Горностай из Ровиго
| Статус сохранения | выздоравливает |
|---|---|
| Страна происхождения | Италия |
| Использовать | порода двойного назначения |
| Функции | |
| Масса |
|
| Цвет кожи | Желтый |
| Цвет яйца | от розовато-коричневого до коричневого |
| Тип гребня | одинокий |
| Классификация | |
| |
Эрмеллината ди Ровиго — современная итальянская порода двойного назначения кур . Он берет свое начало в городе Ровиго в регионе Венето на северо-востоке Италии, от которого и получил свое название. Он был создан между 1959 и 1965 годами, в основном из Сассекса и Род-Айленда .
История
[ редактировать ]Ermellinata di Rovigo была создана между 1959 и 1965 годами на Stazione Sperimentale di Pollicoltura, или экспериментальном центре по разведению кур, в Ровиго , в Венето . Она была задумана как порода двойного назначения и основана на породах род-айлендских красных и сассекских . Он во многом напоминает Светлого Сассекса, с той разницей, что у него желтая кожа и ножки, которые традиционно предпочитают итальянские потребители куриного мяса.
Стандарт породы был опубликован ныне несуществующей Associazione Nazionale Allevatori Specie Avicole, или национальной ассоциацией заводчиков видов птиц, во второй половине 20-го века и опубликован в исторических целях на веб-сайте Federazione Italiana Associazioni. Авиколе, федерация итальянских птицеводческих ассоциаций, орган, регулирующий разведение птицы в Италии. В начале 2012 года порода не была официально признана ФИАВ. [ 1 ] [ 2 ]
Вместе с пепой , робустой львиной , робустой пятнистой и падованной , эрмеллината ди Ровиго является одной из пяти пород кур, включенных в CO.VA. проект Veneto Agricultura, региональной администрации сельского хозяйства Венето. Среди целей проекта - сохранение местных видов птиц, имеющих ограниченное распространение, а также сохранение генетических ресурсов и биоразнообразия , а также опубликовано подробное описание породы. [ 3 ]
Численность породы остается низкой. В исследовании, опубликованном в 2007 году, использовалась цифра около 500 для общего племенного поголовья, из которых около 100 были петухами. [ 4 ]
Характеристики
[ редактировать ]Согласно старому стандарту ANSAV, Ermellinata di Rovigo имеет белый цвет с типичными для «горностая» отметинами – черными перьями на шее, кончиками крыльев и хвостом; то есть он имеет тот же колумбийский цветовой рисунок, что и Светлый Сассекс. Кожа и ноги желтые, мочки ушей красные. Гребень одиночный, крупный, с 5–6 кончиками. Средний вес петухов составляет 3,4–3,9 кг (7,5–8,6 фунта), кур – 2,6–3,1 кг (5,7–6,8 фунта). [ 2 ]
Яйца розовато-коричневые, масса 55–60 г. [ 5 ]
Использование
[ редактировать ]Эрмеллината ди Ровиго — порода двойного назначения. Куры несут 170–190 яиц в год. При производстве мяса птицы достигают массы 1,7–1,8 кг за 120 дней. [ 5 ]
В результате скрещивания ярко- желтых петухов Ливорно с курами Ermellinata di Rovigo получается гибрид с автополом , в котором горноставо-серебристые самцы подходят в качестве весенних цыплят, а светло-желтые куры от легкого до среднего веса дают хорошие несушки яиц цвета слоновой кости. Другой гибрид с автополом получен путем скрещивания с петухами Нью-Гэмпшира , в результате чего получаются быстрорастущие петушки горностаевого цвета и красные несушки средней массы оранжево-коричневых яиц. [ 6 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Робуста львоната, Робуста макулата и Эрмеллината ди Ровиго (на итальянском языке). Итальянская федерация ассоциаций птицеводов. По состоянию на январь 2012 г.
- ^ Jump up to: а б Эрмеллината ди Ровиго (на итальянском языке). Итальянская федерация ассоциаций птицеводов. По состоянию на январь 2012 г.
- ^ Проект CO.VA. – Мероприятия по сохранению и улучшению местных венецианских пород птицы (на итальянском языке). Сельское хозяйство Венето: региональная компания сельскохозяйственного, лесного и агропродовольственного секторов. По состоянию на январь 2012 г.
- ^ А. Спалона, Х. Ранвиг, К. Цива-Бенко, А. Занон, А. Саббиони, И. Салай, Дж. Бенкова, Дж. Баумгартнер и Т. Швачковски (2007). Размер поголовья при сохранении местных пород кур в отдельных европейских странах - Размер поголовья в программах сохранения местных пород кур в отдельных европейских странах . Архивы птицеводства 71 (2): 49–55. Штутгарт: Ойген Ульмер. ISSN 0003-9098.
- ^ Jump up to: а б Атлас пород кур – Итальянские породы: Ermellinata di Rovigo (на итальянском языке). По состоянию на январь 2012 г.
- ^ М. Ардуин, М. Баручелло, Ф. Панелла (1999). Виды домашней птицы, находящиеся под угрозой исчезновения: возможность содержания на свободном выгуле и скрещивание первого поколения на фермах . В: Джанфранко Пива, Джузеппе Бертони, Франческо Масоэро, Паоло Бани, Луиджи Каламари (1999). Последние достижения в науке о животноводстве: материалы XIII конгресса ASPA, Пьяченца, 21–24 июня 1999 г. Милан: Ф. Анджели. ISBN 978-88-464-1535-6 , страницы 191–194.