Бетон (парфюмерия)
Бетон в парфюмерии представляет собой восковую массу, получаемую путем экстракции растворителем свежего растительного материала. [ 1 ] Обычно его используют для получения абсолютов .
Источники бетона
[ редактировать ]Бетоны производятся из натуральных растительных материалов, преимущественно цветов. Некоторые из наиболее популярных живых цветов — роза , лаванда , жасмин , тубероза , нарцисс и иланг-иланг . [ 2 ]
Производство
[ редактировать ]
Для производства бетона свежее растительное сырье экстрагируют неполярными растворителями . При испарении растворителя остается полутвердый остаток эфирных масел , восков , смол и других маслорастворимых растительных химикатов. [ 2 ]
Растворитель, используемый для экстракции, следует выбирать тщательно с учетом его полярности и температуры кипения . Если температура кипения слишком высока, соединения, которые легко дезактивируются под действием тепла, могут разрушиться, что приведет к потере некоторых ароматических ингредиентов во время испарения. [ 4 ]
Образующийся остаток после испарения состоит в основном из более тяжелых нелетучих веществ, которые придают бетону «восковые» свойства.
Было обнаружено, что помещение растительных материалов под высоким давлением перед обработкой растворителями значительно увеличивает выход бетона. [ 5 ] Это связано с тем, что высокое давление вызывает разрыв клеток, что позволяет глюкозиду и диастазе в растениях реагировать более свободно.
Приложения
[ редактировать ]Основное применение бетона – производство абсолютов . Общий процесс производства абсолютов включает в себя экстракцию бетона этанолом , использование холодной фильтрации для удаления остатков, а затем отгонку этанола. [ 4 ]
Абсолюты – это высококонцентрированные ароматные маслянистые смеси. Они похожи на эфирные масла, но более растворимы и имеют более стойкий запах. Абсолюты полностью растворяются в этаноле и могут использоваться в качестве парфюмерных ингредиентов. В отличие от этого, бетон лишь частично растворим в этаноле из-за его состава более тяжелых веществ. [ 2 ] Следовательно, они не могут напрямую производить духи , не будучи абсолютными первыми. Более того, из-за своей нерастворимости их также используют в мыльной парфюмерии. [ 4 ]
Текущие проблемы
[ редактировать ]Первая проблема с использованием бетонов в парфюмерии заключается в том, что их экстракты могут прогоркнуть через несколько месяцев, особенно если контейнеры подвергаются воздействию яркого света. [ 5 ]
Второй вопрос касается остаточных пестицидов в бетоне. [ 1 ] Выращивание природного сырья для производства бетона часто осуществляется с использованием методов монокультуры с использованием пестицидов. Международное регулирование использования пестицидов в природном сырье пока не является последовательным. В Европе Регламент №. 396/2005/CE и Постановление № 1107/2009 Европейского парламента и Европейского совета устанавливают целевой максимальный предел остатков пестицидов на уровне 0,01 мг/кг. −1 . Однако в настоящее время не существует универсального метода анализа количества остаточных пестицидов в бетоне, который мог бы показать, безопасно ли количество остаточных пестицидов в образце бетона. Предыдущие анализы с использованием газовой хроматографии сильно влияли на различные компоненты сложной смеси конкретных образцов. Поэтому вполне вероятно, что их анализ количества пестицидов в бетоне был неточным. Это вызывает беспокойство, поскольку уровень пестицидов в бетоне, превышающий безопасный предел, может привести к риску для здоровья.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Тасконе, Ориана; Рой, Селин; Филиппи, Жан-Жак; Мейеренрих, Уве Дж. (2014). «Использование, анализ и регулирование пестицидов в натуральных экстрактах, эфирных маслах, бетонах и абсолютах» . Аналитическая и биоаналитическая химия . 406 (4): 971–980. дои : 10.1007/s00216-013-7102-z . ISSN 1618-2642 . ПМИД 23797908 . S2CID 10173277 — через Springer Link.
- ^ Перейти обратно: а б с Пантен, Джон; Сурбург, Хорст (26 ноября 2015 г.), «Вкусы и ароматизаторы, 4. Натуральное сырье» , в Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA (ред.), Энциклопедия промышленной химии Ульмана , Вайнхайм, Германия: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. КГаА, стр. 1–58, номер домена : 10.1002/14356007.t11_t03 , ISBN. 978-3-527-30673-2
- ^ Айдынли, Мельтем; Тута?, Мехмет (2003). «Производство абсолюта розы из розового бетона» . Журнал вкусов и ароматов . 18 (1): 26–31. дои : 10.1002/ffj.1138 . ISSN 0882-5734 .
- ^ Перейти обратно: а б с Мюллер, премьер-министр; Лампарский Д., ред. (1994). Парфюмерия . Дордрехт: Springer Нидерланды. дои : 10.1007/978-94-011-3826-0 . ISBN 978-94-010-5701-1 .
- ^ Перейти обратно: а б Паучер, Вашингтон (1993), «Производство натуральных духов» , Духи, косметика и мыло , Дордрехт: Springer Нидерланды, стр. 16–40, doi : 10.1007/978-94-011-1484-4_2 , ISBN 978-94-010-4651-0