Jump to content

Этилцеллюлоза

Этилцеллюлоза
Имена
Другие имена
Целлюлоза, этиловый эфир; этилированная целлюлоза; этилцеллюлоза; Е462
Идентификаторы
ХимическийПаук
  • никто
Информационная карта ECHA 100.126.240 Отредактируйте это в Викиданных
номер Е Е462 (загустители, ...)
НЕКОТОРЫЙ
Характеристики
переменная
Молярная масса переменная
Если не указано иное, данные приведены для материалов в стандартном состоянии (при 25 °C [77 °F], 100 кПа).

Этилцеллюлоза (или этилцеллюлоза ) представляет собой производное целлюлозы , в котором некоторые гидроксильные группы повторяющихся единиц глюкозы превращаются в этилового эфира группы . Количество этильных групп может варьироваться в зависимости от производителя.

В основном он используется в качестве тонкопленочного материала для покрытия бумаги, витаминов и медицинских таблеток, а также для загустителей в косметике и промышленных процессах.

Пищевая этилцеллюлоза — одна из немногих нетоксичных пленок и загустителей, не растворимых в воде. Это свойство позволяет использовать его для защиты ингредиентов от воды. [1]

Этилцеллюлозу также применяют в качестве пищевой добавки в качестве эмульгатора (Е462).

Этилцеллюлоза обычно используется в качестве материала покрытия для таблеток и капсул, поскольку она обеспечивает защитный барьер, который предотвращает слишком быстрое высвобождение активных ингредиентов в пищеварительной системе. [2] EC также используется в качестве связующего, загустителя и стабилизатора в различных пищевых, косметических и фармацевтических продуктах.

См. также

[ редактировать ]
  1. ^ «Этилцеллюлоза» . www.dow.com .
  2. ^ «Этилцеллюлоза» . www.ihpmc.com .
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1008edd99dd64322a683096e8b10c861__1679662200
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/10/61/1008edd99dd64322a683096e8b10c861.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Ethyl cellulose - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)