Джордж Форман Гриль
 | |
| изобретатель | Майкл Бём, Роберт Джонсон [1] |
|---|---|
| Зарождение | 1994 год |
| Производитель | Спектральные бренды |
| Доступный | США , Великобритания , Ирландия , Канада , Австралия |
| Веб-сайт | Джордж Форман США Джордж Форман Великобритания |
Машина для гриля Джорджа Формана с низким содержанием жира , также обычно называемая просто грилем Джорджа Формана , представляет собой портативный двусторонний гриль с электрическим подогревом, производимый Spectrum Brands . Его продвигает двукратный в тяжелом весе мира по боксу чемпион Джордж Форман . С момента своего появления в 1994 году по всему миру было продано более 100 миллионов грилей Джорджа Формана. [2]
История
[ редактировать ]Идея гриля была создана Майклом Бёмом из Батавии, штат Иллинойс . Первоначальное намерение состояло в том, чтобы создать домашний гриль, который готовил бы с обеих сторон одновременно. [3] Вторым ключевым преимуществом было снижение содержания жира в гамбургерах и других видах мяса за счет слива жира в отдельный резервуар. Компания Boehm разработала изделие с плавающим шарниром и наклонной поверхностью для гриля, чтобы можно было размещать продукты разной толщины и удалять жир с продуктов. Инженерные работы выполнил Боб Джонсон. Бём и Джонсон принесли видеокамеру JVC и образец продукта ярко-жёлтого цвета в офис Барбары Вестфилд в Salton, Inc. Было воспроизведено видео, на котором видно, как жир капает с гриля в поддон для сбора. Они представили продукт как «Фахита Экспресс». Гриль фахита рекламировался на отраслевых выставках в начале 1990-х годов, но не вызвал особого интереса. [4]
Концепция наклонного гриля была предложена Цанном Куэном компании Salton, Inc. Через год и несколько торговых выставок Солтон отправил образцы гриля коллегам Джорджа Формана, которые затем отправили гриль Форману для испытаний. Бём не участвовал в объединении Гриля и Формана. Солтон внес несколько изменений в техническую функцию продукта, удалив четыре стояка, предназначенные для того, чтобы пользователь мог поднять гриль, вставить один из двух прилагаемых противней и заполнить оболочки тако. Один поднос предназначался для жира фахита, а второй поднос - для оболочки тако, как было показано на демонстрации Вестфилду в оригинальной презентации в офисе Солтона в Маунт-Проспект, штат Иллинойс .
Машина для гриля Lean Mean с пониженным содержанием жира, как она стала известна, была представлена в 1994 году и рекламировалась с помощью характерных рекламных роликов , в которых фигурировал Форман. Сочетание его приветливого характера и уникальных особенностей продукта обеспечило ему огромный успех. Формана Популярность этих рекламных роликов была настолько велика, что слоган «Это так здорово, что я поставил на них свое имя!» [5] теперь является частью популярной культуры . В Азии гриль поддерживают и продвигают Джордж Форман и Джеки Чан . [6]
Дизайн
[ редактировать ]
Изделие имеет конструкцию раскладушки , которая одновременно нагревает верхнюю и нижнюю поверхность продукта, исключая необходимость его переворачивать. [7] Каждая нагревательная поверхность имеет бороздки для уменьшения площади контакта и покрыта антипригарным покрытием. Нижняя нагревательная поверхность расположена под углом, что позволяет горячему жидкому жиру и другим жидкостям стекать через канавки в съемный поддон для сбора капель, на котором отображается количество удаленного из продукта продукта. Это устройство позиционируется как способ «выбить жир», предлагая более здоровый способ приготовления пищи.
Гриль предлагается в различных размерах для приготовления одной или нескольких порций. В 2006 году был выпущен гриль для здоровья Джорджа Формана «Next Grilleration» со съемными пластинами для гриля для облегчения очистки. Он прошел через несколько других версий, отличающихся интерфейсами управления и дизайном.
