Jump to content

Тимус (растение)

Тимус
Тимус камфорный
Научная классификация Изменить эту классификацию
Королевство: Растения
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : покрытосеменные растения
Клэйд : Эвдикоты
Клэйд : Астериды
Заказ: Ламьялес
Семья: Яснотковые
Подсемейство: Непетоидные
Племя: Ментеи
Род: Тимус
Л. [1]
Типовой вид
Тимус обыкновенный
Л.
Синонимы [2]
  • Цефалотос Аданс.
  • Мастичина Мельница.
  • Серпиллумовая мельница.

The genus Thymus ( / ˈ t m ə s / TY -məs ; [3] тимьян ) содержит около 350 [4] виды ароматных многолетних травянистых растений и полукустарников высотой до 40 см семейства Яснотковые , произрастающие в регионах с умеренным климатом в Европе, Северной Африке и Азии. Виды тимуса особенно сконцентрированы в Иране, что объясняется разнообразным климатом и топографо-географическим положением Ирана. [5]

Тимьян богат фитонутриентами, витаминами и минералами. [6] Виды тимьяна, такие как T. Fedtschenoi , T. pubescens и T. transcaucasicus , содержат большое количество эфирных масел тимола и карвакрола. [7] Эти виды тимуса используются для приготовления травяного чая, специй и лекарств. [7] Терапевтический эффект тимьяна во многом объясняется наличием этих эфирных масел, принадлежащих к семейству терпеноидов. [8] Тимьян считается одним из наиболее важных лекарственных растений из-за значительного количества биологически активных соединений. [9] Тимьян использовался для лечения диабета, простуды, инфекций дыхательных путей и кашля. [10] Thymus quinquecostatus Celak — пример вида тимьяна, произрастающего в Корее. [11] В традиционной корейской медицине Тимус пятидесятый Celak используется для лечения рака, заболеваний печени и запоров. [12]

Стебли имеют тенденцию быть узкими или даже проволочными; листья у большинства видов вечнозеленые , расположены супротивными парами, овальные, цельнокрайние , маленькие, длиной 4–20 мм, обычно ароматные. Цветки тимьяна в плотных верхушечных головках с неровной чашечкой , с трехлопастной верхней губой, желтого, белого или фиолетового цвета.

Некоторые представители этого рода выращиваются как кулинарные травы или декоративные растения, их также называют тимьяном в честь его самого известного вида, Thymus vulgaris или тимьяна обыкновенного.

Виды тимуса используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов бабочек и мотыльков , включая Chionodes Differentella и Coleophora носителей C. lixella , C. niveicostella , C. serpylletorum и C. struella (последние три питаются исключительно Тимус ).

Классификация

[ редактировать ]

В названиях тимьяна существовала значительная путаница. Многие питомники используют общие названия, а не биномиальные, что может привести к путанице. Например , тимьян золотой , тимьян лимонный и тимьян ползучий — общие названия более чем одного сорта. Сохраняется некоторая путаница в названиях и таксономии некоторых видов, и Маргарет Истер (владеющая Национальной коллекцией растений тимьяна NCCPG в Великобритании) составила список синонимов культивируемых видов и сортов . [13]

Наиболее распространенная классификация, используемая Джаласом , состоит из восьми разделов: [14]

  • Микантес: Пиренейский полуостров, Мадейра и Азорские острова, включает T. caespititius.
  • Мастичина: Пиренейский полуостров, включает T. mastichina.
  • Пайперелла: монотипический участок, приуроченный к окрестностям Валенсии , Испания.
  • Тевкриоидес: Балканский полуостров.
  • Псевдотимбра: Пиренейский полуостров и Северная Африка, включает T. cephalotos , T. longiflorus и T. membranaceus.
  • Тимус: регион Западного Средиземноморья, включает T.camphoratus , T.carnosus , T.hyemalis , T.vulgaris и T.zygis.
  • Hyphodromi: во всем Средиземноморском регионе включает T. cilicicus и T. comptus.
  • Serpyllum: Самая крупная секция по всему региону, за исключением Мадейры и Азорских островов, включает T. comosus , T. doerfleri , T. herba-barona , T. longicaulis , T. pannonicus , T. praecox , T. pulegioides , T. quinquecostatus , T. richardii , T. serpyllum , T. sibthorpii и T. thracicus

Выращивание

[ редактировать ]

Тимус выращивают из-за его ароматных листьев и используют в качестве кулинарной приправы в средиземноморской кухне. [15]

Г-жа Маргарет Истер была назначена Международным органом по регистрации сортов этого рода в 2007 году. [16]

