Jump to content

Гэри Роудс

Гэри Роудс
Родос в 2008 году
Рожденный ( 1960-04-22 ) 22 апреля 1960 г.
Лондон , Англия
Умер 26 ноября 2019 г. ) ( 2019-11-26 ) ( 59 лет
Дубай , Объединенные Арабские Эмираты
Супруг
Дженни Роудс
( м. 1989 г.)
Дети 2
Кулинарная карьера
Стиль приготовления Британская кухня
Текущий ресторан(ы)
  • Родос W1, Дубай
    Родос Twenty10, Дубай
    Родос Калабаш, Гренада
Телевизионное шоу (а)
  • Гэри Роудс Осень переходит в зиму
    Гэри Роудс Из весны в лето
    Адская кухня
    МастерШеф США
    МастерШеф Великобритания
    Новая британская классика, ноябрь/декабрь
    Идеальное Рождество Гэри
    Отвратительные рецепты Роальда Даля
    Открытый Родос по Британии
    Больше Родоса по Великобритании
    Родос вокруг Британии
    Горячие повара
    Родос по всей Индии
    Родос по всему Китаю
    Родос через Карибское море
Веб-сайт www .garyrhodes .co .uk

Гэри Роудс ОБЕ (22 апреля 1960 г. - 26 ноября 2019 г.) [ 1 ] был английским ресторатором и телевизионным шеф-поваром , известным своей любовью к английской кухне и ингредиентам, а также своей характерной прической с шипами. Он был ведущим таких шоу, как MasterChef , MasterChef USA , Hell's Kitchen и собственной серии Rhodes About Britain . Помимо владения несколькими ресторанами, Роудс также имел собственную линию посуды и хлебных смесей. [ 2 ] Роудс продолжал участвовать в ITV1 программе «Субботние повара» , а также в кулинарном шоу UKTV Local Food Hero до своей внезапной смерти в возрасте 59 лет.

Ранние годы

[ редактировать ]

Родс родился в Камбервелле , Южный Лондон, в 1960 году в семье Гордона и Джин ( урожденной Феррис) Роудс. [ 3 ] [ 4 ] Он переехал со своей семьей в Джиллингем, Кент , где пошел в школу Говарда в Рейнхеме . [ 5 ] Затем он поступил в колледж общественного питания в Танете , где встретил свою жену Дженни. [ 6 ]

Первая работа Родса была в отеле Amsterdam Hilton . [ 3 ] В Амстердаме его сбил транзитный фургон, в результате чего он получил серьезные травмы. Затем он совершил поездку по Европе, занимая различные должности, прежде чем стать су-шефом в Reform Club в Пэлл-Мэлл , а затем в отмеченном звездой Мишлен отеле Capital в Найтсбридже , где он работал под руководством Брайана Тернера . [ 7 ] Роудс стал шеф-поваром отеля Castle Hotel Тонтон в Сомерсете. он сохранил за отелем Звезду Мишлен в возрасте 26 лет. [ 8 ] В рамках своей программы «Флойд о Британии и Ирландии» Кит Флойд наблюдал, как Гэри готовит жареные бычьи хвосты.

В 1990 году Родс вернулся в Лондон со своей семьей, чтобы стать шеф-поваром ресторана The Greenhouse в Мейфэре . Меню стало известно возрождением британской классики, включая педики , рыбные котлеты , тушеные бычьи хвосты и хлебный пудинг . [ 5 ] В январе 1996 года он был удостоен звезды Мишлен за The Greenhouse. В 1997 году он открыл свой первый ресторан City Rhodes , а в 1998 году Rhodes in the Square , оба в Лондоне, с глобальной контрактной кейтеринговой компанией Sodexo . [ 9 ] Это партнерство расширилось до пивных ресторанов Rhodes & Co в Манчестере , Эдинбурге и Кроули . [ 10 ]

В 2003 году, после закрытия ресторанов «Город Родос» и «Родос на площади» , [ 11 ] он открыл Rhodes Twenty Four в одном из самых высоких зданий Лондона, Tower 42 . Родс описал свои надежды на ресторан при его открытии: «Если мы никогда не получим здесь звезду Мишлен, я буду очень разочарован, но что мне действительно нужно, так это клиенты». [ 12 ] он получил звезду Мишлен . В 2005 году [ 13 ] который оставался одним из двух ресторанов Родоса, отмеченных звездой Мишлен в Лондоне, до его закрытия в 2014 году. [ 14 ]

Роудс также владел Arcadian Rhodes на P&O суперлайнере MS Arcadia , Rhodes W1 в отеле Cumberland в Лондоне и Rhodes Calabash в отеле Calabash на Гренаде . [ 10 ] Он также был автором журнала BBC Good Food . [ 15 ]

