Скромный пирог
Фразеологизм съесть скромный пирог означает столкнуться с унижением и впоследствии извиниться за серьезную ошибку. Оно происходит от слова «скромный пирог» , первоначально «амбл-пирог» , своего рода пирога, который раньше готовили из съедобных органов оленя или свиньи. [1] на основе средневековых мясных пирогов . [2] [3] Амбл-пирог — это пирог , наполненный нарезанными или измельченными субпродуктами , особенно оленины , но часто и другим мясом, называемым на среднеанглийском языке « амблс », которое происходит от слова «нумбл» (от среднефранцузского «номблс »), означающего «оленьи внутренности». [1] [4]
Хотя «скромный» и современное слово «скромный» не являются этимологически неразрывными, каждое слово появлялось с начальной буквой «h» и без нее после средневековья до 19 века. Поскольку звук «h» во многих диалектах опущен, фраза была гиперкорректирована или изменена из-за народной этимологии на «скромный пирог». [1] [5] Хотя слово «umble» теперь ушло из языка, эта фраза осталась, неся в себе окаменевшее слово, как и многие другие идиомы .
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с «Запись в словаре американского наследия: скромный пирог» . www.ahdictionary.com . Проверено 12 февраля 2024 г.
- ^ «Эпикуриозно – рецепты, идеи меню, видео и кулинарные советы» . Эпикурьер . Проверено 12 февраля 2024 г.
- ^ «Энциклопедия — Амбл Пирог» . Гурманская Британия. Архивировано из оригинала 11 декабря 2007 г. Проверено 12 апреля 2013 г.
- ^ https://wordsmith.org/awad/archives/0103
- ^ https://wordsmith.org/awad/archives/0103
Внешние ссылки
[ редактировать ]