20 век (коктейль)

20 век (коктейль)
Коктейль
Тип	Смешанный напиток
Часто используемые ингредиенты	4,5 кл Джина ; 2 мл китайского лиллета ; 1,5 мл светлого крема какао ; 2 кл свежевыжатого лимонного сока ;
Подготовка	Встряхните коктейль в шейкере со льдом и процедите в коктейльный бокал. Украсьте твистом лимона.

« 20th Century» — коктейль, созданный в 1937 году британским барменом по имени CA Tuck и названный в честь знаменитого поезда 20th Century Limited , который курсировал между Нью-Йорком и Чикаго с 1902 по 1967 год. Рецепт был впервые опубликован в 1937 году в журнале « 20th Century». Книга коктейлей Café Royal Уильяма Дж. Тарлинга , президента Гильдии барменов Соединенного Королевства и главного бармена Café Royal . ^{[ 1 ]}

Рецепт

Ингредиенты

1 1 ⁄ унции (1/3 доли, 4,5 мл) джина
3/4 унции (1/6 жабры, 2 кл) Кина Лиллет
1/2 (или меньше, в зависимости от вкуса) унции (1/8 граней, 1,5 мл) светлого крем-де-какао
3/4 унции (1/6 граней, 2 кл) свежевыжатого лимонного сока

Процедура

Встряхните коктейль в шейкере со льдом и процедите в коктейльный бокал. Украсьте твистом лимона. ^{[ 2 ]}

См. также

Портал напитков Алкогольный портал

Ссылки

^ Тарлинг, Книга коктейлей Royal Café William J. , Pall Mall, Ltd, 1937.
^ Хэй, Тед. Винтажные спиртные напитки и забытые коктейли , Quarry Books, 2004.

Внешние ссылки

Книга коктейлей Café Royal

[1] Тарлинг, Книга коктейлей Royal Café William J. , Pall Mall, Ltd, 1937.

[2] Хэй, Тед. Винтажные спиртные напитки и забытые коктейли , Quarry Books, 2004.

[ 1 ]

[ 2 ]