Дэвид Дункан (винодел)
Дэвид Дункан | |
|---|---|
 | |
| Рожденный | Дэвид Дункан 1965 |
| Национальность | Американский |
| Род занятий | Победы Предприниматель |
Дэвид Дункан (1965 г.р.) — американский винодел и предприниматель. Президент и главный исполнительный директор Duncan Oil , он также является президентом и главным исполнительным директором Silver Oak Cellars и управляющим партнером Twomey Cellars , успешных виноделен в северной Калифорнии, работающих в Напа , Александер и долинах рек Русская . Он сын покойного Рэймонда Туми Дункана в 1972 году основал компанию Silver Oak , предпринимателя, занимающегося нефтью и вином, который вместе с Джастином Мейером . Silver Oak — это семейный бизнес, а его брат Тим Дункан является исполнительным вице-президентом компании. ColoradoBiz говорит, что Дэвид Дункан является «настолько практичным президентом винодельни, насколько это возможно», поскольку президент винодельни, которая «достигла культового статуса» благодаря производству Каберне Совиньон . [ 1 ]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Дэвид Дункан родился в Дуранго, штат Колорадо , где его отец основал нефтяную компанию. [ 1 ] Он один из четырех братьев, остальные - Майк, Кевин и Тим. Летом, будучи подростком, он работал на ферме и ранчо. [ 2 ] Раннюю информацию о выращивании вина он получил от своего отца и часто посещал долину Напа, когда бизнес Silver Oak расширялся в 1970-х и 1980-х годах, став одним из самых успешных брендов Каберне Совиньон в Калифорнии. [ 2 ] [ 3 ] Он учился в Университете Нотр-Дам , где в 1988 году получил степень по английскому языку, а в 1994 году получил степень MBA в Денверском университете, посещая вечернюю школу. [ 2 ] Он начал работать в фирме своего отца Duncan Oil и в 1990-х годах прошел путь от менеджера по разведке до президента. [ 2 ] Он стал членом правления First Western Trust Bank в Колорадо , а также был ведущим директором Noodles & Company, сети ресторанов в Боулдере, штат Колорадо . [ 2 ] [ 4 ]
Подвалы Серебряного Дуба и Подвалы Туми
[ редактировать ]
В 1999 году Дункан сыграл важную роль, помогая своей семье основать Twomey Cellars , чтобы способствовать развитию интереса семьи к вину, помимо эксклюзивного Каберне Совиньон от Silver Oak . Twomey Cellars занимается производством Пино Нуар , Мерло и Совиньон Блан . [ 1 ] Дункан помог основать винодельни Туми в Калистоге в 2003 году и Хилдсбурге в 2007 году. В 2002 году отец Дункана, Рэй Дункан, спросил его, переедет ли он в долину Напа и возглавит семейный винный бизнес. В то время жена Дункана Кэри работала заместителем главного врача в Денверском университете. Им потребовалось менее 24 часов, чтобы согласиться на переезд. [ 2 ] После их переезда Кэри оставила свою должность, чтобы заняться дерматологической практикой на острове Святой Елены. [ 4 ] Дункан — президент и генеральный директор Silver Oak Cellars и управляющий партнер Twomey. [ 1 ] [ 5 ]
С 2006 по 2008 год Дункан сыграл ключевую роль в создании новой винодельни Silver Oak в Оквилле после того, как предыдущая винодельня была разрушена пожаром в феврале 2006 года. Дункан уделил пристальное внимание устойчивому развитию при проектировании новой винодельни с желанием чтобы создать нечто монументальное и идеальное место для приготовления Каберне Совиньон в долине Напа и развлечения гостей. [ 6 ] Дункан сказал: «Новая винодельня — это мечта винодела. Мы включили в проект винодельни все технологические достижения последних лет, но позаботились о том, чтобы в будущем можно было внести изменения». [ 7 ] Реконструкция включала использование около 550 тонн вторичного камня из разобранной 115-летней мельницы в Коффивилле, штат Канзас , установку 1464 солнечных панелей для выработки солнечной энергии для объекта, поднятие объекта на 4,5 фута над поймой и перемещение культовой воды. башня 12 футов. [ 6 ] В дегустационном зале, примыкающем к новому дегустационному бару, построенному из вторичного белого дуба из сарая в штате Миссури, находится библиотека-теклянная комната, в которой представлены вина Silver Oak, выпущенные в 1970-х годах. [ 6 ] Новая винодельня открылась в сентябре 2008 года. [ 7 ]
