Маслобойня Сайпресс-Пойнт
![]() | |
Веб-сайт | www |
---|
Cypress Point Creamery — производитель сыра в Хоторне, Флорида . Он принадлежит Джону и Нэнси Мимс, которые содержат стадо из 170 коров породы Джерси, а также несколько коров коричневой швейцарской породы . Предприятие расположено в 15 милях (24 километрах) к востоку от Гейнсвилля продает сыры Гауда , Хаварти , беби-швейцарский сыр и томме и помимо молока . [ 1 ] По словам Скотта Уоллина из компании Florida Dairy Farmers, сыроварня является четвертым предприятием по производству сыра в штате Флорида, которое производит сыры на той же ферме, которая производит молоко, используемое при их создании. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ↑ 16 мая 2012 г. Тампа-Бэй Таймс
- ^ Персонал возлагает большие надежды на свои сыры; Маслобойня Cypress Point , 7 июня 2010 г., Gainesville Sun
Внешние ссылки
[ редактировать ]