Выбранные виды

[ редактировать ]
  1. ^ Линней.Сп. Табл.: 590 (1753).
  2. ^ Контрольный список избранных семейств растений Kew World
  3. ^ Книга «Закатный западный сад» . 1995. стр. 606–607.
  4. ^ «Тимус Линней» . Флора Китая .
  5. ^ Эмами Бистгани, Зохре; Мамедов, Назим; Лотфи Ашур, Мохамед (2022), Озтюрк, Мунир; Хан, Шуджаул Мулк; Алтай, Волкан; Эфе, Реджеп (ред.), «Род Thymus в Иране — этноботаника, фитохимические, молекулярные и фармакологические особенности» , Биоразнообразие, сохранение и устойчивость в Азии: Том 2: Перспективы и проблемы в Южной и Средней Азии , Чам: Springer International Publishing , стр. 817–848, doi : 10.1007/978-3-030-73943-0_45 , ISBN.  978-3-030-73943-0 , получено 1 апреля 2024 г.
  6. ^ Хаммуди Халат, Далал; Крайем, Маха; Халед, Сана; Юнес, Самар (18 мая 2022 г.). «Целевой взгляд на тимьян: биологические, химические и терапевтические свойства местной средиземноморской травы» . Питательные вещества . 14 (10): 2104. doi : 10.3390/nu14102104 . ISSN   2072-6643 . ПМЦ   9147557 . ПМИД   35631245 .
  7. ^ Перейти обратно: а б Хоссейни, Насер; Горбанпур, Мансур; Мостафави, Хосейн (13 февраля 2024 г.). «Моделирование потенциала среды обитания и влияние изменения климата на текущее и будущее распространение трех видов тимуса в Иране с использованием MaxEnt» . Научные отчеты . 14 (1): 3641. Бибкод : 2024NatSR..14.3641H . дои : 10.1038/s41598-024-53405-5 . ISSN   2045-2322 . ПМЦ   10864348 . ПМИД   38351276 .
  8. ^ Патель, Винуд Б.; Приди, Виктор Р. (2020). Токсикология: окислительный стресс и пищевые антиоксиданты . Лондон: Академическая пресса, издание Elsevier. ISBN  978-0-12-819092-0 .
  9. ^ Ньето, Хема (30 июля 2020 г.). «Обзор применения и использования тимуса в пищевой промышленности» . Растения . 9 (8): 961. doi : 10.3390/plants9080961 . ISSN   2223-7747 . ПМЦ   7464319 . ПМИД   32751488 .
  10. ^ Куэте, Виктор (2017). Лекарственные специи и овощи из Африки: терапевтический потенциал против метаболических, воспалительных, инфекционных и системных заболеваний . [Амстердам] Лондон: Elsevier Academic Press. ISBN  978-0-12-809286-6 .
  11. ^ Ким, Минджу; Соундхарараджан, Кандхасами; Ким, Сонмун (январь 2022 г.). «Химический состав и биологическая активность эфирного масла местного корейского тимьяна Бак-Ри-Хьянг (Thymus quinquecostatus Celak.)» . Молекулы . 27 13):4251.doi : ( 10,3390/молекулы27134251 . ISSN   1420-3049 . ПМЦ   9268194 . ПМИД   35807496 .
  12. ^ Ким, Минджу; Соундхарараджан, Кандхасами; Ким, Сонмун (январь 2022 г.). «Химический состав и биологическая активность эфирного масла местного корейского тимьяна Бак-Ри-Хьянг (Thymus quinquecostatus Celak.)» . Молекулы . 27 13):4251.doi : ( 10,3390/молекулы27134251 . ISSN   1420-3049 . ПМЦ   9268194 . ПМИД   35807496 .
  13. ^ Пасха, Маргарет. «Синонимы тимуса» . Проверено 14 июля 2008 г.
  14. ^ Ялас, Яакко (1971). «Заметки о Thymus L. (Labiatae) в Европе. I. Надвидовая классификация и номенклатура». Бот. Дж. Линн. Соц . 64 : 199–235.
  15. ^ «Как вырастить тимьян» . Королевское садоводческое общество . Проверено 12 октября 2023 г.
  16. ^ Маргарет, Пасха. «Номенклатура тимуса» . Тимус . Проверено 12 октября 2023 г.
  17. ^ Thymus x citriodorus - (Перс.)Шреб. . Растения будущего.
  18. ^ Тимус пулегиоидес Министерства сельского хозяйства США

Источники

[ редактировать ]
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 87ec8ac5f1bf2ee1cfa9900e5b5b4517__1722703140
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/87/17/87ec8ac5f1bf2ee1cfa9900e5b5b4517.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Thymus (plant) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)