Beira Wine Cova
Cova Da Beira - это португальский винный регион, который соответствует региону Кова да Бейра между докторами Дейо и виноградниками в более широком винном регионе Бейрас . Кова да Бейра изначально была отдельной индикацией региона регулируемого проекта (IPR) (и была крупнейшей ИПР в Португалии с точки зрения земли, посаженной на лозы), но в 2005 году она стала одним из трех субрегионов Бейра , который имеет Высшая деноминация статуса контролируемого происхождения (DOC). Его название все еще может быть указано вместе с названием Beira Interior, Beira-Cova Beira Da Beira. [ 1 ] [ 2 ]
Cova Da Beira производит широкий спектр вин, похожих на те, которые встречаются в районе вина в Бейрасе, но в первую очередь известны своими красными винами с легким организмом . [ 3 ]
Виноград
[ редактировать ]Основной виноград Cova Da Beira Regio включают в себя Arinto , White Assary , Jaen , Marufo , Parakeet , жемчуг , овец , ездовой и желтую краску . [ 3 ]
Смотрите также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Янчис Робинсон , изд. (2006). "Бейра Интерьер" . Оксфордский компаньон для вина (третье изд.). Оксфорд: издательство Оксфордского университета. п. 75 ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ Официальный журнал Европейского Союза C 187/1, 8.8.2009: Список качественных вин, произведенных в указанных регионах (отражает ситуацию по состоянию на 31 июля 2009 г.)
- ^ Jump up to: а беременный Т. Стивенсон "Винная энциклопедия Sotheby's Wine" PG 331 Dorling Kindersley 2005 ISBN 0-7566-1324-8