Белый Бесгано

Бесгано бьянко — белый итальянский винный сорт винограда , который исторически использовался при производстве десертного вина Вин Санто , купажированного с Мальвазией Бьянка Лунга и Вердеа , но сегодня высаживается редко и чаще используется для столового винограда, производства чем для виноделия . Виноград также известен как Коломбана бьянка , но он не является цветовой мутацией винного Тосканы и Эмилии-Романьи винограда Коломбана Нера . ^{[ 1 ]}

История

Ампелографы полагают, что Бесгано бьянко родом из северной части центральной Италии, хотя точное место происхождения пока неизвестно. Двумя регионами, указанными как наиболее вероятные места, исходя из исторических ассоциаций с виноградом, являются коммуна Вогера в провинции Павия в Ломбардии и коммуна Боббио в провинции Пьяченца в Эмилии-Романье , где находится аббатство Сан-Коломбано. расположен, от которого синоним этого винограда Colombana bianca . произошел ^{[ 1 ]}

Бесгано бьянко исторически использовалось при производстве соломенного вина Вин Санто, особенно в Лигурии и Эмилии-Романье, где его смешивали с Мальвазией Бьянка Лунга и Вердеа. Однако после Второй мировой войны посадки этого винограда резко сократились, и к 2000 году он даже не был внесен в официальную итальянскую перепись сортов винного винограда. ^{[ 1 ]}

Винные регионы

Хотя сегодня Бесгано бьянко не выращивается широко, исторически этот виноград ассоциировался с провинциями Генуя и Пьяченца, а также с долинами рек Треббия и Нуре , которые протекают через Лигурию, Эмилию-Романью и Ломбардию. ^{[ 1 ]}

Синонимы

На протяжении многих лет Бесгано бьянко было известно под множеством синонимов, в том числе: Бесгано бьянка, Бесгано, Бьянко ди Боббио, Коломбана бьянка, Граньолато бланко, Граньоло бьянко, Гриньола, Гриньолато бьянко, Гриньолино бьянко, Гриньоло, Гриньоло бьянко, Гриньоло Бьянко ди. Сан-Коломбано, Сан-Коломбано-Пикколо и Ува-ди-Милан. ^{[ 2 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус , стр. 100–101, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Besgano bianco. Архивировано 1 июля 2013 г. в archive.today. Доступ: 26 мая 2013 г.

[Wine_Grapes-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйамоз. Винный виноград - Полный справочник по 1368 сортам виноградных лоз, включая их происхождение и вкус , стр. 100–101, Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2

[VIVC-2] Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Besgano bianco. Архивировано 1 июля 2013 г. в archive.today. Доступ: 26 мая 2013 г.

[ 1 ]

[ 2 ]