Маргарет Виссер

Маргарет Виссер
Маргарет Виссер
Рожденный	11 мая 1940 г. (84 года)
Национальность	Канадский
Род занятий	писатель, телеведущий, академик
Известный	широко цитируемый эксперт по обеденному этикету

Маргарет Виссер (родилась 11 мая 1940 года) — канадская писательница и телеведущая, живущая в Торонто , Париже и на юго-западе Франции . Ее предмет — история, антропология и мифология повседневной жизни.

Биография

Она родилась в Южной Африке , посещала школу в Замбии , Зимбабве , Франции ( Сорбонна ) и Университет Торонто , где получила докторскую степень в области классической литературы.

Виссер преподавал греческий и латынь в Йоркском университете в Норт-Йорке , Торонто, в течение 18 лет. В течение нескольких лет Виссер регулярно появлялся в Канадской радиовещательной корпорации « популярной радиопрограмме Морнингсайд» в беседах с Питером Гзовски . Ее сочинения завоевали множество наград, в том числе премию Glenfiddich в номинации «Книга года о еде» в Великобритании в 1989 году, премию Международной ассоциации кулинаров-профессионалов за литературные произведения о еде и премию Джейн Григсон . Виссер прочитал лекции CBC Massey в 2002 году . Ее тема была «За пределами судьбы». ^{[ 1 ]}

Виссер замужем за Колином Виссером, почетным профессором кафедры английского языка Университета Торонто.

В 2017 году книга Виссер « Ритуалы ужина» 1992 года была переиздана в день ее рождения, и The Guardian на нее был отмечен ее ироничный юмор. в рецензии ^{[ 2 ]} В обзоре отмечается : «Спустя двадцать пять лет после первой публикации книга Виссера остается восхитительным руководством к тому, как мы едим и почему это важно».

В 2018 году газета Washington Post процитировала Виссер, посвященную этикету каннибализма, из ее книги 1992 года о манерах ужина «Ритуалы ужина» , когда она сообщала о странном случае с калифорнийской старшеклассницей, которая утверждала, что подавала своим одноклассникам печенье, содержащее ее прах дедушки. ^{[ 3 ]}

В сентябре 2019 года Виссер был одним из экспертов, опрошенных для документального фильма о том, что недавние археологические открытия говорят о обеденных привычках майя . ^{[ 4 ]}

Публикации

Маргарет Виссер (1986). Многое зависит от ужина: необычайная история и мифология, привлекательность и навязчивые идеи, опасности и табу обычной еды . Гроув Пресс . ISBN 9781443403702 . Проверено 19 сентября 2019 г. , ОСЛК 820146147
Маргарет Виссер (1992). Ритуалы ужина: истоки, эволюция, эксцентричность и значение правил поведения за столом . ХарперКоллинз . ISBN 9781443417327 . Проверено 19 сентября 2019 г.
Маргарет Виссер (2000). Геометрия любви . ХарперКоллинз . ISBN 9781443403696 . Проверено 19 сентября 2019 г.
Маргарет Виссер (2000). Какие мы есть: Сборник эссе . ХарперКоллинз . ISBN 9781443403719 . Проверено 19 сентября 2019 г.
Маргарет Виссер (2002). Beyond Fate: серия лекций CBC Massey . Дом Ананси . ISBN 9780887846793 . Проверено 19 сентября 2019 г.
Маргарет Виссер (2008). Дар благодарности: корни и ритуалы благодарности . Хмх . ISBN 9780547428444 . Проверено 19 сентября 2019 г.

