Место встречи
Место встречи | |
---|---|
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 2009, 2020 |
Владелец(и) | Угур Акдоган |
Тип еды | турецкий |
адрес улицы | 1 Променад, #400 |
Город | Ватерлоо |
Состояние | Онтарио |
Страна | Канада |
Координаты | 43 ° 26'21 ″ с.ш. 80 ° 33'51 ″ з.д. / 43,43908 ° с.ш. 80,56410 ° з.д. |
Веб-сайт | место встречи |
Meetpoint (стилизовано строчными буквами ) — турецкий ресторан в Ватерлоо, Онтарио , Канада, по адресу: 1 The Boardwalk, #400. [ 1 ]
История
[ редактировать ]Угур Акдоган — канадец турецкого происхождения, переехавший в Канаду в 2000 году. [ 1 ] Meetpoint был открыт Акдоганом как закусочная на Университетской площади (недалеко от Университета Ватерлоо ) в 2009 году. [ 1 ] [ 2 ] Ресторан закрылся в 2015 году после того, как Акдоган не продлил аренду. [ 1 ] [ 2 ] В январе 2020 года они вновь открыли ресторан под тем же названием. [ 3 ] в управлении им помогают родственники Акдогана Менсуре и Селим Ярар. [ 1 ] [ 2 ] По словам Акдогана, новое место «более классное» и «больше ориентировано на бизнес-клиентов и семьи». [ 1 ] Из-за ограничений, связанных с COVID-19, ресторан временно закрылся через три месяца после открытия. [ 3 ] По словам Акдогана, благодаря ограниченному количеству мест и патио бизнес смог работать «прилично». [ 3 ]
Еда
[ редактировать ]В ресторане лепешки пекут «свежие в каменной печи» . [ 1 ] К напиткам чай , пиво, вино, йени раки и ликеры. подают [ 1 ] В качестве закусок предлагаются хумус , борек , шакшука и фаршированные виноградные листья , а в качестве основных блюд — рыба, баранина, курица, шашлык из говядины и кофте . Некоторые подаваемые десерты включают пахлаву и секерпаре . [ 1 ]
Прием
[ редактировать ]Жасмин Мангаласерил из The Waterloo Region Record сделала обзор ресторана в 2021 году и похвалила гостеприимство, еду и меню. [ 2 ] Позже, в обзоре продуктов питания Mangalaseril на конец 2021 года, она похвалила Meetpoint за «самую запоминающуюся закуску» года — салат из баклажанов на гриле. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г час я Джексон, Билл (25 января 2020 г.). «Турецкий ресторан Meetpoint вновь открывается на променаде в Ватерлоо» . Хроника Ватерлоо . Проверено 19 января 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с д Мангаласерил, Жасмин (8 июля 2021 г.). «Обед: Meetpoint в Ватерлоо предлагает вам теплое турецкое гостеприимство и вкусные блюда» . Рекорд региона Ватерлоо . Проверено 19 января 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с Джексон, Билл (10 июня 2021 г.). « Мы взяли обветшалый участок и превратили его в нечто прекрасное»: патио ждут открытия в Ватерлоо» . Хроника Ватерлоо . Ватерлоо, Онтарио.
- ^ Мангаласерил, Жасмин (31 декабря 2021 г.). «Год еды в регионе Ватерлоо: 2021 год принес эволюцию и революцию в наших отношениях с пищей, которую мы едим» . Рекорд региона Ватерлоо . Китченер, Онтарио. Б1. ПроКвест 2615435615 .