Х. Дэвид Далквист

Х. Дэвид Далквист
Х. Дэвид Далквист
Рожденный	25 мая 1918 г. ; Миннеаполис, Миннесота
Умер	2 января 2005 г. (86 лет) ; Эдина, Миннесота
Род занятий	Изобретатель , инженер-химик
Супруг	Дороти Маргерит Стаугард Далквист
Дети	Дэвид Далквист ; Коррин Линч ; Линда Джеффри ; Сьюзан Браст

Х. Дэвид Далквист (25 мая 1918 – 2 января 2005) был американским изобретателем и инженером-химиком. ^{[ 1 ]}

Далквист был выпускником Университета Миннесоты . Далквист служил радиолокационным техником в Тихоокеанском регионе ВМС США во время Второй мировой войны . В 1948 году Далквист и его жена Дороти приобрели Northland Aluminium Products и начали производство форм для выпечки под маркой Nordic Ware . Первоначально вся линия продукции Nordic Ware была предназначена для производства фирменных скандинавских товаров, включая Rosette , Krumkake , Platte Panne и Ebelskiver . ^{[ 2 ]}

В начале 1950-х годов Далквист разработал форму для торта Bundt . ^{[ 1 ]} Торты «Бундт» стали очень популярными после того, как рецепт торта «Туннель фаджа» занял второе место на выставке Pillsbury Bake-Off 1966 года . ^{[ 3 ]} Впоследствии Далквист передал компании Pillsbury лицензию на использование этого названия в смесях для тортов. Позже он помог разработать термореактивные пластмассы , используемые в для микроволновой посуде печи . ^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д Ассошиэйтед Пресс (6 января 2005 г.). «Х. Дэвид Далквист, 86 лет, изобретатель Бандта Пэна, умер» . Нью-Йорк Таймс .
^ «Путеводитель по записям скандинавской посуды» . Национальный музей американской истории. Архивировано из оригинала 6 сентября 2015 года . Проверено 15 апреля 2016 г.
^ «Американский стол: туннель торта с помадкой (1966)» . Американский стол . 01.01.2016. Архивировано из оригинала 06 марта 2021 г. Проверено 21 мая 2016 г.
^ «Создатель Bundt Pan Х. Дэвид Далквист» . Вашингтон Пост . 6 января 2005 г. Проверено 19 декабря 2012 г.
^ Джин Ребек (24 октября 2014 г.). «Скандинавская посуда» . Бизнес городов-побратимов. Архивировано из оригинала 1 мая 2016 года . Проверено 15 апреля 2016 г.

Внешние ссылки

Сайт Nordic Ware
История сковороды Бандта и рецепт туннеля торта с фаджем, заархивированные 6 марта 2021 г. в Wayback Machine на The American Table.
Х. Дэвид Далквист в Find a Grave

Эта биографическая статья о гурмане, рестораторе или гурмане незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[NYT-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д Ассошиэйтед Пресс (6 января 2005 г.). «Х. Дэвид Далквист, 86 лет, изобретатель Бандта Пэна, умер» . Нью-Йорк Таймс .

[2] «Путеводитель по записям скандинавской посуды» . Национальный музей американской истории. Архивировано из оригинала 6 сентября 2015 года . Проверено 15 апреля 2016 г.

[3] «Американский стол: туннель торта с помадкой (1966)» . Американский стол . 01.01.2016. Архивировано из оригинала 06 марта 2021 г. Проверено 21 мая 2016 г.

[4] «Создатель Bundt Pan Х. Дэвид Далквист» . Вашингтон Пост . 6 января 2005 г. Проверено 19 декабря 2012 г.

[5] Джин Ребек (24 октября 2014 г.). «Скандинавская посуда» . Бизнес городов-побратимов. Архивировано из оригинала 1 мая 2016 года . Проверено 15 апреля 2016 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	БЫСТРЫЙ ВИАФ WorldCat
Национальный	Соединенные Штаты