Эдна Стейблер

Эдна Стейблер

СМ
Эдна Стейблер ; СМ
Рожденный	Кора Маргарет Кресс ; 15 января 1906 г. ; Берлин, Онтарио (ныне Китченер, Онтарио)
Умер	12 сентября 2006 г. (100 лет) ; Ватерлоо, Онтарио , Канада
Занятие	писатель , филантроп
Национальность	Канадский
Жанр	Научно-популярная литература , историческая научно-популярная литература , творческое научно-популярное эссе , литературная критика , меннонитская кулинария
Известные работы	Серия кулинарных книг Food That Really Schmecks , тезка премии Эдны Стейблер

Эдна Стейблер CM (15 января 1906 - 12 сентября 2006) была канадской писательницей и литературным журналистом. ^{[ 2 ]} наиболее известна своей серией кулинарных книг , особенно Food That Really Schmecks . ^{[ 3 ]}^{[ 4 ]} Хотя книга содержит рецепты меннонитов , в ее содержание также входят рассказы и анекдоты о жизни и домашней кухне в сельских районах региона Ватерлоо .

Жизнь

Эдна Штеблер родилась в Берлине, Онтарио (переименованном в Китченер во время Первой мировой войны) в 1906 году и выросла там.

В свидетельстве о рождении Эдны указано, что ее имя первоначально было зарегистрировано как Кора Маргарет Кресс, а затем изменено (согласно примечанию в свидетельстве о рождении со ссылкой на письмо 1910 года). ^{[ 5 ]} Эдне Луизе Кресс. Она была дочерью машиниста Джона Герпа Кресса (7 апреля 1875 г. - 23 октября 1932 г.) и Луизы Кресс (урожденной Саттлер) (24 января 1881 г. - 8 марта 1972 г.), которые поженились 15 июля 1903 г.

Стейблер получил степень бакалавра Университета Торонто и сертификат преподавателя Педагогического колледжа Онтарио . Стейблер вышла замуж в 1933 году, но развелась в 1962 году. Начиная с 1948 года, она писала статьи для Maclean's , Chatelaine , Saturday Night , Reader's Digest , Star Weekly и других газет и журналов; она также пишет научно-популярную литературу на канадские темы. ^{[ 6 ]} В 1991 году она учредила премию за творческую научно-популярную литературу , ежегодно присуждаемую Университетом Уилфрида Лорье . Стейблер был награжден членством в Ордене Канады в 1996 году. ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Она умерла от инсульта в Ватерлоо, Онтарио , в 2006 году в возрасте 100 лет. ^{[ 7 ]}^{[ 1 ]}

Биография « Испытать чудо, Эдна Стейблер: Жизнь» (2003) была написана Вероникой Росс; сборник ее дневников Must Write под редакцией Кристла Вердена был опубликован в 2005 году. ^{[ 6 ]}

Другие книги Эдны Стейблер

Помимо книги Food that Really Schmecks , Стейблер также является автором (или редактором) следующих статей: ^{[ 6 ]}

Квашеная капуста и Энтерпрайз . Женский клуб университета Китченер-Ватерлоо, 1967 год; Торонто: Макклелланд и Стюарт, 1969.
Гавань Кейп-Бретон . Торонто: Макклелланд и Стюарт, 1972; Торонто: МакГроу-Хилл Райерсон, 1990.
Больше еды, которая действительно вкусна . Торонто: Макклелланд и Стюарт, 1979.
Новостей нет: письма Руби из 50-х . Под редакцией Эдны Стейблер. Ватерлоо: Издательство Университета Уилфрида Лорье, 1995.
Что бы ни случилось с Мэгги и другими людьми, которых я знал . Торонто: Макклелланд и Стюарт, 1983.
Апелляция Шмекса. Больше меннонитской кулинарии . Торонто: Макклелланд и Стюарт, 1987.

