Бааккени
(Перенаправлено из Seolgi-Tteok )
![]() | |
Тип | Ттек |
---|---|
Место происхождения | Корея |
Основные ингредиенты | Рисовая мука , сахар , соль |
Baekseolgi ( корейский : 백설기 ) - это своего рода рисовый пирог ( tteok ) из теста из рисовой муки . [ 1 ] Он возник в Корее и главной частью корейской культуры. Baekseolgi содержит рисовую муку, сахар и соль . Обычно его едят в особых случаях среди корейских людей, например, 100 -й день младенца после рождения. [ 2 ] Торты цветные белые, цвет, который символизирует чистоту и святость. Торты делятся с соседями или друзьями на 100 -й день ( Багил ), но не на Самчириле (21 -й день).
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Иллюстрированное руководство по корейской культуре - 233 Традиционные ключевые слова . Сеул: Hakgojae Publishing Co. 2002. С. 75 . ISBN 978-89-8584-698-1 .
- ^ (на английском языке) Samch'il-Il , Lifeinkorea . Получено 4 июня 2010 года.