Австралазийский окунь
Австралазийский окунь | |
---|---|
Австралазийский луциан Pagrus auratus в Мельбурнском аквариуме . | |
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | животное |
Тип: | Хордовые |
Сорт: | Актиноптеригии |
Заказ: | Спариформные |
Семья: | Спариды |
Род: | Пагрус |
Разновидность: | П. ауратус |
Биномиальное имя | |
Золотая деревня ( Форстер , 1801 г.) | |
Распространение австралийского луциана. | |
Синонимы | |
Chrysophrys auratus ( Форстер , 1801) |
Австралазийский луциан ( Pagrus auratus ) или серебристый морской лещ – это вид порги, обитающий в прибрежных водах Австралии , Филиппин , Индонезии , материкового Китая , Тайваня , Японии и Новой Зеландии . Ареалы его распространения в Северном и Южном полушариях не пересекаются. [2] Хотя он почти повсеместно известен в Австралии и Новой Зеландии как луциан , он не принадлежит к семейству луцианов Lutjanidae . Она высоко ценится как съедобная рыба со сладким морским вкусом и плотной текстурой.
Видовое название — Chrysophrys auratus , но ранее его называли Pagrus auratus . [1] [2]
Региональные различия в названии
[ редактировать ]Австралия: кокни (молодь меньше разрешенного размера), красный лещ или мизинец (допустимого размера), оруженосец или сквайр (если больше), окунь (в натуральную величину).
Западная Австралия : «розовый окунь». [3] отличить его от несвязанных видов [4]
Виктория: также шнаппер (ссылка: Шнаппер-Пойнт, Морнингтон)
Южная Австралия: название «Ругерс» часто используется для обозначения более мелкой рыбы разрешенного размера.
Аборигены района Порт-Джексон в Австралии: они называли его воллами. [5] (также пишется wollamai и другие варианты). Европейские колонисты знали его как «легкого всадника» из-за сходства рыбьего черепа со шлемом легкого всадника . [6]
Новая Зеландия: луциан (или новозеландский луциан, когда необходимо отличить его от других видов луциана). Маори : тамуре (взрослая рыба), карати (молодь). [7]
среда обитания
[ редактировать ]Австралазийский луциан встречается на всех побережьях Новой Зеландии, особенно на севере. В Австралии встречается вдоль южного побережья, главным образом вблизи Киамы , Берри , Геррингонга , Герроа , Хаскиссона , Винсентии и Шолхейвена . Встречается он также на побережье Тасмании , но в меньшем количестве. Рыба нерестится в прибрежных водах и обитает на скалистых участках и рифах глубиной до 200 м (660 футов). Они стайятся и мигрируют между рифами. Известно, что более крупная рыба заходит в устья рек и гавани, например, в заливе Порт-Филлип есть известный сезонный заход окуня.
Темпы роста диких запасов варьируются: некоторые из них (например, залив Хаураки, Новая Зеландия) растут быстро и до меньшей максимальной длины, в то время как запасы в восточной и западной Австралии, как известно, растут медленнее. Этот вид способен жить около 40 лет на большей части своего ареала в Австралии, а австралийским рекордсменом с продолжительностью 40 лет и 10 месяцев стал большеносый самец ростом 93,5 см (36,8 дюйма), пойманный 1 сентября 2007 года у Банбери, Западная Австралия. , и сфотографировано в день поимки. [9] Половая зрелость достигается при длине около 30 см (12 дюймов), и небольшой процент самцов в период полового созревания превращается в самок. У крупных особей обоих полов на голове появляется заметный горб. [10] Рыболовам рекомендуется не брать неполовозрелую рыбу, чтобы не сокращать племенное поголовье. Законный размер в Австралии варьируется в зависимости от штата: от 35 см (14 дюймов) и лимита мешка в пять рыб на человека в Квинсленде до 50 см (20 дюймов) в Западной Австралии . Во время нереста эти рыбы приобретают металлический зеленый блеск, что указывает на высокую концентрацию кислоты в чешуе. Предполагается, что минимальные размеры должны быть разработаны таким образом, чтобы позволить этим рыбам участвовать в нерестовых проходах хотя бы один раз, прежде чем они станут доступны для промысла, но, учитывая медленные темпы роста этого вида, существует необходимость рассмотреть возможность закрытия районов и/или дальнейшего увеличения минимальные размеры в каждом штате, чтобы уменьшить вероятность чрезмерного вылова различных популяций окуня во всем его ареале. Это может быть важно с учетом последних разработок в области технологий, таких как GPS .
