Томас Каффри
Томас Каффри | |
|---|---|
| Рожденный | Томас Эндрю Коффри 12 сентября 1917 г. |
| Умер | 15 мая 2010 г. (в возрасте 92 лет) |
| Национальность | Ирландский |
| Другие имена | Вилли Вонка [ 1 ] [ 2 ] |
| Занятие | Шоколатье |
| Известен для | Его шоколадные угощения |
Томас Эндрю [ 2 ] Caffrey (12 сентября 1917 - 15 мая 2010 г.) [ 2 ] был ирландским шоколатье и основателем кондитерских изделий Caffrey, который сегодня продает продукты в Ирландии, Европе, Австралии и Соединенных Штатах и является старейшей оставшейся семейной шоколадной компанией в Ирландии. [ 1 ] [ 2 ] Его считали «Ответ Ирландии на Вилли Вонка », [ 1 ] и назывался этим, когда жив, [ 2 ] Будучи приписывают личное изобретательное лакомства, такие как батончик Macaroon, большой батончик и шоколадный снежный ком. [ 1 ] Поколения ирландских школьников узнали эти продукты, согласно Irish Times , в то время как его воображение было вдохновлено фраликами его сына своей игрушкой с заводом и привело к созданию мышей зефира. [ 2 ]
Каффри родился в Дублине 12 сентября 1917 года. [ 2 ] Летом, будучи маленьким мальчиком, он работал на шоколадной фабрике, управляемой его братом Уильямом на острове человека . [ 2 ] Кондитерский кондитерский состав Caffrey начал бизнес на кресте Гарольда , Дублин, в 1930 году, а затем переехал в Уокинстаун . [ 1 ] [ 2 ] Caffrey получил контракт с британским ритейлером Woolworths Group в 1950 -х годах. [ 1 ] В 1953 году он предоставил кондитерские изделия для коронации Елизаветы II в Великобритании. [ 1 ] Фундаментальным для его успеха было справедливое отношение к его сотрудникам. [ 2 ] Каффри остался со своей компанией, пока ему не исполнилось семидесятых. [ 2 ]
Caffrey также интересовался садоводством , пропуском, чтением и регби , поддержкой как Ленстера , так и Ирландской национальной команды по регби . [ 2 ] Он ежедневно ел шоколад, предпочитая свое собственное изобретение снежного кома над любым другим. [ 2 ] Его жена Эйлин умерла перед ним; [ 2 ] Он умер в возрасте 92 лет 15 мая 2010 года. [ 1 ] Ирландский пост отреагировал на смерть Каффри с заголовком «Конец эпохи» [ 3 ] и называя его «одним из лучших героев Ирландии» и «ведущим шоколатье в стране, создав прелести снежного кома, шоколадного маллова, чайного пирога и четких батончиков мяты среди многих других». [ 4 ] Кондитерские изделия Кэффри все еще были в бизнесе на своей базе Walkinstown, когда он умер. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час «Вилли Вонка» Томас Каффри умирает в 92 годах » . Белфаст телеграф . 19 мая 2010 г. Получено 19 мая 2010 года .
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый и фон глин час я Дж k л м не а «Создатель снежного кома также оставил устойчивое деловое наследие» . Ирландские времена . Irish Times Trust. 22 мая 2010 г. Получено 22 мая 2010 года .
- ^ "Конец эры" . Ирландский пост . Май 2010 . Получено 22 мая 2010 года . [ Постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Чокота!" Полем Ирландский пост . Июнь 2010 . Получено 16 июня 2010 года . [ Постоянная мертвая ссылка ]