Мента суавеоленс
Яблоко и мята | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Ламьялес |
Семья: | Яснотковые |
Род: | Мента |
Разновидность: | М. душистый
|
Биномиальное имя | |
Мента суавеоленс |
Mentha suaveolens , мята яблочная , мята ананасовая , мята шерстистая или мята круглолистная ( синонимы M. rotundifolia , Mentha macrostachya , Mentha insularis ), [ 1 ] [ 2 ] принадлежит к семейству яснотковых (Lamiaceae) . Он произрастает в Южной и Западной Европе, включая Средиземноморский регион . Это травянистое прямостоячее многолетнее растение , которое чаще всего выращивают как кулинарную приправу или как почвопокровное растение.
Описание
[ редактировать ]Яблочная мята обычно вырастает до высоты от 40 до 100 сантиметров (от 16 до 39 дюймов) и распространяется столонами, образуя клональные колонии . Листва светло-зеленая, с противоположными морщинистыми сидячими листьями от продолговатых до почти яйцевидных, длиной от 3 до 5 см (от 1,2 до 2,0 дюйма) и шириной от 2 до 4 см (от 0,8 до 1,6 дюйма). Они несколько волосатые сверху и опушенные снизу с зазубренными краями. Цветки развиваются в концевых колосьях длиной от 4 до 9 см (от 1,6 до 3,5 дюймов), состоящих из множества мутовок белых или розоватых цветков. Яблоня и мята цветут в середине-конце лета. Растение ароматное с фруктово-мятным вкусом. [ 3 ]
Таксономия
[ редактировать ]Гибриды
[ редактировать ]Mentha suaveolens гибридизуется с другими видами Mentha . Гибриды включают в себя:
- Mentha × villosa Huds. (гибрид с Mentha spicata )
- Mentha × rotundifolia (L.) Huds. , 1782 г. (гибрид с Mentha longifolia )
- Mentha × suavis Guss. , 1826 г. (гибрид с Mentha aquatica )
Сорта и сорта
[ редактировать ]несколько разновидностей и сортов. Обычно доступно [ 4 ] в садоводстве:
- M. suaveolens 'Variegata' - общее название ананасовая мята - с пестрыми листьями и розовато-лиловыми цветками. [ 4 ]
- M. suaveolens 'Pineapple' - общее название ананасовой мяты - с пестрыми листьями и кремово-белыми цветками. [ 4 ]
- М. suaveolens var. Crispa 'Mojito' – с скрученными листьями и розовато-лиловыми цветками. [ 4 ]
- Mentha suaveolens subsp. тимия , эндемичный марокканский сорт, [ 5 ] известен своей вечнозеленой листвой и растет вдоль рек, на равнинах и в горах, демонстрируя зеленые листья с волосистой текстурой.
Распределение
[ редактировать ]Яблочная мята родом из Южной и Западной Европы и натурализована в центральной и северной частях Европы. Встречается во влажных и влажных местах. [ 3 ]
Выращивание и использование
[ редактировать ]Привлекательная трава, яблочная мята, часто используется как декоративное растение . Он вынослив и его легко выращивать, он предпочитает полное солнце слегка затененным условиям. Листья этого растения можно использовать для приготовления яблочно-мятного желе , а также в качестве ароматизатора в таких блюдах, как яблочно-мятный кускус . Его также часто используют для приготовления мятного чая , в качестве гарнира или в салатах . [ 6 ]
Ананасовая мята ( Mentha suaveolens 'Variegata') — это сорт яблочной мяты, листья которой покрыты белыми полосами. Mentha suaveolens Произведенный на его основе гибрид — грейпфрутовая мята ( ×piperata ).
Яблочная мята использовалась в лечебных целях на протяжении тысячелетий во многих частях мира, включая Африку, Европу, Азию и Америку. [ нужна ссылка ]

Ссылки
[ редактировать ]- ^ Кватрокки, Умберто (1999). Всемирный словарь названий растений CRC: общие названия, научные названия, эпонимы, соонинимы и этимология . Том. III МК. ЦРК Пресс. п. 1659.
- ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Великобритании и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 26 июня 2015 г. Проверено 17 октября 2014 г.
- ^ Jump up to: а б « Mentha suaveolens (яблоко-мята)» . Королевский ботанический сад Кью. Архивировано из оригинала 13 декабря 2013 г. Проверено 10 декабря 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с д Королевского садоводческого общества Поиск и отбор растений https://www.rhs.org.uk/plants/search-results?form-mode=true&query=Mentha%20suaveolens
- ^ Касрати, Аюб; Алауи Джамали, Чайма; Беккуш, Халид; Спунер-Харт, Роберт; Лич, Дэвид; Аббад, Абдельазиз (май 2015 г.). «Химическая характеристика и инсектицидные свойства эфирных масел из различных диких популяций Mentha suaveolens subsp. timija (Brq.) Harley из Марокко» . Химия и биоразнообразие . 12 (5): 823–831. дои : 10.1002/cbdv.201400236 . ISSN 1612-1872 .
- ^ « Мента суавеоленс » . Растения будущего . Проверено 10 декабря 2013 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Пинк, А. (2004). Садоводство на миллион . Проект Фонда литературного архива Гутенберга .