Durkee (продуктовый бренд)
 Баночка размягчителя мяса Durkee (содержит бромелайн ). | |
| Владелец | Б&Г Фудс |
|---|---|
| Представлено | 1851 |
Durkee — американский бренд специй , маринадов и смесей порошкообразных соусов, принадлежащий B&G Foods . [ 1 ] Компания Durkee Famous Foods была основана Юджином Р. Дарки в 1851 году. [ 2 ]
История
[ редактировать ]Компания Durkee's была основана Юджином Р. Дарки, основателем дилеров специй ER Durkee & Co. в Буффало, штат Нью-Йорк , в 1857 году. К 1917 году компания построила четырехэтажное промышленное здание в Элмхерсте, Квинс . [ 3 ] [ 4 ] По состоянию на 2021 год у компании будет крупный производственный объект в Анкени, штат Айова . Это фактический дом компании Tone Brothers Spices (в то время принадлежавшей Рыкоффу Секстону). В настоящее время она принадлежит B&G Foods, владеющей брендом Durkee. [ 2 ]
Дурки стал крупнейшей фабрикой и работодателем в Элмхерсте, на которой работало более 300 человек, в основном женщины. Э. Р. Дурки умер в 1926 году, оставив все своим дочерям. [ 5 ] С 1980-х годов у компании сменилось несколько владельцев: [ 6 ] а в 2016 году он был продан компанией ACH Food Companies, дочерней компанией Associated British Foods , компании B&G Foods . [ 7 ]
Компания Glidden Co. приобрела фирму в 1929 году, и она стала Durkee's Famous Foods, подразделением Glidden Co. В 1967 году Glidden объединилась с SCM Corp (ранее компания Smith-Corona ), и Durkee стала подразделением Glidden-Durkee SCM. [ 3 ] [ 5 ]
Компания была продана в 1986 году и впоследствии была поглощена более крупным конгломератом пищевой промышленности. В 2007 году здание было отремонтировано и стало образовательным кампусом Элмхерста, в котором расположены три отдельные средние школы. [ 8 ]
Соус Durkee компании продается в бакалейных лавках Court Street в Бруклине и подается на сэндвиче с индейкой + Durkee в смеси соуса на основе «горчицы, уксуса и майонеза». [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б «Соус дурки: что сделало эту приправу из горчицы и майонеза знаменитой?» . Хаффингтон Пост . 28 января 2013 г.
- ^ Jump up to: а б "О" . Дурки, ресторанное обслуживание .
- ^ Jump up to: а б «ФАБРИКА ДАРКИ, Элмхерст» . Забытый Нью-Йорк . 30 сентября 2009 г.
- ^ «История знаменитого соуса Durkee, забытой винтажной роскоши и современной привлекательности для приправ» . Салон . 11 апреля 2021 г. Проверено 10 мая 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Локхарт, Билл; Серр, Кэрол; Линдси, Билл; Шривер, Бо (2015). «ER Durkee & Co. – и непонятые бутылки Durkee» (PDF) . Архивировано (PDF) из оригинала 11 сентября 2015 г. Проверено 10 мая 2020 г.
- ^ «Durkee Famous Foods была продана за 120 миллионов долларов» . Лос-Анджелес Таймс . 20 августа 1986 г.
- ^ Шропшир, Корилин (21 сентября 2016 г.). «Веселый зеленый гигант покупает Дарки, Острова специй, за 365 миллионов долларов» . chicagotribune.com .
- ^ «ФАБРИКА СПЕЦИЙ ДЮРКИ | Шесть членов Совета исторических районов отпразднуют это событие» . 6tocelebrate.org . 24 марта 2020 г. Проверено 10 мая 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]| Люди |
|
|---|---|
| Текущие бренды | |
| Лицензированные бренды | |
| Бывшие бренды | |
| Связанный | |
 | Эта статья о пищевой и/или кондитерской корпорации или компании незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья о корпорации или компании в США незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 | Эта статья, посвященная фирменным продуктам питания и напиткам, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |