Кардамин мохнатый
Волосатый горький кресс | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Брассикалес |
Семья: | Капустные |
Род: | Кардамин |
Разновидность: | C. волосатый
|
Биномиальное имя | |
Кардамин мохнатый | |
Синонимы [ 1 ] | |
|
Cardamine hirsuta , обычно называемый волосатым горьким крессом , является однолетним или двулетним видом растения семейства Brassicaceae и съедобен. [ 2 ] как зеленый салат. Это распространено во влажных районах по всему миру.
Описание
[ редактировать ]

В зависимости от климата C. hirsuta может давать два поколения в год: одно весной и одно осенью; Кроме того, в зависимости от климата семена могут прорасти осенью, а растения могут оставаться зелеными всю зиму до цветения весной. часто растет розетка У основания стебля листьев, хотя на прямостоящем стебле могут быть листья, но большая часть листьев будет частью прикорневой розетки. Листья в этой розетке перисто разделены на 8–15 листочков, имеющих короткие черешки, соединяющие их с черешком. Эти прикорневые листья часто имеют длину 3,5–15 см. Листочки имеют форму округлой или яйцевидной формы, могут иметь гладкие или зубчатые края. Листочек на кончике листа (конечный листок) будет крупнее других листочков и округлой или почковидной формы. Стеблевые (прикрепленные к вертикальному стеблю) листья также перисто разделены, с меньшим количеством листочков и обычно меньше прикорневых листьев; эти листья располагаются на черешке и имеют длину 1,2–5,5 см. Стебли, черешки и верхняя поверхность стеблевых листьев редко опушенные.

Растения этого вида обычно прямостоячие и вырастают не более чем на 30 сантиметров (12 дюймов) от стебля, который либо неразветвлен, либо разветвлен у основания. [ 3 ] [ 4 ] Мелкие белые цветки собраны в кисть без прицветников. [ 4 ] вскоре за ними следуют семена , и часто они продолжают цвести по мере созревания первых семян. Цветки имеют 4 белых лепестка (которых может не хватать, но в основном они есть). [ 5 ] длиной 1,5–4,5 мм и лопатовидной формой. Цветки также имеют 4 тычинки одинаковой высоты вместо 6, которые встречаются у большинства близкородственных растений. Пыльцевые зерна удлиненные, около 32 микрон в длину.

Под цветками расположены 4 чашелистика продолговатой формы, длиной 1,5–2,5 мм и шириной 0,3–0,7 мм. Семена образуют прямостоячие заостренные кремнеземы , прямые, длиной 1,5–2,5 см и диаметром 1–1,4 мм. Когда плод созреет, створки кремнезема плотно свернутся снизу вверх после прикосновения и взрывно лопнут , отправляя семена далеко от родительского растения. [ 6 ] Эта стратегия распространения семян называется баллохией и представляет собой тип быстрого движения растений .

