Джордж А. Харроп
Джордж А. Харроп | |
---|---|
Рожденный | 5 ноября 1890 г. |
Умер | 4 августа 1945 г. |
Род занятий | Врач, писатель |
Джордж Аргейл Харроп (5 ноября 1890 — 4 августа 1945) — американский врач , диетолог и писатель.
Биография
[ редактировать ]Харроп родился в Перу, штат Иллинойс . В 1908–1910 годах получил образование в Висконсинском университете . [ 1 ] Он перешел в Гарвардский университет и получил степень бакалавра гуманитарных наук в 1912 году. [ 1 ]
Харроп учился в Медицинской школе Университета Джонса Хопкинса и получил степень доктора медицины в 1916 году. [ 1 ] Он работал ассистентом ординатора в больнице Джонса Хопкинса (1916–1920) и был врачом-ординатором в Колумбийском университете (1923–1924). [ 1 ] Он был доцентом медицины с 1925 по 1938 год в больнице Джонса Хопкинса. Он опубликовал множество статей по клинической медицине, метаболизму и питанию. [ 1 ] Он провел новаторское исследование минералокортикоидного действия коры надпочечников . [ 2 ]
В 1938 году он стал директором по исследованиям Института медицинских исследований Сквибба в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси . [ 1 ] Он женился на Эстер Колдуэлл в Китае в 1924 году; у них было три сына и дочь. [ 1 ]
Диета на банане и обезжиренном молоке
[ редактировать ]Харроп изобрел банановую и обезжиренную молочную диету для снижения веса у пациентов с ожирением. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] Он опубликовал свои результаты в Журнале Американской медицинской ассоциации в 1934 году. Диета рекомендовала ежедневно употреблять шесть бананов и 1000 кубических сантиметров (4 стакана) обезжиренного молока. Каждый день нужно было есть три или более приемов пищи, один раз с капустой или салатом. Диету соблюдали в течение десяти дней, и, как утверждается, она привела к потере веса от четырех до девяти фунтов. [ 3 ] Харроп рекомендовал через десять дней добавить в рацион яйца, рыбу и нежирное мясо. [ 6 ]
Большинство пациентов Харропа потеряли вес; однако диета не была протестирована на достаточно большой группе пациентов, чтобы определить ее практическую ценность. [ 5 ] Компания United Fruit Company популяризировала эту диету, и в 1934 году она была объявлена самой популярной модной американской диетой . [ 7 ] [ 8 ] Врач Моррис Фишбейн отметил, что «многим людям было трудно следовать им, потому что они не могли переносить молоко, а диета также подвергалась критике из-за ее склонности вызывать запоры». [ 9 ]
Избранные публикации
[ редактировать ]- Лечение диабета: лечение с помощью диетического регулирования и использования инсулина (П. Б. Хобер, 1924 г.) [ 10 ]
- Диета при болезни (Сын П. Блэкистона и компания, 1930)
- Харроп, Джордж А. (1934). Молочно-банановая диета для лечения ожирения . Журнал Американской медицинской ассоциации 102 (24): 2003–2005 гг.
- Харроп, Джордж А; Струве, Милдред. (1934). Банан в борьбе с ожирением . Американский журнал медсестер 34 (7): 685–694.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г Австрийская ЧР (1946). Доктор Джордж А. Харроп . Труды Американской клинической и климатологической ассоциации 58: xcviii – xcix.
- ^ Харви, Эбнер МакГи ; МакКьюсик, Виктор Алмон; Стобо, Джон Д. (1990). Наследие Ослера: Медицинский факультет Университета Джонса Хопкинса, 1889–1989 гг . Университет Джонса Хопкинса. п. 46.
- ^ Jump up to: а б Лонг, Ф.А. (1935). Молочно-банановая диета для лечения ожирения . Государственный медицинский журнал Небраски 20: 28–29.
- ^ Бекман, Гарри. (1942). Лечение в общей практике . Сондерс. п. 489
- ^ Jump up to: а б Файнштейн, А.Р.; Доул, В.П.; Шварц, Иллинойс (1958). Использование формульной диеты для снижения веса амбулаторных пациентов с ожирением . Анналы внутренней медицины 48 (2): 330–343.
- ^ Джеймс, TF (7 апреля 1963 г.). Причуды и безумия . Сан-Антонио Лайт . стр. 12-13
- ^ Фрейзер, Лора. (1997). Потеря веса: одержимость Америки лишним весом и индустрия, которая этим питается . Даттон. п. 39. ISBN 978-0525938910
- ^ Левенштейн, Харви. (2003). Парадокс изобилия: социальная история питания в современной Америке . Издательство Калифорнийского университета. п. 11. ISBN 0-520-23440-5
- ^ Фишбейн, Моррис. (1937). Ваша диета и ваше здоровье . Дом Уиттлси, Книжная компания McGraw-Hill. п. 164
- ^ Кристи, компакт-диск (1924). Рецензируемая работа: Управление диабетом Джорджа А. Харропа-младшего. Американский журнал медсестер 24 (12): 1010–1011.