Набухшая пшеница
Набухшая пшеница | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Однодольные |
Клэйд : | Коммелиниды |
Заказ: | Поалес |
Семья: | Мятликовые |
Подсемейство: | Pooideae |
Род: | Тритикум |
Разновидность: | Т. тургидум
|
Биномиальное имя | |
Набухшая пшеница | |
Синонимы [ 2 ] | |
Список |
Triticum turgidum (различные подвиды которого известны как макаронная пшеница , макаронная пшеница и твердая пшеница ) — разновидность пшеницы . Это однолетнее растение, произрастающее в основном в районах с умеренным климатом и произрастающее в странах восточного Средиземноморья, вплоть до Ирана и на востоке до Синьцзяна , Китай.
Таксономия
[ редактировать ]Впервые он был опубликован и описан Карлом Линнеем в его книге «Виды растений» на странице 86 в 1753 году. Она известна как заклепочная пшеница . [ 3 ] [ 4 ]
Распределение
[ редактировать ]Он произрастает в странах Египта, Ирана, Ирака, Казахстана, Кыргызстана, Ливана, Северного Кавказа (части России), Сирии, Израиля, Закавказья (или Южного Кавказа ; Армения, Грузия и Азербайджан), Турции, Туркменистана, Узбекистана. и Синьцзян, Китай. [ 2 ]
Он был завезен во многие места, в том числе в Европу (Албания, Австрия, Беларусь, Болгария, Корсика, Крит, Кипр, Чехия, Дания, Восточные Эгейские острова , Франция, Германия, Великобритания, Греция, Венгрия, Италия, Мадейра, Нидерланды. , Польша, Португалия, Румыния, Сардиния, Сицилия, Словакия, Испания, Швеция, Швейцария, Украина и Югославия); Африка (в Алжире, Канарских островах , Центральноафриканской Республике, Эфиопии, Мавритании, Марокко, Судане, Тунисе и Зимбабве); Центральная Азия (Афганистан, Ливия, Оман, Саудовская Аравия, Таджикистан, Турция, Западные Гималаи и Йемен); части России (Центральная Европейская часть России, Крым, Восточная Европейская Россия, Северная Европейская часть России, Северо-Западная Европейская часть России, Южная Европейская часть России и Западная Сибирь); Азия (Ассам, Бангладеш, Китай, Индия, Мьянма, Пакистан и Тибет); и части Америки (в пределах Альберты (Канада), Гондураса (Южная Америка), Манитобы (Канада), Мексики (северо-восток и северо-запад), Нью-Йорка (США), Онтарио и Саскачевана (Канада)). [ 2 ]
Принятые подвиды
[ редактировать ]существует 8 подвидов По мнению Plants of the World Online, : [ 2 ]
- Triticum turgidum subsp. carthlicum (Невский) А.
- Triticum turgidum subsp. dicoccoides (Asch. & Graebn.) Thell.
- Triticum turgidum subsp. dicoccum (Schrank ex Schübl.) Thell. (Эммер)
- Triticum turgidum subsp. твердый (десф.) Husn. ( твердая пшеница )
- Triticum turgidum subsp. georgicum (Dekapr. & Menabde) Mackey ex Hanelt
- Triticum turgidum subsp. Польский (Л.) Телл.
- Triticum turgidum subsp. turanicum (Якубз.) Á. Löve (Хурасанская пшеница) [ 5 ]
- Triticum turgidum subsp. напыщенный
Triticum turgidum subsp. dicoccoides считается диким прародителем культурной тетраплоидной пшеницы. Распространен на обширных территориях Ближнего Востока с сухими и засоленными почвами (Нево и др., 1992). [ 6 ]
Triticum turgidum subsp. дурум (2n = 28, AABB) является наиболее часто культивируемой формой аллотетраплоидной пшеницы и выращивается на 8% мировых площадей под пшеницей (FAOStat, [ 7 ] ). Он возник в Средиземноморском регионе и используется для изготовления макаронных изделий и манной крупы (Рен и др.). [ 8 ]
Triticum turgidum subsp. turanicum обычно измельчают в муку и используют в качестве крупы для приготовления хлеба, печенья и т. д. [ 5 ] [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Заир В. и Магос Брем Дж. (2017). « Тритикум тургидум дикая Эммер» . Красный список исчезающих видов МСОП . 2017 : e.T71786841A71786853. doi : 10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T71786841A71786853.en .
- ^ Перейти обратно: а б с д « Triticum turgidum L. | Растения мира онлайн | Кью Сайенс» . Растения мира онлайн . Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Моррисон, Лаура А. (2001). «Гербарий Персиваля и таксономия пшеницы: вчера, сегодня и завтра» (PDF) . Линней . 3 . Лондонское Линнеевское общество : 65–80.
- ^ « Triticum turgidum L. заклёпка пшеница» . Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Перейти обратно: а б « Triticum turgidum turanicum База данных растений PFAF Khurasan» . pfaf.org . Проверено 5 октября 2023 г.
- ^ Нево, Э. (1992). «Происхождение, эволюция, популяционная генетика и ресурсы для селекции дикого ячменя Hordeum spontaneum в Плодородном полумесяце». В Шури, PR (ред.). Ячмень: генетика, биохимия, молекулярная биология и биотехнология . Оксфорд: CAB International, Alden Press. стр. 19–43.
- ^ Фаостат, Ф. (2016). Статистическая база данных FAOSTAT. Рим: ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций).
- ^ Рен, Дж.; Сан, Д.; Чен, Л.; Ты, ФМ; Ван, Дж.; Пэн, Ю.; Нево, Э.; Сан, Д.; Луо, М.-К.; Пэн, Дж. (2013). «Генетическое разнообразие, выявленное с помощью маркеров однонуклеотидного полиморфизма во всемирной коллекции зародышевой плазмы твердой пшеницы» . Международный журнал молекулярных наук . 14 (4): 7061–7088. дои : 10.3390/ijms14047061 . ПМЦ 3645677 . ПМИД 23538839 .
- ^ Фаччиола, С. (1990). Рог изобилия — справочник съедобных растений . Публикации Кампонга. ISBN 0-9628087-0-9 .
- Виды, находящиеся в Красном списке МСОП, вызывающие наименьшее беспокойство
- Пшеница
- Растения, описанные в 1753 г.
- Таксоны, названные Карлом Линнеем
- Флора Египта
- Флора Ливана
- Флора Ирана
- Флора Ирака
- Флора Центральной Азии
- Флора Сирии
- Флора Турции
- Флора Израиля
- Флора Синьцзяна
- Флора Палестины (регион)