Лецитис оллария
| Лецитис оллария | |
|---|---|
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Эрикалес |
| Семья: | Лецитидовые |
| Род: | Лецитис |
| Разновидность: | Л. Олария
|
| Биномиальное имя | |
| Лецитис оллария | |
Lecythis ollaria — вид дерева , растущего в лесах Бразилии , Гайаны и Венесуэлы . Дерево известно на местном уровне как кокос де моно и накапливает селен в своих тканях.
Описание
[ редактировать ]Райский орех – большое дерево с раскидистыми ветвями. Оно принадлежит к тому же семейству, что и бразильский орех ( Bertholletia excelsa ), и имеет схожие плоды. Это большая деревянистая коробочка с крышкой, которая открывается при созревании семян. Говорят, что обезьяны засовывают руки внутрь капсулы, чтобы извлечь семена, имеющие мясистую внутреннюю часть, богатую маслом, и деревянистую внешнюю оболочку. [ 2 ]
Токсичность
[ редактировать ]Орехи имеют приятный вкус и употребляются в пищу человеком. [ 2 ] Когда у двух ранее здоровых женщин в Южной Америке развилась необъяснимая тошнота, рвота и неврологические симптомы, за которыми через две недели последовало сильное выпадение волос, причину сначала обнаружить не удалось. Позже было установлено, что они страдали от острой токсичности селена , вызванной употреблением в пищу райских орехов. У них все еще был повышенный уровень селена в крови спустя восемь недель после того, как они съели орехи. [ 3 ] Дальнейшее исследование дерева показало, что ткани коры, листьев, коробочек и семян содержат селен, но самая высокая концентрация была в орехах, которые содержали около пяти граммов на килограмм, около половины из которых растворимы в воде. [ 4 ] Дерево считается аккумулятором селена, и часть этого элемента связана с белками, очень богатыми селеном . [ 5 ]
Статус
[ редактировать ]В Красном списке видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, райский орех указан как вызывающий наименьшее беспокойство . Это связано с тем, что он имеет широкое географическое распространение в тропических лесах. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Пирес О'Брайен, Дж. (1998). « Лецитис оллария » . Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 1998 : e.T35587A9937117. doi : 10.2305/IUCN.UK.1998.RLTS.T35587A9937117.en . Проверено 12 ноября 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Армстронг, WP «Бразилия, рай и орехи кешью» . Слово Уэйна . Проверено 27 августа 2012 г.
- ^ Мюллер, Д; Десель, Х. (2010). «Острое отравление селеном райскими орехами ( Lecythis ollaria )» . Человеческая и экспериментальная токсикология . 29 (5): 231–234. дои : 10.1177/0960327109360046 . ПМИД 20106940 . S2CID 1044208 .
- ^ Ферри, Т.; Коччоли, Ф.; Де Лука, К.; Каллегари, резюме; Морабито, Р. (2004). «Распределение и видообразование селена в растении Lecythis ollaria ». Микрохимический журнал . 78 (2): 195–203. дои : 10.1016/j.microc.2004.06.001 .
- ^ Хаммель, К.; Кириакопулос, А.; Бене, Д.; Гавлик, Д.; Браттер, В. (1996). «Связанный с белками селен в семенах кокоса де моно ( Lecythis ollaria )». Журнал микроэлементов в медицине и биологии . 10 (2): 96–102. дои : 10.1016/S0946-672X(96)80017-4 . ПМИД 8829132 .