Сочный Салиф
 | |
 «Сочный Салиф» Филиппа Старка | |
| Тип | Цитрусовый расширитель |
|---|---|
| Зарождение | 1990 |
| Производитель | Алесси С.П.А. |
Juicy Salif , расширитель для цитрусовых, разработанный Филиппом Старком в 1990 году, считается иконой промышленного дизайна и выставляется в постоянной коллекции Музея современного искусства. [ 1 ] и Метрополитен-музей [ 2 ] в Нью-Йорке, а также в Музее Виктории и Альберта в Лондоне. [ 3 ] Он также получил эту награду в Музее RISD. [ 4 ] и Музей изящных искусств, Хьюстон . [ 5 ]
Описание
[ редактировать ]Изготовленный из литого и полированного алюминия итальянской компанией по производству кухонной посуды Alessi , инструмент имеет диаметр 14 см (5,5 дюйма) и высоту 29 см (11 дюймов).
Но пользоваться устройством непросто, а его полированная алюминиевая отделка подвержена коррозии и имеет неприятный привкус, как указано в официальной инструкции. [ 6 ] Кухонный инструмент нельзя мыть в посудомоечной машине, его следует мыть вручную, стараясь не пораниться его острым концом. [ 6 ]
История
[ редактировать ]
Гладкая, экзотическая форма была вдохновлена кальмаром - кальмаром; оригинальные рисунки были набросаны на бумажной подставке, испачканной пиццей. [ 7 ] [ 6 ]
Основатель производителя Альберто Алесси позже вспоминал:
Я получил от Старка салфетку, на ней среди каких-то непонятных знаков (вероятно, томатного соуса) были какие-то эскизы. Эскизы кальмаров. Они начали слева и, продвигаясь вправо, приняли безошибочную форму того, что должно было стать сочным салифом. Поедая блюдо с кальмарами и выжимая на него лимон, Старк нарисовал на салфетке свою знаменитую соковыжималку для лимона. [ 8 ] [ 9 ]
Альберто Алесси в записанном видеоинтервью, опубликованном на Dezeen , сказал: «Я очень доволен этим проектом, потому что считаю его большой шуткой для всех. [...] Я должен сказать, что это самый спорный сжиматель века, но один из самых забавных проектов, которые я сделал в своей карьере». [ 7 ] Он считал его одним из самых успешных продуктов компании. [ 7 ]
Продажи
[ редактировать ]К десятой годовщине выпуска было выпущено 10 000 экземпляров Juicy Salif, индивидуально пронумерованных и позолоченных. Но к этой роскошной версии прилагалась инструкция, предупреждающая, что соковыжималку никогда не следует использовать с настоящими фруктами, потому что ее покрытие может подвергнуться коррозии. [ 10 ] Также существовала версия серо-черного ( антрацитового ) цвета, из которых в период с 1991 по 2004 год было произведено 47 000 ненумерованных экземпляров. [ 11 ] Оба сейчас являются предметами коллекционирования, хотя городская легенда увековечивает идею о том, что антрацитовая версия встречается реже, чем позолоченная. [ нужна ссылка ]
К 2003 году было продано в общей сложности более 500 000 знаковых артефактов дизайна. [ 10 ]
Критический прием
[ редактировать ]Старк публично заявил, что его расширитель для цитрусовых «предназначался не для того, чтобы выжимать лимоны», а для того, чтобы «начинать разговоры». [ 10 ]
Изображение Джуси Салифа было размещено на обложке Дональда Нормана книги «Эмоциональный дизайн» . [ 12 ] Позолоченную версию описывали как «украшение», потому что лимонная кислота из фруктов обесцвечивала и разрушала позолоту. [ 12 ]
Статья в Financial Times оригинальную «комнату ужасов» в Музее Виктории и Альберта , чтобы продемонстрировать современные примеры. о плохом дизайне среди других примеров включала «Сочный Салиф» и предлагала возродить [ 13 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Филипп Старк. Сочная соковыжималка для лимона Салиф. 1988» . МоМА . Музей современного искусства . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ « Соковыжималка для лимона «Сочный салиф» . Мет . Метрополитен-музей . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ «Сочный Салиф | Старк, Филипп» . Музей Виктории и Альберта: ознакомьтесь с коллекциями . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ «Сочный Салиф» . Коллекции музея RISD . Школа дизайна Род-Айленда . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ «Сочная соковыжималка для цитрусовых Салиф» . Музей изящных искусств, Хьюстон . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с Орр, Кристи (1 мая 2019 г.). «Соковыжималка для лимона Juicy Salif от Филиппа Старка: гениальный дизайн или просто классная соковыжималка для фруктов?» . Исследования дизайна1 . Середина . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ Jump up to: а б с Хобсон, Бенедикт (9 июля 2014 г.). «Сочный Салиф Филиппа Старка был «самой спорной лимонной соковыжималкой века» » . Дезин . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ "Старк Джуси Салиф" , hivemodern.com
- ^ « Соковыжималка для лимона Juicy Salif от Филиппа Старка для Alessi, 1990» . Музей электростанции . 2000 . Проверено 27 ноября 2008 г.
- ^ Jump up to: а б с Чадха, Радха (22 ноября 2016 г.). «Иррациональность чистого замысла» . Мята . Проверено 11 февраля 2022 г.
- ^ Архив компании Алесси [ нужна полная цитата ]
- ^ Jump up to: а б Норман, Дональд Артур (2005). Эмоциональный дизайн . Основные книги. п. 114. ИСБН 0-465-05136-7 .
- ^ Хиткот, Эдвин (30 октября 2015 г.). «Ужасы дизайна: плохое, уродливое и дисфункциональное» . Файнэншл Таймс . Архивировано из оригинала 11 декабря 2022 г. Проверено 11 февраля 2022 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Джуси Салиф , Центр Помпиду , Париж
- Джуси Салиф , Алесси