Схлатый зончик
| Схлатый зончик | |
|---|---|
| |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Сорт: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Видовой комплекс : | Clorophyllum Rhacodes Complex
|
Хлорофиллум Rhacodes  | |
|---|---|
 | Жабры на гимениуме |
 | Кэп - это умбонат или выпуклый |
 | Перевернение бесплатно |
 | У Stipe есть кольцо |
 | споры белый Печать |
 | Экология является сапротрофическим |
 | Съедобность съедобна но не рекомендуется |
Мохнатый зончик является общим названием для трех близкородственных видов грибов , хлорофиллум -ракодов , C. Olivieri и C. Brunneum , обнаруженных в Северной Америке , Европе и южной части Африки (последний вид также встречается в Австралии ).
Таксономия
[ редактировать ]Chlorophyllum Rhacodes , C. Olivieri и C. Brunneum ранее были известны как макролепиота Rhacodes или Lepiota Rhacodes , но название было изменено на основе молекулярных филогенетических доказательств, демонстрирующих более тесную связь с молибдитами хлорофиллума, чем на макролепеота . [ 1 ] Подвиды макролепиота Rhacodes var. Brunneum также был повышен до статуса видов как Chlorophyllum Brunneum . Chlorophyllum Olivieri - это близко связанный вид, который также употребляется в качестве «мохнатого зона».
Многие справочные работы пишут эпитет « Раход », а не « ракоды ». Звоивание «Раходес» использовалось Виттадини , когда он впервые опубликовал этот вид в 1835 году, но было ошибочным, поскольку кусок ткани «греческого слова » Рукоса «следует транскрибировать как ракос . Index Fungorum сохраняет правописание оригинального автора " Rachodes ". [ 2 ]
Описание
[ редактировать ]Мохнатый зончик является большим и заметным агарическим , с толстыми коричневыми чешуйками и выпуклостями на мясистой белой шапке . Жиллы . и спора имеют белый цвет Его стип строй, но выпуклый в основании, окрашен равномерно и не несет узоров. Он мясистый, и происходит красновато -бордовое обесцвечение , и при его разрезе развивается острый запах. Яичные кепки становятся шире и более плоскими , когда они созревают.
Стрип C. brunneum вырос до 5-20 см (от 2 до 8 дюймов) в высоту и имеет диаметр от 2 до 3 сантиметров. Кэпка растет до От 6 до 20 см ( + 3 ⁄ 8–7 + 7 ~ 2 8 ) дюймов в поперечнике. [ 3 ]
Элизируемость
[ редактировать ]
Мохнатый зончик широко восхваляется как съедобный гриб . [ 4 ] Тем не менее, он содержит токсины , которые могут вызвать расстройство желудка [ 5 ] И некоторые люди демонстрируют сильный аллергический ответ даже после приготовления пищи. [ Цитация необходима ]
В то время как хлорофиллум Rhacodes и C. olivieri считаются съедобными повсюду, Chlorophyllum Brunneum считается токсичным в некоторых европейских странах, поскольку в этом грибне он вызывает серьезные расстройства желудка, хотя в этом грибе не было обнаружено конкретного токсина. [ 6 ]
Кроме того, молодые мохнатые зона выглядят идентично ядовитым молибдитам хлорофиллум (гриб, который вызывает наибольшее количество отравлений в Северной Америке ежегодно). [ 7 ] Регистрация на белый отпечаток споры необходима, так как принт C. molybdites - зеленая (более старые образцы имеют слегка зеленые жабры). [ 4 ] В результате этот гриб не рекомендуется для неопытных охотников.
Подобные виды
[ редактировать ]
Мохнатый зонник похож на похожую съедобную гриб зонного зона , Macrolepiota Procera . Однако последнее становится значительно больше и, скорее всего, будет обнаружен на открытом воздухе, чем C. rhacodes , которые предпочитают больше тени и не нравится открытые пастбища и поля . Другая отличительная особенность заключается в том, что C. rhacodes не хватает коричневых полос, которые находятся на стволе M. procera .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Vellinga EC; de Kok RPJ; Брунс Тд. (2003). «Филогения и таксономия макролепиоты (Agaricaceae)» . Микология . 95 (3): 442–56. doi : 10.2307/3761886 . JSTOR 3761886 . PMID 21156633 . Получено 2007-11-09 .
- ^ « chlorophyllum rachodes Страница » . Виды грибов . Королевский ботанический сад Кью . Получено 2017-05-22 .
- ^ Дэвис, Р. Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевой гид по грибам Западной Северной Америки . Беркли: Университет Калифорнийской прессы . п. 84. ISBN 978-0-520-95360-4 Полем OCLC 797915861 .
- ^ Jump up to: а беременный Миллер -младший, Орсон К.; Миллер, Хоуп Х. (2006). Североамериканские грибы: полевой гид по съедобным и несъедобным грибам . Гилфорд, CN: Falconguide . п. 54. ISBN 978-0-7627-3109-1 .
- ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы из Северной Америки . Буффало, Нью -Йорк: книги «Светляк». п. 35 ISBN 978-1-55407-651-2 .
- ^ " Clorophyllum Brunneum Page" . Багажник . Карин Монтэг . Получено 2023-09-26 .
- ^ Chlorophyllum molybdites (mushroomexpert.com)
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]
- Коллинз Gem Guide: грибы и жаба, Стефан Букзаки
- Полевой гид Общества Одубона по североамериканским грибам, Knopf Publishing
- Книга грибов, Thomas Læsøe & Anna Del Conte , Dorling Kindsley, 1996.