Аллиум скородопразум
| Лук-порей, рокамболь | |
|---|---|
| |
| Аллиум скородопразум [ 1 ] | |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Однодольные |
| Заказ: | Спаржа |
| Семья: | Амариллисовые |
| Подсемейство: | Аллиоидные |
| Род: | Чеснок |
| Подрод: | А. субг. Аллиум |
| Разновидность: | А. скородопразум
|
| Биномиальное имя | |
| Аллиум скородопразум | |
| Синонимы [ 3 ] | |
|
Синонимия | |
Лук -порей ( Allium scorodoprasum ), также известный как рокамболь и корейский маринованный чеснок , [ 4 ] Это евразийский вид дикого лука , ареал которого простирается на большую часть Европы , Ближнего Востока и Кореи . [ 3 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] Этот вид не следует путать с чесноком рокамболь, который представляет собой A. sativum var. офиоскородон .
Описание
[ редактировать ]Порей песчаный – многолетнее растение с луковицей яйцевидной формы. Растение дает от двух до пяти листьев без черешков, основания которых имеют форму влагалища. Каждая листовая пластинка линейная, шириной 7–20 мм, [ 10 ] плоские, с небольшим килем, цельным краем и параллельными жилками. Края листа и центральная жилка на ощупь шероховатые. Цветущий стебель имеет цилиндрическую форму, вырастает до высоты от 30 до 90 см (от 12 до 35 дюймов), а верхняя половина безлистна. Все растение имеет луковый аромат. Соцветие представляет собой шаровидную гроздь, окруженную пленчатыми прицветниками в бутоне , которые увядают при раскрытии цветков. Каждый отдельный цветок имеет ножку и фиолетовый околоцветник длиной от 4 до 7 мм (от 0,16 до 0,28 дюйма). Имеет шесть листочков околоцветника , шесть тычинок и пестик, образованный тремя сросшимися плодолистиками. К цветкам примешано множество фиолетовых луковиц . Плод представляет собой коробочку, но семена завязываются редко, и размножение обычно происходит, когда луковицы отрываются и вырастают в новые растения. [ 11 ]
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Естественная среда обитания A. scorodoprasum – влажные широколиственные леса, опушки леса, берега, склоновые луга и живые изгороди. Когда-то его использовали в качестве кухонной приправы, и иногда его можно найти возле старых жилищ. [ 11 ] [ 12 ]
Выращивание
[ редактировать ]A. scorodoprasum съедобен, но редко культивируется, у него более короткий цветонос и меньшее количество зубчиков и более непоследовательной формы, чем у чеснока рокамболь. Лук-порей песчаный также имеет темно-фиолетовую обертку луковицы. [ 13 ]
Слоновий чеснок (собственно A. ampeloprasum var. ampeloprasum ) также иногда ошибочно продается как A. scorodoprasum . [ нужна ссылка ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Иллюстрация 1885 года от профессора доктора. Отто Вильгельм Томе Флора из Германии, Австрии и Швейцарии 1885, Гера, Германия
- ^ Келл, С.П., Дрейпер Мунт, Д., Магос Брем, Дж., Корпелайнен, Х., Таварес, М., Коллетт, Л., Лабокас, Дж., Элиаш, П., Смекалова, Т., Стражеру, С. . и Булинска, З. (2011). Аллиум скородопразум. Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП , 2011 г.: e.T172166A6840826. Загружено 05 января 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Контрольный список избранных семейств растений Kew World
- ^ Английские названия местных корейских растений (PDF) . Почхон: Корейский национальный дендрарий . 2015. с. 348. ИСБН 978-89-97450-98-5 . Архивировано из оригинала (PDF) 25 мая 2017 года . Проверено 17 декабря 2016 г. - через Лесную службу Кореи .
- ^ Altervista Flora Italiana, римский чеснок, лук-порей, Allium scorodoprasum L. включает фотографии, рисунки, карту распространения в Европе.
- ^ Komarov, V.L. (ed.) (1935). Flora SSSR 4: 1-586. Izdatel'stov Akademii Nauk SSSR, Leningrad.
- ^ Дэвис, PH (ред.) (1984). Флора Турции и восточно-Эгейских островов 8: 1-632. Издательство Эдинбургского университета, Эдинбург.
- ^ Данин, А. (2004). Атлас распространения растений в районе Flora Palaestina: 1-517. Израильская академия наук и гуманитарных наук, Иерусалим.
- ^ Димпулос П., Раус Т., Бергмайер Э., Константинидис Т., Ятру Г., Коккини С., Стрид А. и Цанудакис Д. (2013). Сосудистые растения Греции. Аннотированный контрольный список: 1-372. Ботанические сады и ботанический музей Берлин-Далем, Берлин и Греческое ботаническое общество, Афины.
- ^ Стейс, Калифорния (2010). Новая флора Британских островов (Третье изд.). Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета. п. 903 . ISBN 9780521707725 .
- ^ Jump up to: а б «Утечка песка: Allium scorodoprasum » . Природные ворота . Проверено 31 декабря 2013 г.
- ^ « Аллиум скородопразум » . Растения для будущего . Проверено 31 декабря 2013 г.
- ^ Выращивание отличного чеснока, 2-е издание, Filaree Productions, 1992, стр. 7.