Его первое появление на телевидении состоялось в возрасте 27 лет, благодаря телевизионному шеф-повару Глинну Кристиану из Hot Chefs . Это привело к созданию BBC сериала «Родос вокруг Британии» в 1994 году и «Идеальное Рождество Гэри Родса» в 1998 году. [ 16 ] В 1999 году Роудс представил телесериал BBC «Новая британская классика Гэри Роудса» , заново представляя классическую британскую кухню , и опубликовал одноименную книгу. [ 17 ] [ 18 ] В течение двух сезонов, в 2000 и 2001 годах, Роудс вел оригинальный MasterChef USA на канале PBS . [ 19 ]

Роудс снялся в телесериале «Родос через Индию» . [ 20 ] с учениками Бушрой Акрамом, Скоттом Дэвисом и Калвантом Сахотой, а в 2008 году — Rhodes Across China , где изучалась китайская кухня, с су-шефами Мелиссой Сайерс и Терезой Цанг. [ 21 ]

Роудс появился в коммерческом сотрудничестве с Tate & Lyle в конце 1990-х, и в его рецептах соответственно использовались сахар и патока; его имя было напечатано на каждом пакетике сахара Tate & Lyle по всей стране. [ 22 ] Роудс был связан с кампанией «Кулинария в школах» с Flora UK и появлялся в телевизионной рекламе маргарина Flora , в некоторых из которых он «вел фургон с гигантской булкой из пенополистирола на крыше», которые были запрещены. [ 23 ]

Он был назначен кавалером Ордена Британской Империи (OBE) 17 июня 2006 года. [ 3 ] В том же году он выступал, представляя юг Англии BBC , в Великом британском меню , но проиграл Атулу Кочхару . [ 24 ]

Роудс появился на BBC Two пародийном игровом шоу Shooting Stars , во время которого ведущие Вик Ривз и Боб Мортимер попросили его «изобразить огонь посредством танца». [ 25 ] он также участвовал Вместе с профессиональным партнером Карен Харди в шестой серии « Танцев со звездами» , которая началась 20 сентября 2008 года и завершилась на 14-м месте. [ 3 ]

В 2011 году Родс переехал в Дубай , Объединенные Арабские Эмираты . Он возглавлял Rhodes Mezzanine , позже Rhodes W1 Dubai , в отеле Grosvenor House , [ 26 ] и еще один ресторан Rhodes Twenty10 в курортном спа-отеле Le Royal Méridien Beach. [ 10 ] В 2013 году он открыл свой первый ресторан в Абу-Даби , Rhodes 44 в отеле St. Regis. [ 27 ] Роудс был сторонником «Манчестер Юнайтед» . [ 28 ] [ 29 ]

Родс умер в Дубае , Объединенные Арабские Эмираты, 26 ноября 2019 года; ему было 59 лет. [ 10 ] Rock Oyster Media и Goldfinch TV сообщили в заявлении информационному агентству ПА , что Роудсу стало плохо во время съемок, и вскоре после этого он умер. [ 30 ] Позже семья Роудса подтвердила, что его смерть наступила в результате субдуральной гематомы , обычно связанной с травмой головы. [ 31 ]

