано из оригинала 31 июля 2017 года . Проверено 16 августа 2017 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[stories-1] Jump up to: ^а ^б ^с «13 удивительных правдивых историй, стоящих за классическими филиппинскими брендами» . ФилиппиныЗнайте . Архивировано из оригинала 21 октября 2016 года . Проверено 30 ноября 2016 г.

[2] Национальный исторический институт Филиппин: МАРИЯ Ю. ОРОСА (1893–1945). Новатор и изобретатель пищевой технологии. Архивировано 4 июля 2010 года в Wayback Machine.

[3] Леонор Гогинко: «Мария Ю. Ороса: В мире и войне». Манильский бюллетень , 2005 г. Интернет в Интернет-архиве.

[4] Росес, Алехандро Р. «Мария Илаган Ороса» . Филиппинская звезда . Архивировано из оригинала 31 июля 2017 года . Проверено 16 августа 2017 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]