Местный кулинарный герой

*Местный кулинарный герой*
Местный кулинарный герой
В главных ролях	Гэри Роудс , Олли Роу и Розмари Шрагер
Язык оригинала	Английский
№ серии	3
Оригинальный выпуск
Сеть	UKTV Еда
Выпускать	2006

Local Food Hero — это конкурс, призванный найти, отметить и наградить лучшие британские независимые предприятия пищевой промышленности — тех, кто защищает местные продукты и имеет тесную связь со своим сообществом. В 2009 году конкурс проводился в телепрограмме «Маркет-Кухня » на канале Good Food . Предприятия из 10 регионов Великобритании были номинированы и за них проголосовала общественность на веб-сайте Good Food Channel. После завершения голосования по 10 предприятий из каждого региона, набравших наибольшее количество голосов, были оценены отборочной комиссией. В шорт-лист вошли по три предприятия из каждого региона.

Ведущие Мэтт Теббатт и Мэтью Форт посетили предприятия, вошедшие в шорт-лист, для репортажа на Market Kitchen . Затем группа экспертов-судей выбрала по одному победителю из каждого 10 регионов, и все они появились в качестве гостей на Market Kitchen . Абсолютным национальным победителем 2009 года стала группа The Dinner Ladies , получившая приз и 5000 фунтов стерлингов. ^{[ 1 ]}

В предыдущие годы знаменитые повара Гэри Роудс , Олли Роу и Розмари Шрагер представляли и судили соревнование как отдельное шоу.

Изменения

В первом сезоне знаменитый «региональный скаут» посетит восемь предприятий в своем районе, с которыми они поговорят и попробуют их продукцию. Затем скаут выбирал троих своих фаворитов, которые затем отправлялись в региональный финал, где трое шеф-поваров и судьи выбирали своего участника, занявшего первое второе и третье места, а затем победитель регионального забега выбирался путем объединения судейских и общественных оценок. голоса.

Во втором сезоне произошли небольшие изменения: пять финалистов выбираются для участия в региональном финале. ^{[ 1 ]}

Серия 1 (2006)

Региональные финалисты и победитель

Ниже приведены три региональных финалиста 2006 года: ^{[ 1 ]}

Восточная Англия

Региональным скаутом Восточной Англии был Дэнни Бум .

Водяная мельница Летерингсетта (региональный победитель)
Самфир
Кафе Радуга
Кафе и гастрономы Byfords
DJ Барнард Митс
Ферма Олдер Карр
Ресторан Галлей
Лавандовый дом

Лондон

Региональным скаутом Лондона был знаменитый шеф-повар Альдо Зилли.

Lighthouse Bakery (региональный победитель)
Органические продукты Келли
пышка
Истон
Хоуп и Гринвуд
Имбирная свинья
герцог Кембриджский
Мортимер и Беннетт

Мидлендс

Региональный скаут Мидлендса ^{[ мертвая ссылка ]} была Терри Дуайер .

Розовая свинья (региональный победитель)
Боевые петухи
Гастроном на площади
Дом Майчи
Веллингтон
Кофейня Беррис
Пасеки Литтловера
Компания по производству шотландских яиц ручной работы

Северо-Восток

Региональным скаутом Северо -Востока был Брайан Тернер .

Нортумбрийское качественное мясо (региональный победитель)
Райбери из Хелмсли
Улов Уитби
Хелмсли, окруженный стеной сад
Продукция Langthorne's Buffalo Produce
Картофель «Наследие Кэрролла»
Компания Комфорт Фуд
Зелень Уитби

Северо-Запад

Эдвина Карри стала региональным скаутом Северо -Запада .

Кафе @ Green Pavilion (региональный победитель)
Ресторан Weavers Shed
Ланкаширский сыр миссис Киркхамс
Магазин имбирных хлебов Grasmere
Кафе «Китовый хвост»
Ремесленный кофе
Настоящая компания по производству черного пудинга в Ланкашире
Фермерский магазин Холли Три

Северная Ирландия

Пол Рэнкин был региональным скаутом Северной Ирландии .

Yellow Door Deli (региональный победитель)
О'Доэрти Батчерс
Хелен Бэй Органикс
Лавровое дерево
Ресторан Дюк
Ферма Клафбейн
Мороженое Tully Meadows Luxury Jersey
Красотка Мэри

Шотландия

Скаутом Шотландии была Кэй Адамс .

Original Smokies от Arbroath (региональный победитель)
Паромная рыба
Кафе Харт Бьюкенон
Магазин
Кухня в фермерском доме
Водонапорная башня
Макфис пекарня
Флетчер Файн Фудс

Юго-Восток

Сара Кавуд исследовала юго-восточный регион.

The Crooked Billet (региональный победитель)
Фарм Фреш Экспресс Лимитед
Фермерский магазин молочного амбара
Кафе Vaults And Garden
Королевский штандарт
Торговец специями
Компания Real Jam and Chutney Co.
Форелевая ферма и коптильня Hammer

Юго-Запад

Майкл Кейнс выбрал восемь финалистов от Юго-Запада .

Розуэлл Фрукты и овощи
Деревенские сыры
Сыр Монтгомери
Комб Хаус Отель & Ресторан
Дартмур Инн
Травяная ферма Джекки
Риверфорд Органические Овощи Лимитед
Зеленый район

Уэльс

Разведчиком региона Уэльса была Анджела Грей .

Органическая зона (региональный победитель)
Чайные комнаты паломников
Капитан порта
Дом на дереве
Гриль-бар Deudraeth Castle
Сарай в Бриниче
Экстрим Органикс
Фантастические блины

Общий победитель

Абсолютным победителем конкурса Local Food Hero 2006 стала водяная мельница Летерингсетта. ^{[ 1 ]}

Серия 2 (2007)

Абсолютным победителем конкурса Local Food Hero 2007 стало свежее молоко Daisy's Farm. ^{[ 1 ]}

Серия 3 (2008)

Абсолютным победителем конкурса Local Food Hero 2008 стал Ричард Орд из магазина Colman's Fish and Chip Shop в Саут-Шилдсе.

Рыночная кухня (2009)

Абсолютным победителем конкурса Local Food Hero 2009 стала группа The Dinner Ladies. ^{[ 1 ]} поставщики школьного питания из Уилмслоу в Чешире . ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Канал Good Food вкусные рецепты Sky 133 Virgin 288 BT 313» .

Внешние ссылки

Официальная домашняя страница Local Food Hero на веб-сайте UKTV Food.
Еда на UKTV.co.uk
Телезал рассматривает презентацию/брендинг на каналах UKTV.

[uktv.co.uk-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г «Канал Good Food вкусные рецепты Sky 133 Virgin 288 BT 313» .

[ 1 ]

v т и УКТВ
TV channels	Alibi U&Dave U&Drama Gold Eden U&W U&Yesterday
FAST channels	U&Laughs U&Real Heroes U&The Past U&Transport
Services	Catch up: U
Former channels	Blighty CCXTV Play UK UKTV Bright Ideas UKTV Gardens UK Horizons
Divested channels	Good Food Home Really