Знаменитый тетерев
 | |
| Тип | Купажированный виски |
|---|---|
| Производитель | Эдрингтон Групп |
| Страна происхождения | Шотландия |
| Представлено | 1896 |
| Алкоголь по объему | 40% |
| Варианты | Тетерев Снежный тетерев |
| Веб-сайт | Знаменитый тетерев |
The Famous Grouse — бренд купажированного шотландского виски, производимый The Edrington Group в Шотландии. Впервые он был произведен компанией Matthew Gloag & Son в 1896 году. [ 1 ] Односолодовые виски, принадлежащие Edrington, используемые в купаже The Famous Grouse, включают виски Highland Park, и The Macallan . [ 2 ] Его эмблемой является тетерев Шотландии , национальная охотничья птица . [ 1 ]
Это самый продаваемый бренд виски в Шотландии с 1980 года. [ 1 ] хотя Bell's не сильно отстает и занимает второе место. [ 3 ] Поскольку купажированный шотландский виски стандартной цены, его основными конкурентами на внутреннем рынке являются Grant's , Bell's и Teacher's . Большая часть продаж в Соединенном Королевстве приходится на период Рождества . [ 4 ]
История
[ редактировать ]
Мэтью Глоаг был бакалейщиком и вином торговцем на Атолл-стрит, 22, Перт, Шотландия . [ 5 ] Первоначально компания Gloag специализировалась на импортных винах и портвейнах из Франции , Испании и Португалии . Когда королева Виктория посетила Перт в 1842 году, его пригласили поставить вина для королевского банкета .
В 1860 году компанию возглавил его сын Уильям Глоаг. После Великого французского винного упадка примерно в 1875 году компания начала задумываться о создании собственных купажированных виски . [ нужна ссылка ] В 1896 году семейный бизнес взял на себя племянник Уильяма Мэтью Глоаг (1850–1912). В 1896 году он создал новый смешанный бренд под названием The Grouse. В то время компания все еще работала в помещениях дедушки, но расширилась и заняла соседние магазины, совместно охватывающие улицы Атолл-стрит от 20 до 26. [ 6 ] [ 7 ] В 1905 году была основана компания с ограниченной ответственностью Мэтью Глоага и сына , и в том же году компания Grouse была переименована в The Famous Grouse. [ 1 ] Дочь Мэтью Глоага Филиппа первой разработала значок лейбла для тетеревов. [ 1 ] Только в этот момент компания переехала в новое специально построенное помещение на Кинноулл-стрит. [ 8 ]
В 1970 году компания Matthew Gloag & Son, принадлежавшая семье Глоаг, была продана компании Highland Distillers после смерти председателя Мэтью Фредерика Глоага. [ 1 ] Благодаря маркетинговым и дистрибьюторским возможностям компании Famous Grouse к 1980 году стал самым продаваемым виски в Шотландии и вторым по величине в Соединенном Королевстве. [ 1 ] С 1980-х годов бренд начал экспортироваться за границу, где сейчас ежегодно продается более 2 миллионов ящиков. В 1984 году «Знаменитый тетерев» был удостоен Королевского ордера . [ 1 ]
Характеристики
[ редактировать ]Стандартная смесь имеет крепость 40% . [ 2 ]
Смесь проходит процесс выдержки до шести месяцев при крепости 46%. Ассоциация шотландского виски (SWA) установила, что для того, чтобы назвать виски «Купажированный шотландский», самый молодой алкогольный компонент в напитке должен выдерживаться не менее трех лет. [ 9 ] Это означает, что все односолодовые и однозерновые виски, используемые для создания любого «Купажированного скотча», должны быть выдержаны в соответствии с предписаниями не менее трех лет. Если это указано, производители должны указать возраст самого молодого солодового компонента своего виски, однако указание возраста не является обязательным по закону для любого шотландского виски, купажированного или другого. Блендеры оптимизируют стандартный вкус своей продукции, смешивая партии из бочек разного возраста. Там, где нет указания возраста, купажам не нужно беспокоиться о том, какое влияние может оказать на это утверждение выдержанный в относительно молодой бочке виски. Выдержка осуществляется в дубовых бочках. [ 10 ]
Варианты
[ редактировать ]
В 2007 году была выпущена торфяная специальная версия The Famous Grouse под названием The Black Grouse, разработанная для шведского рынка. На упаковке изображен тетерев . вместо обычного тетерева [ 11 ] В следующем году была выпущена специальная версия, предназначенная для охлаждения, под названием The Snow Grouse . [ 12 ] На упаковке изображена куропатка .
