Наберите циферблат

Наберите циферблат
	Фрукты
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Фабалес
Семья:	Бобовые
Род:	Циферблат
Разновидность:	Д. иди туда
Биномиальное имя
	Наберите циферблат ; Л.
Синонимы
	Яванский циферблат Burm.f. ; Диалиум лауринум Бейкера ; Диалиум маргинатум де Вит ; Диалиум турбинатум де Вит ;

Dialium indum , тамаринд-слива , ^{[ 2 ]} — высокое тропическое плодовое дерево . Он принадлежит к семейству Fabaceae и имеет небольшие съедобные плоды, обычно размером с виноградину, с коричневой твердой несъедобной скорлупой. Сообщений о выращивании не существует, информация о размножении ограничена.

Распределение

Dialium indum произрастает в Таиланде, Малайзии, Калимантане , Яве и Суматре . ^{[ 2 ]}

Имена

В Индонезии и Малайзии его называют керанджи . ^{[ 2 ]}

Использование

Кора и листья обладают лечебными свойствами и используются против ряда заболеваний.

Фрукты

Вкус фрукта похож на тамаринд , откуда он и получил свое английское название. Обычно имеет кисло-сладкий вкус. По сравнению с тамариндом он более сладкий, сухой, порошкообразный, а скорлупа толще.

Фрукты используются в Таиланде как закуска, напоминающая конфеты, часто сушеные, покрытые сахаром и приправленные перцем чили. Сухофрукты имеют порошкообразную текстуру, оранжевый цвет и острый вкус.

Этот фрукт также очень популярен в Кот-д'Ивуаре , Сьерра-Леоне , Гане , Нигерии и Сенегале .

Каждый плод обычно имеет одно твердое, плоское, круглое, коричневое семя , обычно диаметром 7-8 миллиметров и толщиной 3 миллиметра. Семя чем-то напоминает арбуза семя (Citrullus lanatus) . У некоторых есть два семени. Семена блестящие, покрыты тонким слоем крахмала.

В Сараваке , Малайзия, на местных рынках продаются как минимум два сорта. Оба имеют одинаковую тонкую черную хрупкую скорлупу и кажутся сухими по своей природе, в отличие от большинства фруктов. Один меньший вид имеет длину около одного дюйма (25 мм) и содержит красновато-коричневый порошок, слегка упакованный вокруг единственного семени, с небольшим воздушным пространством внутри скорлупы. Этот порошок имеет кисло-сладкий вкус, как и конфеты «сладкие пироги», и поэтому наиболее близок к тамаринду. Вторые крупнее, примерно Длина 1 + 1/2 38 мм) , дюйма ( снаружи они выглядят одинаково, но внутри совершенно разные. В них больше пустого пространства, а мякоть вокруг семени (иногда 2 семени) толщиной 2–3 мм, коричневая и немного липкая, по вкусу напоминает смесь трех частей хорошего финика, одной части изюма и одной части пшеницы. мука. Здесь также есть как минимум еще один дикий керанджи , который также имеет порошкообразный вид, но слишком кислый, чтобы его можно было употреблять.

Ссылки

^ « Dialium indum L.» . Международная база данных и информационная служба по бобовым . Проверено 19 марта 2016 г. - через The Plant List . Обратите внимание, что этот веб-сайт был заменен World Flora Online.
^ Jump up to: ^а ^б ^с " Dialium indum L." Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 19 марта 2016 г.

Внешние ссылки

ФАО
Данные, относящиеся к Dialium indum, на Wikispecies

[TPL-1] « Dialium indum L.» . Международная база данных и информационная служба по бобовым . Проверено 19 марта 2016 г. - через The Plant List . Обратите внимание, что этот веб-сайт был заменен World Flora Online.

[GRIN-2] Jump up to: ^а ^б ^с " Dialium indum L." Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 19 марта 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]