В 2014 году была выпущена обновленная версия Foreman Grill под названием «Evolve Grill». Гриль Evolve оснащен сменными керамическими пластинами, не содержащими ПТФЭ . [8] Доступны традиционные тарелки для гриля, вафельные тарелки, форма для запекания, мини-гамбургеры, плоская сковорода и форма для кексов. [9]
Прием
[ редактировать ]Всемирная популярность гриля Джорджа Формана привела к тому, что с момента его первого выпуска было продано более 100 миллионов единиц, и этот результат был достигнут чуть более чем за 15 лет. Хотя Форман так и не подтвердил, сколько именно он заработал от этой поддержки, компания Salton, Inc. заплатила ему в 1999 году 138 миллионов долларов, чтобы выкупить право на использование его имени. До этого ему платили около 40 процентов прибыли с каждого проданного гриля, что приносило ему 4,5 миллиона долларов в месяц на пике популярности, поэтому, по оценкам, он заработал в общей сложности более 200 миллионов долларов от одобрения, сумма, которая существенно больше, чем он зарабатывал как боксер. [10]
Соревнование
[ редактировать ]Успех гриля Джорджа Формана породил множество подобных продуктов, одобренных знаменитостями , таких как гриль Evander Holyfield Real Deal Grill, для которого Холифилд снялся в рекламном ролике 2007 года. [11] [12] и ресторан Carl Lewis Health Grill. Однако ни один из этих подражателей не достиг такого уровня успеха, как Foreman Grill. [13] Jackie Chan Grill — это тот же гриль, что и гриль Джорджа Формана, но он ориентирован на азиатский рынок и продается как Джеки Чаном, так и Джорджем Форманом. [14]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Патент США 5606905» . Проверено 28 октября 2012 г.
- ^ «Джордж Форман» . Thebiographychannel.co.uk. 2009. Архивировано из оригинала 8 декабря 2009 года . Проверено 14 октября 2012 г.
- ^ Хоуп Хамашигэ (7 ноября 2000 г.). «История успеха изобретателя» . CNN Деньги . Проверено 5 января 2015 г.
- ^ АК Кабелл. «Одобрения знаменитостей достигают звезд» . Брендовый канал. Архивировано из оригинала 2 апреля 2015 года . Проверено 5 января 2015 г.
- ^ «Бренд Джорджа Формана расширяется и выпускает готовые к приготовлению на гриле закуски | Углубленный анализ» . Неделя маркетинга. Архивировано из оригинала 18 марта 2012 года . Проверено 14 октября 2012 г.
- ^ roidweiser (29 января 2020 г.). «Гриль Джорджа Формана и Джеки Чана» . г/мягко интересно . Проверено 6 апреля 2023 г.
- ^ «Гриль Джорджа Формана — самая популярная новинка за последние годы» . Money.cnn.com. 7 ноября 2000 года . Проверено 14 октября 2012 г.
- ^ «Многопластинчатый гриль Evolve с керамическими пластинами Джорджа Формана | Простая кухонная техника» . easykitchenappliances.com . Проверено 21 декабря 2017 г.
- ^ «Гриль Evolve на 5 порций с вафельными пластинами и керамическими пластинами для гриля — черный | Джордж Форман» . www.georgeforemancooking.com . Архивировано из оригинала 22 декабря 2017 года . Проверено 21 декабря 2017 г.
- ^ «Джордж Форман: чемпион мира по маркетингу» . Блумберг. 19 декабря 2004 года . Проверено 24 июня 2016 г.
- ^ Уилсон, Марк (1 октября 2007 г.). «Эвандер Холифилд объявляет о запуске Real Deal Grill» . Гизмодо .
- ^ «Эвандер Холифилд против Джорджа Формана: у кого гриль лучше?» . Geek.com . 1 октября 2007 года. Архивировано из оригинала 20 августа 2016 года . Проверено 8 июля 2016 г.
- ^ Касер, Кен (1 января 2012 г.). Реклама и стимулирование продаж . Cengage Обучение. п. 307. ИСБН 9781111573232 . Проверено 7 июля 2016 г.
- ^ Панг, Кевин (16 апреля 2020 г.). «Гриль Джорджа Формана произвел революцию в том, как мужчины готовят» . Мужское здоровье . Проверено 15 марта 2021 г.