В человеческом контексте
[ редактировать ]Люциан был важной традиционной пищей для маори , особенно племен к северу от Северного острова , где кости окуня иногда составляют большую часть археологических находок. Люциан известен под несколькими названиями, в том числе тамуре (слово, обозначающее взрослых особей), и карати (слово, обозначающее молодь рыбы). [11]
Существует множество традиционных способов приготовления рыбы. Особенностью окуня была канива, когда мясо погружали в пресную воду, многократно отжимали, а затем ели сырым. Нене (основание языка) считалось самой престижной частью рыбы. [11]
Рыболовство
[ редактировать ]В 2000–2009 годах уловы австралийского окуня варьировались от 25 600 до 34 300 тонн, при этом о крупнейших уловах сообщили Япония и Новая Зеландия. [12]
См. также
[ редактировать ]- Мыс Вуламай , названный в честь рыбы
- Порги рыбалка
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б Карпентер, Кентукки; Бакстон, CD; Рассел, Б.; Поллард, Д. (2014). « Пагрус ауратус » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2014 : e.T154734A47028414. doi : 10.2305/IUCN.UK.2014-3.RLTS.T154734A47028414.en . Проверено 11 ноября 2021 г.
- ^ Jump up to: а б Фрёзе, Райнер; Поли, Дэниел (ред.) (2012). « Chrysophrys auratus » в FishBase . Версия за сентябрь 2012 года.
- ^ «Взаимосвязь между частичной и полной длиной и весом западноавстралийского розового луциана Chrysophrys auratus (Sparidae) - Департамент рыболовства, Западная Австралия, Рыба для будущего» . Архивировано из оригинала 19 августа 2006 года . Проверено 22 июля 2006 г.
- ^ «Рыбалка в Австралии с помощью лучшего австралийского интерактивного веб-сайта по спортивной рыбалке! - Sportsfish Australia» . Архивировано из оригинала 3 июля 2006 года . Проверено 22 июля 2006 г.
- ^ Слова австралийских аборигенов на английском языке , RMW Dixon , Oxford University Press , 1990, ISBN 0-19-553099-3
- ^ Мэтью Флиндерс. Путешествие на Южную Землю, том 1 в проекте «Гутенберг» , запись от 3 мая 1802 года.
- ^ Snapper, Величайшая рыба Новой Зеландии, Сэм Моссман, AUT Media, 2008, ISBN 978-0-9582829-6-3
- ^ Jump up to: а б с На основе данных базы данных FishStat. Архивировано 7 ноября 2012 г. на Wayback Machine.
- ^ Норрис, СП; Крисафулли, Б. (2010). «Долголетие австралийского окуня». Журнал Королевского общества Западной Австралии . 93 : 129–32.
- ^ Дайан Дж. Брэй и Мартин Ф. Гомон, 2011, Snapper, Chrysophrys auratus, в Fishes of Australia, по состоянию на 9 сентября 2014 г., http://www.fishesofaustralia.net.au/home/species/678
- ^ Jump up to: а б Веннелл, Роберт (5 октября 2022 г.). Тайны моря: история местных морских существ Новой Зеландии . HarperCollins Publishers Ltd., стр. 154–159. ISBN 978-1-77554-179-0 . Викиданные Q114871191 .
- ^ ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) (2011). Ежегодник статистики рыболовства и аквакультуры за 2009 год. Производство вылова (PDF) . Рим: ФАО . п. 162. Архивировано из оригинала (PDF) 19 мая 2017 г.
- Аллан, Ричард (1990). Австралийская рыба и как ее поймать . Издательство Ландсдаун. ISBN 1-86302-674-6 .
- «Снаппер» . Энциклопедия Новой Зеландии . 1966 год . Проверено 22 июля 2006 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Рыболовство в Западной Австралии – информационный бюллетень о горбуше
- Snapper , Fishfiles от Fisheries Research and Development Corporation
- Места для рыбалки на луциана в Сиднее — дополнительная информация Red Snappers .
- Рыбы Австралии: Золотая рыбка