Камелия масличная
Камелия масличная | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Эрикалес |
Семья: | Theaceae |
Род: | Камелия |
Разновидность: | С. oleifera
|
Биномиальное имя | |
Камелия масличная |
Камелия масличная , родом из Китая, известна как важный источник пищевого масла (известного как чайное масло или масло камелии), получаемого из ее семян. [ 2 ] Она широко известна как камелия масличная или камелия чайно-масляная , хотя в меньшей степени другие виды камелии в производстве масла используются и .
Он широко распространен в Китае и там широко культивируется. Встречается в лесах , зарослях, на берегах ручьев и в предгорьях на высоте от 500 до 1300 метров. [ 3 ]
Этот вид очень похож на Camellia sasanqua , за исключением темно-зеленых вечнозеленых листьев, немного крупнее, от трех до пяти дюймов в длину и от двух до трех дюймов в ширину. Одиночные белые ароматные цветы появляются в середине-поздней осени, и этот большой кустарник или небольшое дерево достигает высоты 20 футов с тонкими, вертикальными, многочисленными стволами и ветвями. Крона образует округлую или овальную вазу с удаленными нижними ветвями. [ 4 ]
Использование
[ редактировать ]Семена камелии масличной можно прессовать, чтобы получить масло семян чая , сладковатую приправу и кулинарное масло. В масле семян чая олеиновая кислота , мононенасыщенная жирная кислота, составляет ~80% от общего содержания жирных кислот — масло похоже по составу на оливковое масло . После того, как масло чайных семян извлечено, само семя по-прежнему служит цели. Продукт производства, известный как жмых Камелии, применяется как противовоспалительное и антиоксидантное средство. [ 5 ]
Чайное масло также известно как «масло чайных семян», когда оно продается в качестве кулинарного масла в супермаркетах по всей Австралии, Новой Зеландии и США. [ 6 ]
Его также можно использовать в текстильном производстве, при изготовлении мыла и при сжигании в масляной лампе в качестве источника света. [ 3 ] Масло камелии также традиционно используется для защиты японских деревообрабатывающих инструментов и столовых приборов от коррозии и в настоящее время продается именно с этой целью. [ 7 ] [ 8 ]
См. также
[ редактировать ]- Масло чайного дерева получают из Melaleuca alternifolia — это эфирное масло, используемое в медицинских и косметических целях и токсичное при приеме внутрь.
- Чайное дерево — это название, которое иногда применяется к ряду различных видов растений, эндемичных для Австралии. Эти растения не имеют отношения к чайному растению .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Уиллер, Л. (2015). « Камелия масличная » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2015 : e.T62056210A62056214. doi : 10.2305/IUCN.UK.2015-4.RLTS.T62056210A62056214.en . Проверено 18 ноября 2021 г.
- ^ «Ботанический сад Хантингтона: Сад камелий» . Архивировано из оригинала 24 февраля 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Растения будущего» . Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. Проверено 16 января 2015 г.
- ^ Гилман, Эдвард Ф.; Уотсон, Деннис Г. (ноябрь 1993 г.). «Информационный бюллетень ST-116 Camellia oleifera, чайно-масляная камелия» (PDF) . Министерства сельского хозяйства США Лесная служба . Архивировано из оригинала (PDF) 31 мая 2016 г. – через Университет Флориды .
- ^ Сяо, Сяомэй; Он, Лянмэй; Чен, Яюн; Ву, Лунхо; Ван, Линь; Лю, Чжипин (ноябрь 2017 г.). «Противовоспалительное и антиоксидантное действие компонентов Camellia oleifera Abel» . Будущая медицинская химия . 9 (17): 2069–2079. дои : 10.4155/fmc-2017-0109 . ISSN 1756-8919 .
- ^ Ли, Чиа-Пу; Йен, Гоу-Чин. «Антиоксидантная активность и биологически активные соединения масла семян чая (Camellia oleifera Abel.)» . Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 54 (3). Тайвань: 779–784. дои : 10.1021/jf052325a . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 г. – через Американское химическое общество .
- ^ Одате, Т.: «Японские инструменты для деревообработки: их традиции, дух и использование», стр. 174. Linden Publishing, переиздание 1998 г.
- ^ Накахара, Ю; Сато, Х.; Нии, П.: «Полное японское столярное дело: Справочник по использованию японских инструментов и деревообработке для столяров и плотников», страницы 5, 15, 28. Hartley & Marks Publishers, 1998.
Внешние ссылки
[ редактировать ]СМИ, связанные с камелией масличной, на Викискладе?
Данные, относящиеся к Camellia oleifera, на Wikispecies.