В 2007 году Дункан приобрел винодельню Рошамбо в долине Русской реки недалеко от Хилдсбурга, Калифорния, с более чем 17 акрами виноградников для производства вин для Туми. Он также открыл второй дегустационный зал для Туми на заводе в Хилдсбурге. В августе 2012 года Дункан приобрел виноградник Саузаль, который, по его словам, «предоставляет нам прекрасную возможность выращивать Каберне Совиньон на различных почвах и в условиях, которые ранее были недоступны нам при производстве нашего Каберне Александровской долины». [ 8 ] Он описывает свою работу так: «Положить это в бутылку, а затем Тим должен вынести это за дверь». [ 1 ] В 2009 году Дункан был избран членом совета директоров виноделов долины Напа. [ 9 ] В январе 2014 года Дункан дал интервью Организации молодых президентов (YPO), в ходе которого он рассказал о негативном влиянии, которое Александра Пейна оказал Sideways на производство мерло в США, «боковом эффекте», который привел к снижению производства мерло. с 14% рынка до всего 2%. [ 10 ] из Миссури В 2016 году Silver Oak приобрела производителя бочек A&K Cooperage , став первой винодельней в США, владеющей американским бондарем. Компания Silver Oak теперь полностью контролирует производство бочек и официально называет ее «Дубовая бондарная мастерская». [ 11 ] [ 12 ]
В 2017 году семья Дункан приобрела винодельню Ovid в долине Напа с 15 акрами виноградников, расположенных в Причард-Хилл. [ 13 ] Они также подписали соглашение с San Francisco Giants , став их первым официальным винным партнером. [ 14 ] В декабре Дункан дал интервью каналу CNBC по поводу восстановления долины Напа после лесных пожаров, поразивших этот регион, и заявил, что все фрукты Серебряного дуба были собраны до того, как вспыхнули пожары. [ 15 ]
Дункан продолжает пристально следить за устойчивым развитием и энергоэффективностью. В 2016 году винодельня Silver Oak's Oakville стала первой в мире винодельней, получившей платиновый сертификат LEED (Лидерство в области энергетики и экологического проектирования) в рамках рейтинговой системы существующих зданий, эксплуатации и технического обслуживания (EB:OM) – высший уровень сертификации, предоставляемый Совет по экологическому строительству США (USGBC) за эффективное использование энергии . Винодельня использует тепловой насос на CO 2 для дезинфекции воды и более 2500 солнечных панелей для получения энергии, хранящей ее в батареях. [ 16 ] В 2018 году винодельня Alexander Valley получила платиновый сертификат LEED для своего нового предприятия в Alexander Valley, став первым в мире, получившим его в категории «новое строительство». [ 17 ] Дункан сказал: «Этого никогда раньше не делалось. В будущем никто не должен строить винодельню, которая будет ниже стандартов, которые мы создаем. Одна из моих целей заключалась в том, чтобы сделать ее экономически эффективной; любой ценой, мы ничего не докажем, потому что это непрактично для большинства людей». [ 18 ]
Другие интересы
[ редактировать ]
Житель острова Св. Елены, штат Калифорния , Дункан был председателем отделения и членом отделения Северной Калифорнии Организации молодых президентов, а также председателем правления Фонда больницы Св. Елены. [ 2 ] Он участвует в работе Монтессори-школы Святой Елены и в организациях, связанных с производством вина в долине Напа. Он также является одним из основателей группы Silverado Pickups из долины Напа и играет на гитаре и губной гармошке вместе с другими виноделами из долины Напа, включая Джеффа Гарджуло , Шейна Солдингера , Дэна Зеппони , винодела Треса Геттингса , консультанта по винодельческой отрасли Пола Хоффмана и профессиональный перкуссионист Джо Шотвелл . [ 19 ] [ 20 ] С такими песнями, как «Wine Country Cowboy», группа выступала на музыкальном фестивале BottleRock в долине Напа вместе с такими группами, как The Black Keys и Kings of Leon . [ 20 ] [ 21 ] Он также участвовал в написании Джима Коллинза книги «Великие по выбору: неопределенность, хаос и удача – почему некоторые процветают, несмотря на них всех» . [ 22 ]