Награды, полученные Эдной Стейблер

Помимо Ордена Канады, Стейблер также получил следующие награды: ^{[ 6 ]}

Премия Канадского женского пресс-клуба за выдающуюся литературную журналистику (1950)
Женщина года Китченер-Ватерлоо (1980)
Почетный доктор литературы Университета Уилфрида Лорье (1984).
Премия Ватерлоо-Веллингтона за гостеприимство (1988)
Премия провинции Онтарио за высшие достижения (1989)
Премия Китченера-Ватерлоо в области искусств (1989)
Премия «Серебряный ковш» за выдающийся вклад в кулинарное искусство (1991).
Памятная медаль генерал-губернатора (1993 г.)
Премия волонтера регионального муниципалитета Ватерлоо (1994 г.)
Введен в Зал славы региона Ватерлоо (1998).

См. также

Премия Эдны Стейблер

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Интернет-журнал The Ambassador, январь 2007 г., Эдна Стейблер , Том 10 - Выпуск 1, Профиль, дата обращения 26 ноября 2012 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Факультет искусств, 28 августа 2012 г., О премии Эдны Стейблер за творческую документальную литературу. Архивировано 4 марта 2016 г. в Wayback Machine , Университет Уилфрида Лорье , Заголовки новостей, дата обращения 26 декабря 2012 г.
^ «Еда, которая действительно вкусная» . ВЛУ Пресс . ВЛУ. 2016. Архивировано из оригинала 28 августа 2016 года . Проверено 27 августа 2016 г.
↑ Макнил, Лори, Дневники, которые Шмек заархивировал 15 марта 2015 г. в Wayback Machine , канадский литератор, дата обращения 26 ноября 2012 г.
^ Хадден, Ян. (12 января 2016 г.). Представляем: Эдна Стейблер . ianhadden.org. Проверено 10.01.2017.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Об Эдне Стейблер» . ВЛУ . 2016 . Проверено 27 августа 2016 г.
↑ Obits for Life, Эдна Стейблер. Архивировано 4 января 2015 г. в Wayback Machine , проверено 26 ноября 2012 г.

Дальнейшее чтение

Кристл Верден, Должен написать: Дневники Эдны Стейблер (издательство Университета Уилфрида Лорье, 2005),
Испытать чудо Эдна Стейблер: жизнь, заархивированная 14 июля 2016 г. в Wayback Machine Dundurn Press , 2016 г.

Внешние ссылки

Должен написать: Дневники Эдны Стейблер под ред. Кристл Верден , Издательство Университета Уилфрида Лорье , 2005.

[taomesp-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Интернет-журнал The Ambassador, январь 2007 г., Эдна Стейблер , Том 10 - Выпуск 1, Профиль, дата обращения 26 ноября 2012 г.

[esacn-2] Перейти обратно: ^а ^б Факультет искусств, 28 августа 2012 г., О премии Эдны Стейблер за творческую документальную литературу. Архивировано 4 марта 2016 г. в Wayback Machine , Университет Уилфрида Лорье , Заголовки новостей, дата обращения 26 декабря 2012 г.

[3] «Еда, которая действительно вкусная» . ВЛУ Пресс . ВЛУ. 2016. Архивировано из оригинала 28 августа 2016 года . Проверено 27 августа 2016 г.

[4] Макнил, Лори, Дневники, которые Шмек заархивировал 15 марта 2015 г. в Wayback Machine , канадский литератор, дата обращения 26 ноября 2012 г.

[5] Хадден, Ян. (12 января 2016 г.). Представляем: Эдна Стейблер . ianhadden.org. Проверено 10.01.2017.

[aes-6] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д «Об Эдне Стейблер» . ВЛУ . 2016 . Проверено 27 августа 2016 г.

[7] Obits for Life, Эдна Стейблер. Архивировано 4 января 2015 г. в Wayback Machine , проверено 26 ноября 2012 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	БЫСТРЫЙ ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Франция Данные БНФ Германия Израиль Соединенные Штаты
Другой	ЗАКУСКА