Рынок Юкгеори
Рынок Юкгеори ( корейский : 육거리 ) является типичным традиционным рынком Чхонджу , Чунгбук , Южная Корея . Это сочетание 12 рынков с 1200 магазинами, общей численностью 3300 сотрудников и площадью 99 000 квадратных метров. Ежедневно его посещают примерно от 50 000 до 60 000 человек, а годовой объем продаж, как говорят, превышает 300 миллиардов вон. [ 1 ] [ 2 ]
История и этимология
[ редактировать ]Юкгеори означает шестисторонний перекресток; рынок был назван так потому, что естественным образом развился на таком пересечении. [ 3 ] Вдоль ручья Мусимчхон располагался рынок крупного рогатого скота, рынок сельскохозяйственной продукции и дров, ресторан, где подают суп, и кузница. Это было начало рынка, ранее известного как рынок Чхонджу, во времена династии Чосон . С 1973 года рынок называется рынком Юкгеори. [ 2 ]
Мост Намсокё, построенный в конце династии Корё , каменный мост длиной около 80 метров, был похоронен в рыночном зале в 1936 году. [ 4 ] Говорят, что ущерб возник всякий раз, когда ручей Мусимчхон возле рынка затоплялся. В период, когда Корея находилась под японской колониальной оккупацией, прилегающая территория была освоена, а мост Намсокге постепенно был засыпан. Ежегодно на рынке по случаю Тэборыма проводится фестиваль «Намсокгё Дакгё Нори» . «Мост Намсокгё» — символ рынка Юкгеори. Каменный мост разделен на шесть цветов, символизирующих тип доступных товаров: красный представляет мясо, желтый представляет обработанные пищевые продукты, оранжевый представляет фрукты и овощи, зеленый представляет сельскохозяйственную продукцию, фиолетовый представляет промышленную продукцию и синий представляет морскую продукцию. [ 2 ]
Рынки и продукты
[ редактировать ]Рынок Юкгеори следует уникальным традициям корейских рынков. Он работает как уличный рынок с 5-дневным и утренним рынком, который проводится 5 дней в месяц (2, 7, 12, 17, 22 и 27 числа каждого месяца). Он не только расположен в центре пересечения шести дорог, но и является местом слияния 12 рынков. 12 рынков - это улица сельскохозяйственного оборудования, улица сельскохозяйственной продукции, улица диких овощей, Милл-стрит, фармацевтическая улица, улица Дакчон, улица Хонсу, улица моды Ханмаеум, улица Ит, Цветочный мост и рынок гоблинов. [ 5 ] На рынке есть множество продуктовых киосков и переулков, где продаются традиционные корейские блюда , среди которых популярными являются мороженое с фруктами (кровяная колбаса), паджон (острые блины), тток (рисовые лепешки), свиные ножки и свиная грудинка на гриле. [ 3 ]
Рынок гоблинов, который сейчас называют рынком рассвета, в прежние времена рынок простоял какое-то время и исчез, как гоблинский костер. [ 2 ] Его часто считают изюминкой рынка Чхонджу Юкгеори, и он проводится ранним утром с 5 до 8 утра. Утренний рынок называется доккэби сиджанг (корейский 도깨비 시장). Он открыт с 5 до 8 утра, на проезжей части перед цветочным мостом ( корейский 꽃다리). Здесь можно купить многочисленные сельскохозяйственные продукты. Фермеры в Чхонджу продают урожай, который они вырастили и собрали лично. Таким образом, можно получить свежий урожай по разумной цене без каких-либо дистрибьюторов.
Оживление рынка
[ редактировать ]Рынок Юкгеори является отличным примером традиционного рынка, который развился в сравнительно удаленном от мегаполиса регионе по сравнению с другими мегаполисами Южной Кореи. Он выжил в то время, когда традиционные рынки теряют свою жизнеспособность и уступают свои коммерческие площади крупным рынкам, одновременно сохраняя внутреннюю ценность традиционных рынков. Исследования показали, что его пространственно-конфигурационные особенности создают сеть, вызывающую взаимодействие между рынком и окружающими пригородными компонентами, что, в свою очередь, влияет на потоки, транспорт и потенциальное движение пешеходов. Это помогает рынку Юкгеори поддерживать и продвигать социальную и коммерческую деятельность, тем самым способствуя его возрождению. [ 6 ] Рынок Юкгеори постоянно пытается измениться, чтобы привлечь больше посетителей. Это первый традиционный рынок, состоящий из около 1200 магазинов, который запустил рыночные подарочные сертификаты в 2003 году, а подарочные сертификаты Оннури используются активно, что привело к увеличению количества посетителей. [ 7 ] Различные фестивали, такие как фестиваль весны: (Традиционный рыночный фестиваль запахов весны; jeontongsijang bomnaeeum chukje ) [ 8 ] и мероприятие 2021 года с пожеланиями окончания пандемии Covid, [ 9 ] также проводятся на рынке, что привлекает внимание и участие посетителей и торговцев на рынке.
Награды и признание
[ редактировать ]С 2007 по 2009 год рынок получил две президентские награды и две министерские награды. Он получал титул «отличный рынок» три года подряд, с 2009 по 2011 год, на выставке ведущих рынков Южной Кореи, организованной Управлением малого и среднего бизнеса (теперь известным как Министерство малых и средних предприятий и стартапов). В 2015 году Администрация малого и среднего бизнеса (SMBA) и Корейская туристическая организация (KTO) выбрали его в качестве целевой площадки для проекта продвижения глобальных премиальных рынков. [ 10 ] [ 11 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Рынок Юкгори – культурная жизнь и достопримечательности города, Чхонджу» .
- ^ Jump up to: а б с д «Пять лучших традиционных рынков страны, рынок Чхонджу Юкгори <Пространства повседневной жизни, истории нашей деревни<Тема региональной культуры» . Ncms.ncultural.org . Проверено 5 мая 2022 г.
- ^ Jump up to: а б «Визиткорейский рынок» .
- ^ «Художественный облик древнего корейского моста» . Путешествуйте ежедневно . 1 июня 2017 г.
- ^ «Танцующий Мусимчхондо, рынок Чхонджу Юкгори – Чхонджу, Чунгбук, Корея» . кодcorea.github.io . 25 марта 2020 г.
- ^ Чон, Сан Кю; Пан, Ён Ын (январь 2020 г.). «Пространственные конфигурации для возрождения традиционного рынка: пример рынка Юкгори в Чхонджу, Южная Корея» . Устойчивость . 12 (7): 2937. doi : 10.3390/su12072937 .
- ^ «Скидка 10 % на подарочные сертификаты Оннури, популярные на традиционных рынках» . 24 января 2019 г.
- ^ « Наслаждайтесь весенним фестивалем на рынке Чхонджу Юкгори и Сонгангиле» « . 26 апреля 2017 г.
- ^ «Рынок Юкгеори проводит «Мероприятие с желанием положить конец COVID-19» . 14 июня 2021 г.
- ^ «КТО опубликовала список 16 традиционных рынков для туристов» . 15 мая 2015 г.
- ^ «Министерство малого и среднего бизнеса и стартапов» .