Jump to content

Грихенбайсль

Грихенбайсль

Griechenbeisl («греческое бистро » или «греческий бар»; ср. немецкий Beisl «бар» или «паб») — один из старейших ресторанов Вены венский , Австрия . [ 1 ] Основанный в 1447 году и действовавший под несколькими разными названиями, ресторан расположен на Fleischmarkt 11, рядом с греческой православной церковью Святой Троицы . [ 2 ]

Ресторан получил свое название от левантийских купцов, живших неподалеку от здания, а также от интенсивных торговых отношений между Веной и Востоком со времен Бабенбергеров .

Первое документальное упоминание о Грихенбайсле относится к 1447 году. Около 1500 года здание, которое позже станет частью (и названо в честь) греческого квартала, называлось «Zum gelben Adler» («У (знака) Желтого орла»). . В более поздних записях здание упоминается как «гостевой дом» - это название связано с башней, являвшейся частью бывших городских укреплений около 1200 года и, возможно, позже включенной в жилой дом в стиле поздней готики в 14 веке. Ближе к настоящему времени Griechenbeisl продолжал работать под названием «Zum Goldenen Engel» (под знаком Золотого ангела) (1762 г.) или «Reichenberger Beisl». Когда примерно в середине семнадцатого века прибыли греческие и левантийские купцы, местность, в которую они переехали, стала называться Греческим кварталом. Так гостевой дом получил нынешний эпитет «Греческий». Однако еда, которую там подавали, всегда была традиционной венской .

Исторически важным является 1852 год, когда хозяин Леопольд Шмид решил совершенно новый « Pilsner Urquell » из Пльзеня в Богемии впервые привезти в Вену .

вымышленный певец и волынщик Маркс Августин Говорят, что в 17 веке здесь регулярно появлялся .

См. также

[ редактировать ]

Список старейших компаний

  1. ^ «Ресторан Грихенбайсль» . Скалка (на немецком языке) . Проверено 22 июня 2024 г.
  2. ^ «Наша история» . Грихенбайсль (на немецком языке) . Проверено 22 июня 2024 г.
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: fe03c6e945f507b5d6361418b91a42dd__1720465380
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/fe/dd/fe03c6e945f507b5d6361418b91a42dd.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Griechenbeisl - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)