Ссылки

^ Канадская радиовещательная корпорация. «За пределами судьбы» . Радио CBC, Идеи . Проверено 20 декабря 2015 г.
^ Джон Галлахер (11 мая 2017 г.). «Обзор Маргарет Виссер «Ритуалы ужина»: почему важны манеры за столом» . Хранитель . Проверено 19 сентября 2019 г. С ироничным юмором, который оживляет эту книгу, она замечает: « Ничто так не объединяет нас, как объединение единой мысли, чтобы убить кого-то, кого мы ненавидим, если только это не совместная трапеза». '
^ Маура Юдкис (18 октября 2018 г.). «Подросток якобы испекла печенье из праха своего деда и скормила его одноклассникам» . Вашингтон Пост . Проверено 19 сентября 2019 г. Если бы девочка, которая испекла печенье своему дедушке, съела одно, это сделало бы ее эндоканнибалом — человеком, который поедает останки родственника или соплеменника. Согласно книге Маргарет Виссер «Ритуалы ужина: происхождение, эволюция, эксцентричность и значение манер за столом», эндоканнабализм практиковался древними племенами на протяжении всей истории, которые «могут и действительно должны «впитывать» жизненную сущность мертвого соплеменника, съев его после того, как он умер естественной смертью.
^ Храг Вартанян (03.09.2019). «История, контекст и наследие древней тарелки майя: четыре эксперта открывают слои истории, скрытые в предмете, который, как полагают люди, когда-то использовался для подачи тамале из белой оленины много веков назад» . Гипераллергический . Проверено 19 сентября 2019 г. В этом выпуске мы побеседуем с четырьмя экспертами в этой области: преподавателем и куратором Музея Гардинера Шивон Бойд, куратором Метрополитен-музея Джеймсом Дойлом, историком культуры Маргарет Виссер и рассказчицей Попти Марией Монтеха, чтобы отодвинуть слои истории в этом чудесном артефакте из древних времен. раз, чтобы узнать о традициях и культуре майя через призму сегодняшнего дня.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] Канадская радиовещательная корпорация. «За пределами судьбы» . Радио CBC, Идеи . Проверено 20 декабря 2015 г.

[Guardian2017-05-11-2] Джон Галлахер (11 мая 2017 г.). «Обзор Маргарет Виссер «Ритуалы ужина»: почему важны манеры за столом» . Хранитель . Проверено 19 сентября 2019 г. С ироничным юмором, который оживляет эту книгу, она замечает: « Ничто так не объединяет нас, как объединение единой мысли, чтобы убить кого-то, кого мы ненавидим, если только это не совместная трапеза». '

[washingtonpost2018-10-18-3] Маура Юдкис (18 октября 2018 г.). «Подросток якобы испекла печенье из праха своего деда и скормила его одноклассникам» . Вашингтон Пост . Проверено 19 сентября 2019 г. Если бы девочка, которая испекла печенье своему дедушке, съела одно, это сделало бы ее эндоканнибалом — человеком, который поедает останки родственника или соплеменника. Согласно книге Маргарет Виссер «Ритуалы ужина: происхождение, эволюция, эксцентричность и значение манер за столом», эндоканнабализм практиковался древними племенами на протяжении всей истории, которые «могут и действительно должны «впитывать» жизненную сущность мертвого соплеменника, съев его после того, как он умер естественной смертью.

[hyperallergic2019-09-03-4] Храг Вартанян (03.09.2019). «История, контекст и наследие древней тарелки майя: четыре эксперта открывают слои истории, скрытые в предмете, который, как полагают люди, когда-то использовался для подачи тамале из белой оленины много веков назад» . Гипераллергический . Проверено 19 сентября 2019 г. В этом выпуске мы побеседуем с четырьмя экспертами в этой области: преподавателем и куратором Музея Гардинера Шивон Бойд, куратором Метрополитен-музея Джеймсом Дойлом, историком культуры Маргарет Виссер и рассказчицей Попти Марией Монтеха, чтобы отодвинуть слои истории в этом чудесном артефакте из древних времен. раз, чтобы узнать о традициях и культуре майя через призму сегодняшнего дня.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Франция Данные БНФ Израиль Соединенные Штаты Нидерланды
Художники	МузыкаBrainz ДОЖДЬ
Другой	ИдРеф