Герардус Йоханнес Мюлдер

Герардус Йоханнес Мюлдер
Герардус Йоханнес Мюлдер
Рожденный	27 декабря 1802 г. ; Утрехт
Умер	18 апреля 1880 г. (77 лет) ; Беннеком
Альма-матер	Утрехтский университет
Известный	Белок
Супруг	Вильгельмина ван Россем ( м. 1827)
Дети	6, включая Эдуарда
	Научная карьера
Поля	Химия
Учреждения	Утрехтский университет
Диссертация	Медицинская диссертация об опиуме и его принципах, их действии в сравнении друг с другом (1825 г.)
Докторантура	Николас Корнелис де Фремери
Докторанты	Хендрик Корнелис Диббитс ; Николас Вильгельм Питер Раувенхофф ;

Герардус Йоханнес Мюлдер или Геррит Ян Мюлдер (27 декабря 1802 — 18 апреля 1880) — голландский химик- органик и химик-аналитик .

Жизнь

Малдер родился в Утрехте и получил медицинскую степень в Утрехтском университете . ^[1]

Он стал читателем химии в Роттердаме. ^[2] а в 1840 году он был назначен профессором Утрехтского университета . ^[1]

Белок

Следуя предложению Йонса Якоба Берцелиуса , Мюльдер использовал термин «белок» в своей статье 1838 года «О составе некоторых веществ животного происхождения» (первоначально на французском языке, но переведенной в 1839 году на немецкий язык). В той же публикации он также предположил, что животные получают большую часть белка из растений. ^[3]^[4]^[5]

Малдер «был первым, кто предложил теорию о причинах различий между альбумином , казеином и фибрином и другими веществами, более или менее сходными с ними по физическим свойствам и химическому поведению при воздействии реагентов. Анализ этих веществ показал что их процентное содержание по отношению к углероду, водороду, азоту и кислороду было настолько схожим, что можно было предположить, что они содержат один общий радикал». ^[6]Этот радикал, макромолекула , имел формулу ${\ce {C20 H31 N5 O12 ,}}$ и был известен как белок . Изменения белковых веществ объяснялись периферическими связями белка с серой и/или фосфором. Юстус Либих и его ученики стремились определить структуру белков, но до тех пор, пока не стали доступны методы Эмиля Фишера и Франца Хофмайстера , разложение аминокислот было неизвестно. ^[7]

Огастес Фелькер был помощником Малдера в течение года с 1846 года. ^[8]^[9]

В 1850 году Малдер был избран иностранным членом Шведской королевской академии наук . Он умер в Беннекоме .

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б «Проф. доктор Г. Дж. Малдер (1802–1880)» . Каталог профессоров Рейн-Трайхтской академии (на голландском языке). Утрехтский университет Проверено 10 июня 2021 г.
^ Уэллс, CB (12 ноября 2013 г.) [Впервые опубликовано в 1985 г.]. «Малдер, Герардус Йоханнис (1802–1880)» . Биографический словарь Нидерландов (на голландском языке). Гаага . {{cite encyclopedia}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )
^ Бюллетень физических и естественных наук в Нидерландах (1838 г.). стр. 104. О СОСТАВЕ НЕКОТОРЫХ ЖИВОТНЫХ ВЕЩЕСТВ.
^ Хартли, Гарольд (1951). «Происхождение слова «белок». " . Природа . 168 (4267): 244. Бибкод : 1951Natur.168..244H . дои : 10.1038/168244a0 . ПМИД 14875059 . S2CID 4271525 .
^ «О составе некоторых веществ животного происхождения» . Журнал практической химии (на немецком языке). 16 :129-152. 1838. дои : 10.1002/prac.18390160137 .
^ Элмер МакКоллум (1957) История питания , глава 4: Знание белковых веществ, страница 48 «Исследования Малдера белковых веществ», Houghton-Mifflin
^ Хьюберт Брэдфорд Викери (1942) «Либих и белки», Журнал химического образования два : 10.1021/ed019p73
^ Кларк, Эрнест (1899). «Фолькер, Джон Кристофер Огастус» . В Ли, Сидни (ред.). Словарь национальной биографии . Том. 58. Лондон: Smith, Elder & Co. doi : 10.1093/odnb/9780192683120.013.28345 .
^ Годдард, Николас (10 декабря 2020 г.) [Впервые опубликовано в печати и онлайн 23 сентября 2004 г.]. «Фолькер, (Джон Кристофер) Август». Оксфордский национальный биографический словарь . Издательство Оксфордского университета . doi : 10.1093/ref:odnb/28345 .

Иде, Аарон (1964) Развитие современной химии , Харпер и Роу, страницы 359 и 423–424.

Внешние ссылки

О составе некоторых веществ животного происхождения. Перевод частей статьи Малдера из: Mikulás Teich , A Documentary History of Biochemistry , 1770-1940 (Rutherford, NJ: Fairleigh Dickinson University Press, 1992).
«О составе некоторых веществ животного происхождения» . Журнал практической химии (на немецком языке). 16 :129-152. 1839. дои : 10.1002/prac.18390160137 .

[CPART-1] Jump up to: ^а ^б «Проф. доктор Г. Дж. Малдер (1802–1880)» . Каталог профессоров Рейн-Трайхтской академии (на голландском языке). Утрехтский университет Проверено 10 июня 2021 г.

[2] Уэллс, CB (12 ноября 2013 г.) [Впервые опубликовано в 1985 г.]. «Малдер, Герардус Йоханнис (1802–1880)» . Биографический словарь Нидерландов (на голландском языке). Гаага . {{cite encyclopedia}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка )

[Mulder1938-3] Бюллетень физических и естественных наук в Нидерландах (1838 г.). стр. 104. О СОСТАВЕ НЕКОТОРЫХ ЖИВОТНЫХ ВЕЩЕСТВ.

[Hartley-4] Хартли, Гарольд (1951). «Происхождение слова «белок». " . Природа . 168 (4267): 244. Бибкод : 1951Natur.168..244H . дои : 10.1038/168244a0 . ПМИД 14875059 . S2CID 4271525 .

[5] «О составе некоторых веществ животного происхождения» . Журнал практической химии (на немецком языке). 16 :129-152. 1838. дои : 10.1002/prac.18390160137 .

[6] Элмер МакКоллум (1957) История питания , глава 4: Знание белковых веществ, страница 48 «Исследования Малдера белковых веществ», Houghton-Mifflin

[7] Хьюберт Брэдфорд Викери (1942) «Либих и белки», Журнал химического образования два : 10.1021/ed019p73

[8] Кларк, Эрнест (1899). «Фолькер, Джон Кристофер Огастус» . В Ли, Сидни (ред.). Словарь национальной биографии . Том. 58. Лондон: Smith, Elder & Co. doi : 10.1093/odnb/9780192683120.013.28345 .

[9] Годдард, Николас (10 декабря 2020 г.) [Впервые опубликовано в печати и онлайн 23 сентября 2004 г.]. «Фолькер, (Джон Кристофер) Август». Оксфордский национальный биографический словарь . Издательство Оксфордского университета . doi : 10.1093/ref:odnb/28345 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	БЫСТРЫЙ ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Норвегия Испания Франция Данные БнФ Германия Италия Израиль Соединенные Штаты Австралия Нидерланды Польша
академики	ЦиНии Проект математической генеалогии
Люди	Нидерланды Немецкая биография Находка
Другой	ЗАКУСКА ИдРеф