Пивоваренная компания «Аркадия»
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( декабрь 2009 г. ) |
![]() | |
Промышленность | Алкогольный напиток |
---|---|
Основан | 1996 |
Основатель | Тимоти Сюприз |
Штаб-квартира | Батл-Крик, Мичиган |
Продукты | Пиво |
Arcadia Brewing Company (также известная как Arcadia Ales ) — пивоварня с заводами в Батл-Крике и Каламазу, штат Мичиган , США, действовавшая с 1996 по 2019 год. На момент прекращения деятельности из-за проблем с финансированием она была одной из пивоваренных компаний Мичигана. 25 крупнейших крафтовых пивоварен, расположенных в восьми штатах. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Бизнес впервые открылся в 1996 году как паб в Батл-Крике, принадлежавший Тиму Супризу (основателю и президенту) вместе с несколькими другими акционерами. Рядом с пивоварней был основан ресторан TC's Wood-Fired Fare. Продукция пивоварни распространялась в Мичигане , Иллинойсе , Индиане , Канзасе , Кентукки , Миссури , Нью-Йорке , Нью-Джерси , Огайо и Пенсильвании ; и в клубах крафтового пива в Вашингтоне и Канаде .
Все пиво было произведено в пивоварне Peter Austin емкостью 25 баррелей и подвергнуто открытой ферментации в подвале пивоварни с использованием традиционных английских элевых дрожжей. Весной 2014 года Arcadia завершила строительство нового здания в Каламазу площадью 30 000 квадратных футов, способного производить 21 000 баррелей в год. [ 2 ] Объект в Батл-Крике закрылся в 2016 году.
Круглогодичные сорта пива Аркадии включали Arcadia IPA (индийский пэйл-эль), Cheap Date (сессионный эль), Loch Down (шотландский эль), Mango Suprise [так в оригинале] (американский IPA, приготовленный из манго), Hopmouth (двойной IPA). , Rapunzel (пшеничное пиво) и Sky High Rye (светлый эль). [ 3 ] В число сезонных сортов пива входили Porter Rico (портер с кокосом), Shipwreck Porter (выдержанный в бочках из-под бурбона, крепость 12 процентов) и Whitsun Ale (пшеничный эль). [ 1 ] [ 3 ]
Компания прекратила свою деятельность в сентябре 2019 года из-за дефолта по ипотеке. [ 4 ]
В июне 2020 года подразделение Superfluid Supply Co. компании Short's Brewing из Элк-Рапидса объявило о покупке пивных брендов и интеллектуальной собственности Arcadia. [ 5 ] «Аркадия оказала влияние на развитие рынка крафтового пива в Мичигане и преуспевала, пока несколько конкретных ошибок не привели к ее провалу», — сказал генеральный директор Short Скотт Ньюман-Бейл. [ 5 ] Superfluid перезапустила Whitsun Ale под брендом Arcadia в июле 2020 года и планирует в будущем выпускать другие бренды Arcadia. [ 5 ]
Награды
[ редактировать ]Большой американский пивной фестиваль 2009 г.
- Cereal Killer Barleywine, выдержанный в бочках из-под бурбона – Золотая медаль [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]- Пиво, выдержанное в бочках
- Пиво в США
- Список несуществующих пивоваренных заводов в США
- Мичиганская пивоваренная компания
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Аллен, Роберт (06 декабря 2018 г.). «Arcadia Brewing Co. грозит лишение права выкупа в Каламазу; владелец настроен оптимистично » . Детройт Фри Пресс . Проверено 15 октября 2019 г.
- ^ Моначелли, Эмили (14 апреля 2014 г.). «Торжественное открытие завода Arcadia Brewing Co. в Каламазу состоится 8 мая» . млжить . Архивировано из оригинала 26 апреля 2014 г. Проверено 25 апреля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Наша пивная карта» . Аркадия Алесь . Архивировано из оригинала 27 декабря 2018 г. Проверено 5 февраля 2021 г.
- ^ Деверо, Брэд (18 сентября 2019 г.). «Аркадия Пивоварня прекращает производство пива; на ее месте появится новый бар, ресторан» . млжить . Проверено 18 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с Фергюсон, Криста (19 июня 2020 г.). «Подразделение Short's Brewing возродит любимое пиво Аркадии» . WOODTV.com . Проверено 19 сентября 2020 г.
- ^ Ассоциация пивоваров. «Прошлые победители» .