Дженесейское аббатство

— Дженесейское аббатство это община из более чем двух десятков созерцательных монахов , расположенная недалеко от Пиффарда в городе Йорк, штат Нью-Йорк . Они являются членами Ордена цистерцианцев строгого соблюдения, широко известного как трапписты . Они были основаны на базе Гефсиманского аббатства в Бардстауне, штат Кентукки, в 1951 году. Дженесейское аббатство хорошо известно своим производством «монашеского хлеба», который выпекается монахами и продается на коммерческой основе, что обеспечивает источник дохода для поддержки монашествующих. сообщество. ^{[ 1 ]}

Монахский хлеб

Значительная часть труда монахов включает в себя выпечку хлеба марки Monks' Bread , который продается в магазине аббатства и распространяется в региональных супермаркетах. Продажа хлеба помогает поддержать аббатство и его жителей. Первоначально хлеб был приготовлен одним из монахов, братом Сильвестром, для монашеской общины и ее гостей. Со временем спрос на буханки со стороны посторонних постепенно привел к развитию текущей коммерческой деятельности.

Хлеб пекут несколько раз в неделю рано утром. По этой причине монахи ложатся спать около семи вечера, чтобы встать около двух часов ночи. Из соображений безопасности и гигиены наблюдать за процессом выпечки можно только с помощью слайдов и фотографий.

Выпекается несколько сортов хлеба, в том числе белый , цельнозерновой, ржаной и изюмный , а также ряд других продуктов, таких как изысканный кофе, джемы и кексы. ^{[ 2 ]}

Посетители

Часовня аббатства открыта с 3:30 до 19:30. Магазин аббатства открыт с 10:00 до 16:00 в определенные дни. Случайные посетители могут войти только в ограниченную часть аббатства. Аббатство открыто для серьезных индивидуальных гостей и небольших групп, желающих уединиться и воспользоваться советами монахов. Для покрытия расходов взимается небольшая плата.

Литература

В 1974 году голландскому священнику и писателю Анри Нувену разрешили жить в общине монахов в качестве временного члена на семь месяцев. Это довольно необычно, потому что, хотя трапписты и принимают ретритов на несколько дней, обычно невозможно стать «временным монахом », как это сделал Нувен. Разрешение было получено, в частности, благодаря тесной дружбе Нувена с аббатом Джоном Юдесом.

После его ретрита дневник Нувена был опубликован в 1976 году под названием « Дневник Генезея — отчет из траппистского монастыря» . Эта книга сейчас считается одной из фундаментальных работ о траппистской духовности и созерцательной жизни в целом. Ее также широко рекомендуют к прочтению будущим монахам в период их профессионального различения.

Ссылки

^ Шумахер, Трейси (16 апреля 2019 г.). «Аббатство, известное хлебом монахов, приветствует посетителей «Новым магазином, великим миром и тишиной» » . Демократ и хроника . Рочестер, Нью-Йорк . Проверено 16 мая 2019 г.
^ Обермиллер, Джули (20 ноября 2015 г.). «Дженесейское аббатство – это нечто большее, чем хлеб» . Союз-Солнце и журнал . Локпорт, Нью-Йорк . Проверено 16 мая 2019 г.

Внешние ссылки

Домашняя страница аббатства Дженеси
Джош Моррелл, Пауло Алмейда (2005). Дженесейское аббатство (Фильм). ПаДжо Продакшнс.

42 ° 50'39 "с.ш. 77 ° 51'51" з.д. / 42,844184 ° с.ш. 77,864281 ° з.д. / 42,844184; -77,864281

[1] Шумахер, Трейси (16 апреля 2019 г.). «Аббатство, известное хлебом монахов, приветствует посетителей «Новым магазином, великим миром и тишиной» » . Демократ и хроника . Рочестер, Нью-Йорк . Проверено 16 мая 2019 г.

[2] Обермиллер, Джули (20 ноября 2015 г.). «Дженесейское аббатство – это нечто большее, чем хлеб» . Союз-Солнце и журнал . Локпорт, Нью-Йорк . Проверено 16 мая 2019 г.

[ 1 ]

[ 2 ]