Рестораны

[ редактировать ]
  1. ^ «Знаменитый британский шеф-повар Гэри Роудс внезапно умирает в возрасте 59 лет» . Новости Эн-Би-Си . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  2. ^ «Презентация кухонной посуды Гэри Роудса и фотоколл, фотографии и изображения | Getty Images» . gettyimages.com . Проверено 6 ноября 2018 г. .
  3. ^ Перейти обратно: а б с д «Гэри Роудс: шеф-повар и телеведущий умер в возрасте 59 лет» . Новости Би-би-си . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  4. ^ «Индексная запись» . Свободная БМД . ОНС . Проверено 19 июля 2020 г.
  5. ^ Перейти обратно: а б «Некролог Гэри Роудса» . Таймс . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  6. ^ «Гэри Роудс мертв: телевизионный шеф-повар и звезда Masterchef умирает в возрасте 59 лет вместе с женой Дженни в Дубае» . Стандарт . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  7. ^ Свен-Эрик Берг, изд. (1993). Международный ежегодный гастрономический дайджест Берга '93/94: Все о кулинарии и вине . Издательская группа Берг. п. 105. ИСБН  978-0-930267-37-7 .
  8. ^ Марш, Сара (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс, телеведущий и шеф-повар, умер в возрасте 59 лет» . Хранитель .
  9. ^ «Гэри Роудс» . Информация Кука . Проверено 18 июля 2020 г.
  10. ^ Перейти обратно: а б с д Петтер, Оливия. «Гэри Роудс мертв: знаменитый шеф-повар умер в Дубае в возрасте 59 лет» . Независимый . Проверено 27 ноября 2019 г. .
  11. ^ Корен, Джайлз (20 декабря 2003 г.). «Родос 24» . Таймс . Проверено 18 мая 2011 г.
  12. ^ Вуд, Джоанна; Уокер, Бен (6 ноября 2003 г.). «Родос в Башне» . Поиск поставщика провизии . Архивировано из оригинала 19 января 2013 года . Проверено 18 мая 2011 г.
  13. ^ «Интервью с Гэри Роудсом» . Поиск поставщика провизии . 18 апреля 2007 г. Архивировано из оригинала 1 декабря 2010 г. Проверено 17 мая 2011 г.
  14. ^ Уоллоп, Гарри (18 января 2011 г.). «Гид Мишлен 2011: рекордное количество звезд Великобритании» . Телеграф . Проверено 17 мая 2011 г.
  15. ^ «Гэри Роудс» . Хорошая еда BBC .
  16. ^ «Гэри Роудс, шеф-повар и яркий телеведущий, пропагандирующий британскую кухню» . «Дейли телеграф» . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  17. ^ «Новая британская классика Гэри Роудса» . Британская радиовещательная корпорация . Проверено 6 февраля 2016 г.
  18. ^ «Гэри Роудс: Новая британская классика» . Би-би-си . Проверено 6 февраля 2016 г.
  19. ^ Яшаров, Ханна (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс, британский шеф-повар и персонаж «Адской кухни», «МастерШеф», умер в возрасте 59 лет» . США сегодня . Проверено 27 ноября 2019 г. .
  20. ^ «Жизнь Гэри Роудса в фотографиях» . Новости Би-би-си . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  21. ^ Ну и дела, Кэтрин (24 июля 2008 г.). «Родос по Китаю» . «Дейли телеграф» . Проверено 27 ноября 2019 г. .
  22. ^ Наследие, Стюарт (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс: негодяй с торчащими волосами, ставший первым шеф-поваром-суперзвездой» . Хранитель . Проверено 27 ноября 2019 г. .
  23. ^ Хейворд, Тим (25 февраля 2009 г.). «Родос в погибель» . Хранитель . Лондон . Проверено 3 мая 2010 г.
  24. ^ Робинсон, Джеймс (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс, телевизионный шеф-повар и ресторатор, умер в возрасте 59 лет» . Борнмут Эхо . Проверено 27 ноября 2019 г. .
  25. ^ «Знаменитый шеф-повар Гэри Роудс умер в 59 лет» . Лондонский Пожиратель . 27 ноября 2019 г. Проверено 27 ноября 2019 г. .
  26. ^ Кейт Дж. Фернандес (24 декабря 2017 г.). «Гэри Роудс: «Я не жалею, что переехал в Дубай» » . Новости Персидского залива . Проверено 8 сентября 2018 г.
  27. ^ Сэмбидж, Энди (30 сентября 2013 г.). «Гэри Роудс открывает первый ресторан в Абу-Даби» . Отельер Ближнего Востока . Проверено 8 сентября 2018 г.
  28. ^ «Гэри Роудс: улыбающийся спаситель британского меню с колючими волосами» . Новости ИТВ . 27 ноября 2019 г.
  29. ^ «Телеповар Гэри Роудс умер в 59 лет» . uk.news.yahoo.com . 27 ноября 2019 г.
  30. ^ Ченнон, Макс (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс перед смертью «внезапно заболел» во время перерыва в съемках» . Плимут Геральд .
  31. ^ «Гэри Роудс умер от кровоизлияния в мозг, это подтверждает семья» . Новости Би-би-си . 28 ноября 2019 года . Проверено 15 января 2021 г.
  32. ^ Епископ, Эдвард (19 ноября 2008 г.). «Рай на земле Гэри Роудса: Гренада» . «Дейли телеграф» .
  33. ^ «Menuwatch Rhodes Twenty10» . Поставщик провизии. 26 августа 2010 г.
  34. ^ Джонсон, Стейси Овертон (2 октября 2014 г.). «Родос 44 в отеле St Regis Abu Dhabi закрылся» . Национальный . Абу Даби.
  35. ^ Джеррард, Нил (7 июля 2014 г.). «Гэри Роудс возродит имя Роудса W1 в Дубае» . Поставщик провизии.
  36. ^ Арчер, Джейн (18 февраля 2006 г.). «Отправка с шеф-поваром» . «Дейли телеграф» .
  37. ^ Кроушоу, Джорджина (14 мая 2007 г.). «Морская ярмарка» . Борнмут Эхо .
  38. ^ Даффи, Ронан (27 ноября 2019 г.). «Телеповар Гэри Роудс умер в возрасте 59 лет» . TheJournal.ie.
  39. ^ Перейти обратно: а б Пичи, Пол (16 января 2003 г.). «Гэри Роудс закроет лондонские рестораны» . Независимый .
  40. ^ Перейти обратно: а б МакКлари, Саманта (13 января 2003 г.). «Родос и Содексо расстаются, поскольку рестораны закрываются» . Поставщик провизии.
  41. ^ Ченнон, Макс (27 ноября 2019 г.). «Гэри Роудс умирает в Дубае в возрасте 59 лет» . Плимут Геральд .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: f26f3f4109763044ba882f521a748be7__1723312620
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/f2/e7/f26f3f4109763044ba882f521a748be7.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Gary Rhodes - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)