В 2011 году The Naked Grouse был выпущен как продукт премиум-класса. Первоначально как купажированный виски высокого класса, в 2017 году он был преобразован в купажированный солодовый виски . [ 13 ]
Распространение в США
[ редактировать ]Beam Suntory распространяет The Famous Grouse и другие бренды Edrington на рынке США. [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ]
Акции и спонсорство
[ редактировать ]С 1996 года компания Famous Grouse сосредоточила свою телевизионную рекламу на период Рождества . [ 17 ]
Компания Famous Grouse была основным спонсором из Перта футбольной команды «Сент-Джонстон» в период с 1986 по 1989 год, а затем с 1991 по 1998 год. Она также спонсировала сборную Шотландии по регби с 1990 по 2007 год и была «официальным духом шотландского регби». ' с 2013 года на три года. [ 18 ]
В мае 2014 года The Famous Grouse был назван официальным виски Игр Содружества 2014 года в Глазго .
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж г час Виски Опус . Дорлинг Киндерсли Лимитед. 2012. с. 101. ИСБН 978-1-4093-7580-7 .
- ^ Перейти обратно: а б «Знаменитый не просто так» . Знаменитый тетерев . Проверено 21 декабря 2015 г.
- ^ «Лучшие бренды виски Великобритании по объему продаж, 2023 г.» . Статистика . Проверено 9 апреля 2024 г.
- ^ «Famous Grouse готовится к рождественской рекламной кампании» . Утренний рекламщик . 15 ноября 2007 года . Проверено 15 ноября 2012 г.
- ^ Справочник почтового отделения Перта, 1850 г.
- ^ Справочник почтового отделения Перта, 1900 г.
- ^ «Справочник Лесли по Перту и Пертширу» . Напечатано Питером Уильямсоном и для него. 30 марта 1793 года . Проверено 30 марта 2023 г. - из Интернет-архива.
- ^ Справочник почтового отделения Перта, 1905 г.
- ^ Правила по шотландскому виски 2009 г. scotch-whisky.org.uk Проверено 30 марта 2023 г.
- ^ «Известен не просто так» (PDF) . Знаменитый тетерев. Архивировано из оригинала (PDF) 10 сентября 2011 года . Проверено 21 декабря 2015 г.
- ^ [1] Архивировано 29 июня 2007 г., в Wayback Machine.
- ^ «Молодые бренды присоединяются к стае тетеревов» . Drinksint.com .
- ^ «The Naked Grouse становится купажированным солодом | Шотландский виски» . Scotchwhisky.com .
- ^ «Suntory покупает 10% акций компании Famous Grouse производителя Edrington» . Новости Би-би-си . 28 января 2020 г.
- ^ «Suntory приобретает 10% акций владельца Macallan» . 28 января 2020 г.
- ^ «Японцы возьмут 10% акций виски-группы» . 28 января 2020 г.
- ^ «Maxxium приближается к лету» . Говоря о розничной торговле . 21 июня 2012 года . Проверено 17 ноября 2012 г.
- ^ «Новости» . Шотландский союз регби .
Библиография
[ редактировать ]- Бакстон, Ян (2012). Знаменитый тетерев - компаньон виски: наследие, история, рецепты и напитки . Лондон: Эбери Пресс. ISBN 9780091944742 .