Раньше Дункан вел блог на Tumblr под названием «Bottle Stories», в котором энтузиасты Silver Oak могли публиковать свои анекдоты о бренде. [ 20 ]
Ссылки
[ редактировать ]
- ^ Jump up to: а б с д и «Культ Каберне: Подвалы Серебряного Дуба занимают целеустремленную нишу. (Винные Погреба Серебряного Дуба) (Обзор компании)» . ColoradoBiz , доступ через TheFreeLibrary . 1 сентября 2007 года . Проверено 5 ноября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б с д и ж г «Дэвид Р. Дункан» (PDF) . Подвалы из серебряного дуба. Архивировано из оригинала (PDF) 12 сентября 2014 года . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ Винный опус . Дорлинг Киндерсли Лимитед. 1 октября 2010 г. с. 39. ИСБН 978-1-4053-6634-2 . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Мистер Дэвид Дункан» . Денверский университет . Архивировано из оригинала 11 сентября 2014 года . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ «Жан-Клод Берруэ присоединяется к компании Twomey Cellars в качестве консультанта по виноделию» . China Weekly News, доступ через HighBeam Research . 19 мая 2012 года. Архивировано из оригинала 11 июня 2014 года . Проверено 22 марта 2012 г.
- ^ Jump up to: а б с «Подвалы Silver Oak Cellars в Оквилле — это историческое улучшение» . Звезда Святой Елены. 16 октября 2008 года . Проверено 2 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б «Silver Oak Cellars открывает новую винодельню и дегустационный зал в Оквилле» . Еженедельные новости еды . 23 октября 2008 г. Архивировано из оригинала 11 апреля 2013 г. Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ «Семья Silver Oak объявляет о приобретении виноградника и винодельни Sausal Family» (пресс-релиз). Пиар-новости . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ «Винодельцы долины Напа объявляют о новом совете директоров» . Регистр долины Напа. 24 января 2013 года . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ «Серебряная подкладка: уроки, извлеченные на винограднике» . Ypo.org. 10 мая 2014 года . Проверено 5 ноября 2014 г.
- ^ «Silver Oak строит самую экологически чистую винодельню в штате» . Хроники Сан-Франциско. 18 января 2018 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Дубовая бондарная мастерская» . Silveroak.com. Архивировано из оригинала 16 ноября 2018 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Калифорнийская компания Silver Oak покупает винодельню Napa Cult Ovid» . Винный зритель. 21 апреля 2017 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Silver Oak становится официальным винным партнером San Francisco Giants» . Форбс . 9 апреля 2017 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Генеральный директор винодельни Silver Oak: восстановление долины Напа» . CNBC. 6 декабря 2017 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Серебряный дуб получил первый платиновый сертификат LEED за экологически чистую винодельню» . Винный зритель. 1 августа 2016 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Silver Oak строит первую новую винодельню, получившую платиновый сертификат устойчивого развития LEED» . Винный зритель. 17 июля 2018 года . Проверено 9 ноября 2018 г.
- ^ «Серебряный дуб получил первый платиновый сертификат LEED за экологически чистую винодельню» . Винный зритель. 1 августа 2016 года . Проверено 15 ноября 2018 г.
- ^ «Переверни Бетховена» . Музыка на виноградниках. Архивировано из оригинала 15 апреля 2013 года . Проверено 22 марта 2013 г.
- ^ Jump up to: а б с «Сердце долины: Дэвид Дункан» . Hauteliving.com. 22 мая 2014 года . Проверено 5 ноября 2014 г.
- ^ «Silverado Pickups — это рокабилли-группа, состоящая из виноделов долины Напа» . Bonappetit.com. 8 мая 2013 года . Проверено 5 ноября 2014 г.
- ^ Коллинз, Джим; Хансен, Мортен Т. (13 октября 2011 г.). Великие по выбору: неопределенность, хаос и удача – почему некоторые процветают, несмотря ни на что . Случайный дом. п. X. ISBN 978-1-4464-9458-5 .