Мазис-Чамбертин

Mazis-Chambertin , иногда написанный Mazy-Chambertin -это апелляция D'Irigine Contrôlée (AOC) и Grand Cru виноградник для красного вина в DE Nuits субрегионе BOTE , с Pinot Noir в качестве основного сорта винограда. Мазис-Чамбертин расположен в коммуне Геври-Чамбертина . Он расположен выше (к западу от) по маршруту des grands crus . Он граничит с Chambertin-Clos de Bèze на юге, Ручоттс-Чамбертин на западе и на винограднике Геври-Чамбертина Кру на севере и востоке. ^{[ 1 ]} Среди различных виноградников «Chambertin» это тот, который расположен ближе к городу Геври-Чамбертин. AOC был создан в 1937 году, и не следует путать с совершенно отдельным Mazoyères-Chambertin .

Производство

В 2008 году 8,79 гектаров (21,7 акра) поверхности виноградников находились в производстве внутри AOC, а 274 гектолитра вина было произведено, ^{[ 2 ]} соответствует несколько более 36 000 бутылок.

AOC Правила

Основным сортом винограда для Mazis-Chambertin является Пино Нуар. Правила AOC также допускают до 15 процентов общего числа Шардоне , Пино Блан и Пино Гри в качестве аксессуаров, но это практически никогда не используется для какого -либо виноградников Burgundy Grand Cru. Допустимый базовый выход составляет 37 гектолитра на гектар, требуется минимальная плотность посадки 9000 лоз на гектар, а также минимальная зрелость винограда в 11,5 % потенциального алкоголя . ^{[ 3 ]}

Смотрите также

Ссылки

^ Bivb Fiche Archived 2012-03-09 в The Wayback Machine , доступ к 30 ноября 2009 г.
^ BIVB: Имена контролируемого происхождения Бургундии , принятые 30 ноября 2009 г.
^ Правила AOC, последний обновлен 2009 год

47 ° 13′3 ″ с.ш. 4 ° 58´04 ″ E / 47,22028 ° с.ш. 496778 ° E / 47,22028; 496778

[BIVB_fiche-1] Bivb Fiche Archived 2012-03-09 в The Wayback Machine , доступ к 30 ноября 2009 г.

[2] BIVB: Имена контролируемого происхождения Бургундии , принятые 30 ноября 2009 г.

[3] Правила AOC, последний обновлен 2009 год

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]