Clicopodium nepeta
Меньшая Калиминт | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Plantae |
Клада : | Трахеофиты |
Клада : | Покрытосеменные |
Клада : | Eudicots |
Клада : | Звездочки |
Заказ: | Ламиалы |
Семья: | Lamiaceae |
Род: | КЛИНОПОДИЙ |
Разновидность: | C. Nepeta
|
Биномиальное название | |
Clicopodium nepeta | |
Синонимы [ 1 ] | |
|
Clicopodium nepeta ( синоним : Calamintha nepeta ), известная как Messer Calamint , [ 2 ] многолетняя трава семейства мяты .
Описание
[ редактировать ]
Меньшая Calamint -это многолетний кустарник, образующий компактный насыпь блестящих зеленых орегано -подобных листьев. Цветы лавандовые розовые. Завод достигает высоты 18 дюймов (46 см). [ 3 ] Меньшая калиминт пахнет как нечто среднее между мятой и орегано. Это привлекает пчел и бабочек. [ 4 ] Меньшая калиминт обычно растет летом, и вплоть до осени. Он может стать бездействующим в зимние месяцы, а затем перепробовал весной. Осенью цветы падают на землю и будут самостоятельно заходить. Саженцы будут цвести в конце августа. [ 4 ] Меньшая калиминт часто растет дикой, но также может быть содержат в горшках. Средняя продолжительность жизни растения составляет 3–4 года. Это восприимчиво к порошковой плесени . [ 4 ]
Таксономия
[ редактировать ]Вид был впервые описан Карлом Линнеусом в 1753 году как Мелисса Непета . Впоследствии он был помещен в Calamintha , тимус , Satureja и Clicopodium , среди других родов. Последний из них в настоящее время принимается мировым контрольным списком избранных семейств растений . [ 1 ]
Подвид
[ редактировать ]Признаны три подвида: [ 1 ]
- Clicopodium nepeta subsp. Nepeta - Южная Центральная и Южная Европа для северного Ирана
- Clicopodium nepeta subsp. Spruneri - Средиземноморье к Кавказам
- Clicopodium nepeta subsp. Subisodontum - Восточная Центральная и Юго -Восточная Европа
Использование
[ редактировать ]Малая калиминт обычно используется в качестве травы в итальянской и корсиканской кухне , где она называется Nepita , Mentuccia , Nipitella или Nepitella . В Риме он используется в приготовлении Carciofi Alla Romana . В южной части Италии он используется в изготовлении козьего сыра под названием Cassiedu , придавая сыру младший вкус. [ 5 ]
Некоторые источники утверждают, что Nepeta Nepetella можно использовать в приготовлении пищи, как в Messer Calamint. [ 6 ]
Он используется для ароматизации вареных каштанов вместе с другими травами в Галиции, северо -запад Испании.
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а беременный в дюймовый « Clicopodium nepeta » , мировой контрольный список избранных семейств растений , Королевские ботанические сады, Kew , архивировав с оригинала в 2021-08-31 , извлеченный 2016-08-01
- ^ BSBI List 2007 (XLS) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (XLS) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
- ^ «Органическая лекарственная травяная растения для продажи» . Архивировано из оригинала 2011-07-08 . Получено 2009-09-09 .
- ^ Jump up to: а беременный в "Меньшая калиминт" . Архивировано из оригинала на 2009-11-03 . Получено 2009-09-09 .
- ^ Пьерони, Андреа (2005). Пранс, Гиллеан; Nesbitt, Mark (eds.). Культурная история растений . Routledge. п. 39. ISBN 0415927463 .
- ^ «Menuccia, Nepella или Nepitella? Мы делаем некоторую ясность» . Valfrutta (на итальянском языке). Архивировано из оригинала 20 сентября 2020 года . Получено 14 мая 2020 года .