Пивоварня Красный Дуб
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2014 г. ) |
 | |||||||||||||
| Тип | Пивоварня | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Расположение | Уитсетт , Северная Каролина , США | ||||||||||||
| Координаты | 36 ° 03'43 "N 79 ° 34'14" W / 36,06194 ° N 79,57056 ° W | ||||||||||||
| Открыто | 1991 | ||||||||||||
| Годовой объем производства | 23 000 пивных баррелей в США (27 000 гл ) в 2015 г. [ 1 ] | ||||||||||||
| Веб-сайт | переделанная пивоварня | ||||||||||||
| Активное пиво | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Сезонное пиво | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Другое пиво | |||||||||||||
| |||||||||||||
Red Oak Brewery — пивоваренная компания в Уитсетте, Северная Каролина . Первоначально основанная как пивоварня в Гринсборо, штат Северная Каролина , Red Oak производит только нефильтрованные и непастеризованные лагеры в баварском стиле . Пиво Red Oak продается только в Северной Каролине .
В отличие от большинства пивных брендов, Red Oak распространяется самостоятельно. [ 2 ]
История
[ редактировать ]В феврале 1991 года в Гринсборо открылся паб-пивоварня Red Oak. По мере роста популярности и распространения пива производственные потребности превышали возможности пивоварни. была открыта новая современная компьютеризированная пивоварня, Летом 2007 года в соседнем поселке Уитсетт а пивоварня закрылась. Сегодня она претендует на звание крупнейшей крафтовой пивоварни в Соединенных Штатах, производящей только лагер. [ 3 ]
Пивоварня начала разливать по 12 упаковок пива в конце 2009 года после расширения на 1 миллион долларов, включая новую линию розлива. [ 4 ] Пивоварня способна производить 60 000 баррелей в год. [ 5 ]
В декабре 2017 года пивоварня Red Oak открыла рядом со своей пивоварней Lager Haus & Biergarten. [ 6 ]
Немецкое влияние
[ редактировать ]Все пиво Red Oak производится в соответствии с Баварским законом о чистоте 1516 года, известным как Reinheitsgebot . [ 7 ] Пиво нефильтрованное, непастеризованное и без консервантов. из красного дуба Бочонки европейских размеров, измеряемые литрами.
Продукты
[ редактировать ]- Red Oak (флагманский янтарный лагер )
- Поле боя Бок
- Hummin' Bird ( склад Хелле )
- Big Oak (весенний сезонный бокбир в венском стиле)
- Старый дуб (осенний сезонный стиль Октоберфеста )
- Черный Дуб (зимний сезонный дабл-бок)
- 1516 (Хеллер Бок)
- Red Oak HopGarten Баварский Пилс )
- Белый дуб ([Индийский светлый лагер|IPL])
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Арчери, Кэти (29 сентября 2016 г.). «Расширение пивоварни Red Oak Brewery с включением консервного производства и художественной галереи» . Бизнес-журнал Триады, Деловые журналы американского города . Проверено 10 января 2018 г.
Согласно исследованию Triad Business Journal, Red Oak является второй по величине пивоварней региона: в 2015 году было произведено 23 000 баррелей пива.
- ^ Самостоятельное распространение разрешено в Северной Каролине и ограничено 25 000 баррелей; Марк Бинкер, Битва назревает над законом: Red Oak лоббирует увеличение лимита самораспространения NC (Greensboro News & Record, 15 марта 2009 г., B1)
- ^ «История Красного Дуба» . Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ Янгс, Лаура (18 августа 2009 г.). «Пивоварня Red Oak Brewery начнет разливать пиво» . Деловой журнал . Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ «Red Oak готов открыть пивоварню Whitsett» . красныйОрбита. 5 июля 2005 г. Проверено 25 мая 2010 г.
- ^ Уилсон, Карл (15 декабря 2017 г.). «Пивоварня Red Oak открывает пивной зал» . Уинстон-Сейлемский журнал . Проверено 1 октября 2018 г.
- ^ «Местные фавориты в бутылках пивоварни Red Oak» . Маятник. 10 декабря 2008 г. Проверено 25 мая 2010 г.