Бао Сэндвич-бар
| Бао Сэндвич-бар | |
|---|---|
 | |
| о ресторане Информация | |
| Тип еды | Бань Ми и Гуа Бао |
| адрес улицы | ул. Бальзам, 62, блок B106, Ватерлоо 4310 Бульвар Шервудтаун, блок № 5, Миссиссога |
| Город | |
| Состояние | Онтарио |
| Страна | Канада |
| Веб-сайт | www |
Bao Sandwich Bar — ресторан бао в Ватерлоо и Миссиссоге, Онтарио , Канада. В ресторане подают вьетнамские сэндвичи бань ми и тайваньский гуа бао . [ 1 ] [ 2 ] Пункты меню вдохновлены разнообразной азиатской кухней. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]
Меню
[ редактировать ]В сэндвич-баре Bao подают сэндвичи с курицей, говядиной, свининой, уткой, рыбой, авокадо и тофу. [ 1 ] Сэндвичи подаются либо на приготовленных на пару булочках бао , которые готовятся в ресторане, либо на багете. [ 3 ] Из напитков кофе, чай, сок, газировка , пиво и соджу . подаются [ 2 ]
Во время визита в Ватерлоо в 2017 году Жасмин Мангаласерил из компании Waterloo Region Record попробовала бао на основе свинины, курицы и говядины, которые были описаны: «Хлопковое домашнее бао. Хрустящие, слегка маринованные овощи. Хорошо приготовленное и ароматное мясо. " [ 2 ] Они также попробовали десерты: сэндвич с мороженым и «Кукурузное печенье», которое рецензент счел «немного странным». [ 2 ] В 2016 году Эндрю Копполино из CBC News включил свиную грудинку Бан Ми в список своих 16 любимых блюд 2016 года в регионе. [ 4 ] и рекомендовал это блюдо в списке вариантов сэндвичей в регионе Ватерлоо в 2019 году. [ 5 ]
Локации
[ редактировать ]Расположение Ватерлоо
[ редактировать ]Адрес Ватерлоо , Онтарио : 62 Balsam St, Unit B106. Ресторан расположен недалеко от университета Уилфрида Лорье . [ 6 ] и, согласно отчету региона Ватерлоо , обслуживает «толпу студентов университета». [ 2 ] Ресторан расположен под студенческим общежитием, которое Эндрю Копполино назвал «практически необнаружимым и почти подземным». [ 7 ] Расположение небольшое, [ 7 ] и поэтому не все клиенты едят в ресторане. [ 2 ]
Местоположение Миссиссоги
[ редактировать ]После закрытия кафе Cold Pressery в Миссиссоге в декабре 2020 года было объявлено, что сэндвич-бар Bao заменит торговые помещения. [ 8 ] Некоторые элементы дизайна интерьера Cold Pressery были сохранены в сэндвич-баре Bao. [ 8 ] Заведение открылось в ноябре 2021 года. [ 3 ] Его адрес: 4310 Sherwoodtowne Boulevard Unit #5, недалеко от торгового центра Square One . [ 9 ] Локация Миссиссога была создана после локации Ватерлоо. [ 9 ]
Координаты
[ редактировать ]| Адрес | Город | Координаты |
|---|---|---|
| ул. Бальзам, 62, блок B106 | Ватерлоо, Онтарио | 43 ° 28'35 "N 80 ° 31'48" W / 43,4765 ° N 80,5300 ° W |
| 4310 Бульвар Шервудтаун, блок № 5 | Миссиссога, Онтарио | 43 ° 35'58 "с.ш. 79 ° 38'29" з.д. / 43,5995 ° с.ш. 79,6413 ° з.д. |
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «Новый вьетнамский и тайваньский сэндвич-бар открывается в Миссиссоге | в Сауге» . инсауга . 12 октября 2021 г. Проверено 23 апреля 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г Мангаласерил, Жасмин (03.11.2017). «Фантастически вкусные азиатские блюда в сэндвич-баре Bao в Ватерлоо» . Рекорд региона Ватерлоо . Проверено 23 апреля 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б с «Ресторан, специализирующийся на бао, наконец-то появился в GTA» . Вкус Торонто . Проверено 23 апреля 2022 г.
- ^ Копполино, Эндрю (7 января 2017 г.). «16 любимых блюд Эндрю Копполино из региона Ватерлоо в 2016 году» . Новости ЦБК .
- ^ Копполино, Эндрю (27 июля 2019 г.). «От классики до авторских творений — Эндрю Копполино рассматривает местные варианты сэндвичей» . Новости ЦБК .
- ^ Копполино, Эндрю (12 сентября 2020 г.). «Переносные уличные закуски в районе Ватерлоо: Эндрю Копполино» . Новости ЦБК .
- ^ Перейти обратно: а б Копполино, Эндрю (26 января 2019 г.). «Рекомендуемые Эндрю Копполино «скрытые сокровища» и закусочные в районе Ватерлоо» . Новости ЦБК .
- ^ Перейти обратно: а б «Популярное кафе закрывается навсегда в Миссиссоге | в Сауге» . инсауга . 2020-12-02 . Проверено 23 апреля 2022 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Это новейшее место в Миссиссоге, где можно купить все бао» . dailyhive.com . Проверено 23 апреля 2022 г.