Горький кресс волосатый очень похож на Cardamine flexuosa . Некоторые различия заключаются в том, что стебли C. hirsuta лишены волос, а листья не обхватывают стебли, как у C.flexuosa . Обычно у него только 4 тычинки , тогда как у C. flexuosa 6 тычинок, и плоды C. hirsuta возвышаются над цветками, тогда как у C. flexuosa плоды не закрывают более молодые цветки. Плоды растут в тонких стручках, расположенных в один ряд. [ 7 ] [ 8 ]
Cardamine hirsuta имеет число хромосом 2n = 16. [ 9 ]
Среда обитания и распространение
[ редактировать ]Обычно встречается во влажной, недавно нарушенной почве, открытом грунте, дерне и мусорных местах. [ 6 ] [ 10 ] : 401 Родом из Европы, Ближнего Востока, Южной Азии, Юго-Восточной Азии, Центральной Азии, Северной Африки, Центральной Африки и Африканского Рога. [ 11 ]
Эти условия преобладают у растений в питомниках или садовых центрах, и вместе с этими растениями можно завозить семена волосистого горького кресс-салата. Однажды установившись, его трудно искоренить. Крошечные цветки привлекательны для некоторых ранних бабочек, в том числе (в Соединенных Штатах) весенней лазури ( Celastrina ladon ) и серповидно-оранжевой бабочки ( Anthocharis Midea ).
Кардамин хирсута был завезен во многие страны мира. В его ассортимент входят, помимо прочего: Аргентина, Австралия, Канада, Китай, Колумбия, Коста-Рика, Эквадор, Габон, Великобритания, Индия, Япония, Лаос, Мадагаскар, Мексика, Пакистан, Панама, Перу, Филиппины, Южная Африка, Шри-Ланка, Таиланд, Туркменистан, США, Венесуэла и Вьетнам. [ 12 ] [ 4 ] [ 13 ]
В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что его также называли «дамским халатом» и что «этот и другие виды дают отличные горшечные травы, когда они пышные и вялые. Нынешний вид является распространенным сорняком почти во всем мире». [ 14 ]
Этимология и именование
[ редактировать ]- Биномиальная этимология
- Кардамин — это Диоскоридом название кресс-салата, данное . Оно происходит от греческого . [ 15 ]
- Хирсута означает «волосатый» или «волосатый». [ 15 ]
- Общие имена
- Другие распространенные или национальные названия включают кресс-салат ягненка, кресс-салат, седой горький кресс-салат, весенний кресс, сорняк и сорняк, алабамский кресс (или кресс-салат, кресс-салат, седой горький кресс, весенний кресс, сорняк и дробь). Некоторые из этих общих названий могут быть общими с другими растениями семейства Brassicaceae и поэтому имеют ограниченную полезность. Как древнеанглийское растение stune , оно упоминается как одна из трав, упомянутых в языческом англосаксонском заклинании «Девять трав» , записанном в 10 веке.
Использование
[ редактировать ]Листья, цветы и семенные коробочки съедобны в сыром или приготовленном виде и, как говорят, имеют мягкий перечный вкус. [ 16 ] [ 17 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Тропики | Имя – !Кардамин волосатый Л. www.тропики.орг . Получено 23 июня.
- ^ Деннис Хорн; Дэвид Дуль; Томас Эллсуорт Хеммерли; Тавиа Кэткарт (2005). Полевые цветы Теннесси, долины Огайо и Южных Аппалачей: официальный путеводитель Общества коренных растений Теннесси . Эдмонтон: Издательство Lone Pine. п. 112. ИСБН 978-1-55105-428-5 .
- ^ Клэпхэм, А.Р., Тутин, Т.Г. и Варбург, Э.Ф. 1968. Экскурсия по флоре Британских островов. Кембридж. Университетское издательство. ISBN 0521046564
- ^ Перейти обратно: а б с «Страница таксонов» . www.efloras.org . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ «Страница таксонов» . www.efloras.org . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ Перейти обратно: а б Роудс, Энн; Блок, Тимоти (5 сентября 2007 г.). Растения Пенсильвании (2-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Издательство Пенсильванского университета. ISBN 978-0-8122-4003-0 .
- ^ Уэбб, Д.А., Парнелл, Дж. и Дуг, Д. 1996. Dundalgan Press Ltd. ISBN 0852211317
- ^ Парнелл, Дж. и Кертис, Т. 2012. Ирландская флора Уэбба . Издательство Коркского университета. ISBN 978-185918-4783
- ^ Мархольд, Карол (1 июня 1995 г.). «Систематика рода Cardamine L. (Cruciferae) в Карпатах и Паннонии. III» . Фолиа Геоботаника . 30 (4): 397–434. дои : 10.1007/BF02803971 . ISSN 1874-9348 . S2CID 33850922 .
- ^ Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521707725 .
- ^ «Кардамин гирсута Л.» Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 18 апреля 2024 г.
- ^ «Профиль растений Cardamine hirsuta (волосатый горький кресс)» . Plants.usda.gov . Проверено 23 июня 2016 г.
- ^ «Тропики | Имя – !Кардамин волосатый Л. www.тропики.орг . Получено 23 июня.
- ^ Дж. Х. Мейден (1889). Полезные местные растения Австралии: В том числе Тасмании . Тернер и Хендерсон, Сидней.
- ^ Перейти обратно: а б Гледхилл, Дэвид (2008). «Названия растений». Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521866453 (в твердом переплете), ISBN 9780521685535 (мягкая обложка). стр. 91, 201
- ^ Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов . Гилфорд, Коннектикут: Путеводители по соколам. ISBN 978-1-4930-2534-3 . OCLC 965922681 .
- ^ «Кардамин хирсута (горький кресс, кресс-салат, волосатый горький кресс, седой горький кресс, кресс-салат ягненка, земельный кресс, шот-сорняк, весенний кресс) | Ящик для инструментов для садовников Северной Каролины» . Plants.ces.ncsu.edu . Проверено 24 марта 2024 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]медиафайлы по теме: Кардамин хирсута. Викискладе есть
- Коллекция изображений гербария Берка