Цам-Тук
Эта статья в значительной степени или полностью опирается на один источник . ( март 2024 г. ) |
Цам-тук — это тип супа тибетской кухни , в котором используется из яка или овцы бульон и цампа ( жареная ячменная мука), а также различные тибетские сыры . Его можно подавать комнатной температуры. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Путеводитель MICHELIN по Нью-Йорку 2014: Рестораны . Гид Мишлен/Мишлен. Мишлен Путешествия и образ жизни. 2013. с. пт563. ISBN 978-2-06-719192-1 .